Trong tuần qua (từ ngày 27 đến 31-5), theo Sở Công thương, giá heo hơi do Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam cung cấp ở mức 70 ngàn đồng/kg, tăng 3 ngàn đồng/kg so với cuối tuần trước.
Sau khi được bố vợ mời ăn miếng thịt gà quê, chàng rể Quảng Trị quyết tâm lập nghiệp ở xứ Cùa. Đến nay, nhờ đặc sản trăm năm thơm ngon nức tiếng, anh sở hữu cơ ngơi cho thu tiền tỷ mỗi năm.
Thịt gà tuy là loại thực phẩm vừa ngon vừa bổ nhưng nếu có những dấu hiệu sau thì tốt nhất bạn đừng mua nếu không muốn đối mặt với các nguy cơ về sức khỏe.
Ngày 29/5, Sở Công Thương An Giang cho biết, đã triển khai kế hoạch chuẩn bị nguồn hàng tham gia bình ổn thị trường năm 2024.
Đưa người mặc y phục giống nhà sư, đập vỡ kính xe tải vào bệnh viện tâm thần; Đăng ký khóa học kỳ quân đội trên mạng cho con, coi chừng dính bẫy; Bị trục xuất vì mang cơm có thịt gà, thịt lợn đến Đài Loan - Trung Quốc… là những thông tin nổi bật của Tin Nhanh ngày 28/05/2024.
Truyền thông địa phương đưa tin một hành khách Indonesia đi từ Hồng Kông đến Đài Loan đã bị trục xuất sau khi không thể trả khoản tiền phạt 200.000 Đài tệ (khoảng 152 triệu đồng) vì mang theo hộp cơm trưa có thịt lợn quay, trái với quy định nhập khẩu.
Thị trường Hồi giáo là một trong những thị trường lớn nhất và đang phát triển nhanh chóng trên toàn cầu.
Nhu cầu sử dụng thực phẩm Halal trên thế giới đang tăng lên, do nhiều người không theo đạo Hồi ở những nền kinh tế lớn cũng ngày càng ưa chuộng sản phẩm Halal.
Trong tuần qua (từ ngày 20 đến 24-5), theo Sở Công thương, giá heo hơi do Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam cung cấp ở mức 67 ngàn đồng/kg, tăng 3 ngàn đồng/kg so với cuối tuần trước.
Số thịt gà nguyên con được phát hiện đựng trong 8 thùng xốp, không có thông tin về nguồn gốc, xuất xứ và đã bốc mùi hôi thối, biến đổi về màu sắc...
Nhiều bà nội trợ than, giá cả đắt đỏ nên dù có cầm 200.000 đồng đi chợ thì cũng rất khó mua đủ đồ ăn để chế biến 2 bữa ăn ngon cho gia đình 4 người.
Đội Quản lý thị trường số 3 thuộc Cục Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên đã ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông D.V.H với số tiền xử phạt là hơn 15 triệu đồng và buộc tiêu hủy gần 200kg thịt gà không đảm bảo an toàn thực phẩm theo đúng quy định pháp luật.
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên đã phát hiện, thu giữ gần 200 kg thịt gà (nguyên con) không có thông tin về nguồn gốc, xuất xứ.
Ngày 22/5, Tổng cục QLTT cho biết, gần 200kg thịt gà không đảm bảo an toàn thực phẩm vừa được phát hiện tại Thái Nguyên.
Đoàn kiểm tra phát hiện 08 thùng xốp chứa đựng 168,8 kg thịt gà (nguyên con) không có thông tin về nguồn gốc, xuất xứ và đã bốc mùi hôi thối, biến đổi về màu sắc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thực hiện công tác tuần tra, giám sát các hoạt động vận chuyển, buôn bán động vật, sản phẩm động vật trên tuyến Quốc lộ 37, lực lượng chức năng tỉnh Thái Nguyên đã phát hiện gần 200kg thịt gà không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Lực lượng chức năng tỉnh Thái Nguyên vừa phát hiện, xử lý và tiêu hủy gần 200kg thịt gà không đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, tại khu vực chợ Cầu Mây, xã Xuân Phương, huyện Phú Bình.
Thịt gà có nhiều bộ phận khác nhau như ức gà, phần đùi, cánh... Mỗi phần này sẽ chứa lượng calo, chất béo và dinh dưỡng khác nhau.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm yêu cầu các cơ quan chức năng tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu thực phẩm, xử lý nghiêm những vi phạm về an toàn thực phẩm.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã chỉ đạo các cơ quan chức năng trực thuộc ngành thực hiện giám sát chặt chẽ và truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
Với tiềm năng lợi thế sẵn có, nhận diện rõ tồn tại và thách thức, ngành chăn nuôi của Tây Ninh đã và đang nỗ lực hướng tới nền chăn nuôi tiến bộ, bền vững, xây dựng vùng an toàn dịch bệnh, đáp ứng yêu cầu của hội nhập..
Bộ Y tế cho biết theo kết quả điều tra ban đầu, nguyên nhân ngộ độc phần lớn liên quan đến các loại nguyên liệu thực phẩm như thịt gà, thịt lợn, thủy sản, rau, củ, quả từ các cơ sở sản xuất trong nước và nhập khẩu...
Liên quan đến nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra từ đầu năm 2024 đến nay, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành công văn về việc tăng cường kiểm soát và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm...
Món ngon bánh đa nem nhân thịt gà và rau củ chắc chắn sẽ mang lại hương vị độc đáo, mới lạ cho mâm cơm gia đình bạn trong ngày hè nóng bức này.
Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế đã ra quyết định xử phạt 70 triệu đồng đối với bà Nguyễn Thị Thanh Tâm, chủ cơ sở kinh doanh đóng ở địa bàn tỉnh do bà Tâm nhập lậu 2,4 tấn thịt gia cầm không rõ nguồn gốc đưa về địa phương bán lẻ.
Nhằm tăng cường hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp tăng cường kiểm soát các nguyên liệu thực phẩm, phòng tránh ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật trong nước và nhập khẩu.
Trước việc xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm thời gian gần đây, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã ban hành công văn số 2654/CV-BCĐTƯATTP ngày 17/5/2024 đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ đạo các cơ quan chức năng thuộc ngành tăng cường kiểm soát và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm.
Kết quả điều tra ban đầu nguyên nhân ngộ độc phần lớn liên quan đến các loại nguyên liệu thực phẩm, như: thịt gà, thịt heo, thủy sản, rau, củ, quả từ các cơ sở sản xuất trong nước và nhập khẩu.
Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp tăng cường kiểm soát các nguyên liệu thực phẩm, phòng tránh ngộ độc thực phẩm.
Theo Thứ trưởng Bộ Y tế, phần lớn nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm liên quan đến các vụ ngộ độc đều thuộc phân công quản lý của Bộ NN&PTNT theo quy định của Luật an toàn thực phẩm.
Từ đầu năm 2024 đến nay, Việt Nam liên tiếp xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, trong đó có những vụ ngộ độc thực phẩm lớn làm nhiều người mắc và nhập viện điều trị.
Theo kết quả điều tra ban đầu của một số vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong năm nay, nguyên nhân gây ngộ độc phần lớn liên quan đến các loại nguyên liệu thực phẩm như thịt gà, thịt lợn, thủy sản, rau, củ, quả từ các cơ sở sản xuất trong nước và nhập khẩu.
Ngày 20/5, Bộ Y tế thông tin, Ban Chỉ đạo liên ngành T.Ư về an toàn thực phẩm (ATTP) có công văn số 2654/CV-BCĐTƯATTP gửi Bộ NN&PTNT về việc tăng cường kiểm soát và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm.
Từ đầu năm 2024 đến nay, đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có những vụ ngộ độc thực phẩm lớn làm nhiều người mắc và nhập viện điều trị.
Kết quả điều tra ban đầu nguyên nhân của các vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng trăm người nhập viện gần đây phần lớn liên quan đến các loại nguyên liệu như thịt gà, thịt lợn, thủy sản, rau, củ, quả…
Thịt gà, thịt vịt chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn 2 món này thoải mái.
Trong tuần qua (từ ngày 13 đến 17-5), theo Sở Công thương, giá heo hơi do Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam cung cấp ở mức 64 ngàn đồng/kg, tăng 1 ngàn đồng/kg so với tuần trước. Trong khi đó, giá nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu trong tuần ghi nhận tại các chợ: Biên Hòa, Long Khánh, Long Thành, Phương Lâm (huyện Tân Phú) khá ổn định. Trong đó, thịt heo ba rọi có giá từ 100-170 ngàn đồng/kg, thịt heo nạc từ 85-110 ngàn đồng/kg, thịt bò phi-lê từ 280-300 ngàn đồng/kg, thịt gà công nghiệp từ 50-55 ngàn đồng/kg, cá diêu hồng từ 60-75 ngàn đồng/kg, tôm (loại phổ biến) từ 180-230 ngàn đồng/kg…
SCOTLAND - Suốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
Liên quan đến vụ việc 350 công nhân Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam (tỉnh Vĩnh Phúc) phải nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, tối muộn 14/5, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể của công ty này.