Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm học đường xảy ra thời gian qua tại một số địa phương là lời cảnh báo đắt giá về những 'lỗ hổng' trong quản lý bếp ăn tập thể. Để bảo vệ sức khỏe học sinh, đã đến lúc công tác an toàn thực phẩm cần một 'cuộc cách mạng' về trách nhiệm, nơi mọi quy trình từ nguồn gốc nguyên liệu đến vai trò người đứng đầu phải được siết chặt.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm, chiều 7/5, tại buổi họp báo cung cấp thông tin về các vấn đề kinh tế - xã hội trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, ông Lê Minh Hải, Phó Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, hiện cơ quan chức năng chưa thể kết luận chính xác cơ sở nào là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm này.
Sau vụ nhiều học sinh rối loạn tiêu hóa, TP.HCM đang lấy mẫu xét nghiệm và truy xuất nguồn gốc suất ăn trường học.
Nhiều học sinh và bảo mẫu tại trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm nhập viện là do ngộ độc thực phẩm và cơ quan chức năng cần thêm thời gian để xác định nguồn gây ngộ độc.
Chiều 6/5, Văn phòng Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Ngãi cho biết vừa thực hiện Lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Huỳnh Văn Chí (SN 1980, thường trú thôn Tú Sơn 2, xã Lân Phong, Quảng Ngãi) về hành vi 'Gây rối trật tự công cộng' và 'Cố ý làm hư hỏng tài sản'.
Hành động liên tục cản trở và đập phá xe cứu thương đang trên đường đưa bệnh nhân đi cấp cứu của người đàn ông đã gây bức xúc trong dư luận.
Tuy đang là giai đoạn cao điểm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP); nhưng thời gần đây, liên tiếp các vụ ngộ độc tập thể vẫn xảy ra với quy mô lớn, trong đó nhiều vụ liên quan đến thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể.
3 Trường Tiểu học tại TPHCM tạm dừng tổ chức bữa ăn bán trú từ ngày 4/5 sau vụ nghi ngộ độc tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm.
Chiều 5/5, Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSĐT) Công an tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đơn vị đã thực hiện Lệnh bắt bị can để tạm giam Huỳnh Văn Chí (SN 1980; thường trú: thôn Tú Sơn 2, xã Lân Phong, Quảng Ngãi) về hành vi 'Gây rối trật tự công cộng' và 'Cố ý làm hư hỏng tài sản'.
Ngày 5-5, có 4 trường tiểu học và THCS trên địa bàn các phường Tân Hưng, Tân Thuận và Tân Mỹ (TPHCM) đồng loạt dừng tổ chức ăn bán trú, do có chung đơn vị cung cấp suất ăn với trường tiểu học có học sinh bị nghi ngộ độc thực phẩm.
Hơn 5.000 học sinh tại TP.HCM tạm dừng ăn bán trú sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra vào cuối tháng 4. Một trường chuyển sang học một buổi, chờ kết luận từ cơ quan chức năng.
Liên tiếp nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong trường học tại Thành phố Hồ Chí Minh thời gian gần đây khiến hàng trăm học sinh phải nhập viện là tiếng chuông cảnh báo về những 'lỗ hổng' trong quản lý, giám sát vấn đề an toàn thực phẩm trong trường học. Nhiều ý kiến cho rằng, cần có các cơ chế kiểm soát chặt chẽ hơn nhằm đảm bảo an toàn bữa ăn học đường, bảo vệ sức khỏe học sinh.
Chỉ trong tháng 4/2026, hai vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp tại các trường tiểu học ở TP Hồ Chí Minh với tổng cộng 312 học sinh mắc, gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm (ATTP) trong trường học. Khi bữa ăn bán trú – nơi phụ huynh gửi gắm niềm tin, lại trở thành nỗi lo thường trực, đã đến lúc cần những giải pháp mạnh mẽ, căn cơ hơn.
Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất nuôi dưỡng cơ thể con người; nhưng khi thực phẩm không bảo đảm an toàn vệ sinh, thực phẩm sẽ lại là nguồn gây bệnh cho con người.
Hơn 40 học sinh trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, TP HCM nhập viện sau nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân, xử lý vụ việc.
Tối 28/4, Cục An toàn thực phẩm (ATTP-Bộ Y tế) đã có Văn bản số gửi Sở ATTP TP.HCM đề nghị điều tra, xử lý sau khi trên địa bàn xảy ra 25 học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm bị ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế chỉ đạo làm rõ nguyên nhân vụ 23 học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm tại một trường tiểu học ở TP.HCM, yêu cầu truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm.
Ngày 29-4, liên quan tới vụ vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (TPHCM), Cục An toàn thực phẩm (ATTP, Bộ Y tế) đã có công văn gửi Sở ATTP TPHCM đề nghị khẩn trương điều tra, xử lý.
Số học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (TPHCM) tăng nhanh chỉ sau một ngày. Cơ quan chức năng đang mở rộng điều tra và triển khai đồng loạt các biện pháp truy tìm nguyên nhân.
Đã có 46 học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (TPHCM) xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó ghi nhận mẫu bệnh dương tính với vi khuẩn Salmonella. Sở ATTP TPHCM đã lập đoàn kiểm tra, làm việc thực tế tại trường và đơn vị cung cấp suất ăn.
Tính đến chiều 28/4, đã có 46 học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận, TPHCM) có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó 29 trường hợp phải nhập viện điều trị nội trú.
Yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm sau vụ 25 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm tại TP Hồ Chí Minh
Tối 28/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin, ông Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh yêu cầu điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn khiến nhiều học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm, phường Tân Thuận phải nhập viện.
Vụ nghi ngộ độc tại trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm ghi nhận số học sinh nhập viện tăng lên 46 trường hợp, cơ quan chức năng đang xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân.
Theo Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, tính đến chiều tối 28/4 đã ghi nhận 46 trường hợp đến khám, điều trị.
Sở An toàn thực phẩm TPHCM vừa phát đi thông tin ban đầu về vụ việc nhiều người nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận, TPHCM). Theo số liệu tổng hợp bước đầu, tính đến chiều ngày 28/4/2026, số ca có triệu chứng nghi ngộ độc đến khám và điều trị tại các cơ sở y tế đã tăng lên con số 46.
Tính tới chiều 28/4, đã có 46 trường hợp tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận, TP Hồ Chí Minh) nghi ngộ độc thực phẩm nhập viện...
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đang phối hợp các đơn vị liên quan điều tra vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận).