Nghệ thuật ẩm thực - điểm thu hút du khách cao cấp đến Nhật Bản

Với việc có nhiều nhà hàng danh tiếng, được gắn sao Michelin, Nhật Bản đang trở thành điểm đến hấp dẫn với các thực khách nước ngoài giàu có nhưng nước này đang đối mặt với việc thiếu nguồn cung.

Sự thật ít biết về thành công của chuỗi pizza nổi tiếng ở Việt Nam

Một cặp vợ chồng Nhật Bản đã dành cả chục năm để xây dựng chuỗi nhà hàng ở Đông Nam Á nhưng Yosuke Masuko và Sanae Takasugi lại không thành công với sushi, ramen hay tempura. Đặc sản của họ hiện vẫn là pizza.

Daesung tiết lộ khả năng tái hợp của BIGBANG: Chưa có kế hoạch comeback

Trong video mới được đăng tải trên kênh YouTube cá nhân, Daesung đã có những chia sẻ về tình hình BIGBANG hiện tại cũng như dự định tương lai của 'ông hoàng K-Pop' một thời.

'Bỏ túi' 15 quán sushi ở Nha Trang dành riêng cho team mê đồ Nhật

Sushi Nha Trang được chế biến từ những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, vì vậy đây là một trong những món ăn được yêu thích và bày bán nhiều tại thành phố biển.

Khai mạc triển lãm văn hóa ẩm thực sushi của Nhật Bản tại Bắc Giang

Ngày 24/5, Bảo tàng tỉnh Bắc Giang phối hợp với Trung tâm Giao lưu văn hóa Nhật Bản (TP Hà Nội) khai mạc triển lãm 'Bộ sưu tập vật phẩm về văn hóa ẩm thực sushi của Nhật Bản'.

Bộ sưu tập vật phẩm về văn hóa ẩm thực Sushi của Nhật Bản

Ngày 24/5, tại Bảo tàng tỉnh Bắc Giang, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh phối hợp với Trung tâm Giao lưu văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam khai mạc triển lãm 'Bộ sưu tập vật phẩm về văn hóa ẩm thực Sushi của Nhật Bản'.

Con cá giá 7,1 tỷ đồng, vẫn có đại gia quyết xuống tiền mua

Một con cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương khổng lồ nặng 405 kg đã được bán với giá 36,45 triệu yen tại chợ cá Tsukiji, Tokyo, Nhật Bản.

Bài 2: Thực phẩm đường phố: Nhiều nỗi lo

Rẻ, tiện lợi, đa dạng và hợp khẩu vị, thức ăn đường phố đang là mặt hàng 'hấp dẫn' của nhiều người dân hiện nay. Tuy nhiên, đây cũng là một trong những nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm thời gian qua.

Canh chua cá lọt top món cá ngon nhất thế giới

Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.

'Vua thi ăn' Nhật Bản tuyên bố giải nghệ vì chán ăn, nhịn 3 ngày không thấy đói

NHẬT BẢN - Người đàn ông từng vô địch nhiều cuộc thi ăn suốt hơn 20 năm đã tuyên bố giải nghệ. Hiện tại, anh có thể nhịn ăn 3 ngày không thấy đói.

Quý tử nhà Trương Quỳnh Anh trổ mã, cao vượt cả mẹ

Con trai Trương Quỳnh Anh là cậu bé hiểu chuyện, sống tình cảm.

'Thánh ăn' Nhật Bản giải nghệ vì không còn biết đói

Từng nhiều lần đạt giải 'người ăn nhiều nhất' tại các cuộc thi ăn uống, Takeru Kobayashi thông báo giải nghệ và cho biết đang gặp các vấn đề về đường tiêu hóa, não bộ.

Canh chua cá của Việt Nam lọt top 10 món từ cá ngon nhất thế giới

Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.

Canh chua cá của Việt Nam lọt top 10 món từ cá ngon nhất thế giới

Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.

Thủy sản xuất khẩu rộng 'đường bơi'

Đi qua quý I/2024, nhiều doanh nghiệp thủy sản nhận định, xuất khẩu các sản phẩm thủy sản sang các thị trường có dấu hiệu phục hồi khá rõ nét. Với những tín hiệu khả quan, mục tiêu kim ngạch xuất khẩu ở mức 9,5 - 10 tỷ USD hoàn toàn khả thi.

Trình diễn máy bay điện tại Nhật Bản

Lần đầu tiên trên bầu trời thủ đô Tokyo của Nhật Bản, một chiếc máy bay điện đã cất cánh, trình diễn công nghệ bay lái tự động trong sự chào đón nồng nhiệt của hàng trăm khán giả.

'Ô tô bay' cất cánh lần đầu tiên tại Nhật Bản

'Ô tô bay' Hexa đã cất cánh lần đầu tiên ở thủ đô Tokyo (Nhật Bản) trong sự hào hứng và màn tán thưởng của khoảng 500 khán giả tại SusHi Tech Tokyo - một sự kiện quốc tế giới thiệu các công nghệ tiên tiến.

Tăng cường quản lý, giám sát thức ăn đường phố

Liên tiếp nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra thời gian gần đây trên cả nước gây lo ngại trong Nhân dân. Điển hình ngày 30/4, tại tỉnh Đồng Nai xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm làm hơn 500 người phải điều trị, theo dõi sau khi ăn bánh mỳ. Ngày 2/5, tại TP. Hồ Chí Minh lại xảy ra vụ 15 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn sushi trước cổng trường. Điểm chung cả hai vụ này được cơ quan chức năng xác định đều liên quan đến thức ăn đường phố. Điều này một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động về ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng.

Hiện tượng lạ đang len lỏi khắp ngành giáo dục Nhật Bản

Thay vì học ở trường truyền thống, một số phụ huynh quyết định cho con học ở trường tự do, không áp lực bài vở, không bị bắt nạt hay phân biệt đối xử.

Canh chua cá Việt Nam lọt top 10 món cá ngon nhất thế giới

Mới đây, các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas đã cho món canh chua cá của Việt Nam vào danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.

Bắc Giang: Triển lãm văn hóa ẩm thực Sushi của Nhật Bản diễn ra từ ngày 24/5

Từ ngày 24/5 đến hết ngày 18/6/2024, tại Bảo tàng tỉnh Bắc Giang sẽ diễn ra triển lãm văn hóa ẩm thực Sushi của Nhật Bản.

Đồng yen yếu, các nhà hàng Nhật Bản tăng cường mở rộng ở nước ngoài

Các công ty vận hành nhà hàng lớn của Nhật Bản đang ngày càng mở rộng ra nước ngoài để tìm cách giảm thiểu tác động của đồng yen yếu.

Bia Sài Gòn Hà Nội chậm đóng bảo hiểm xã hội 1,3 tỷ đồng

Bia Sài Gòn – Hà Nội (BSH) doanh thu quý I/2024 tăng nhẹ 10,52%, lợi nhuận giảm 22% so với cùng kỳ năm 2023. Cùng với đó, BSH chậm đóng BHXH 2 tháng với tổng số tiền hơn 1,3 tỷ đồng.

UBND TP Thủ Đức sẽ làm rõ vụ 19 sinh viên nghi ngộ độc thực phẩm

UBND TP Thủ Đức sẽ làm rõ vụ 19 sinh viên nghi ngộ độc thực phẩm. Sở ATTP cũng đã tiếp nhận thông tin về vụ việc.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM lên tiếng sau các vụ ngộ độc tập thể

Đến hiện tại, Sở An toàn thực phẩm nhận định các vụ nghi ngộ độc tập thể ở TP.HCM có quy mô tương đối nhỏ, dưới 30 ca.

19 sinh viên ĐH Quốc Gia TPHCM nghi ngộ độc thực phẩm

Thông tin từ Bệnh viện ĐKKV Thủ Đức (TP Thủ Đức), chưa đầy 4 tiếng, có 19 sinh viên ở ký túc xá ĐH Quốc gia TPHCM phải nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm.

19 sinh viên ký túc xá ĐH Quốc gia TP.HCM nhập viện giữa đêm

Trong đêm hôm qua và rạng sáng nay (9/5), Bệnh viện Đa khoa khu vực Thủ Đức đã tiếp nhận 19 sinh viên từ ký túc xá ĐH Quốc gia TP.HCM. Tất cả các trường hợp này đều nghi ngộ độc thực phẩm.

21 sinh viên ký túc xá ĐHQG TP HCM nhập viện sau bữa ăn chiều

Sáng nay (9-5), thêm 2 sinh viên ở Ký túc xá ĐHQG TP HCM phải đến cơ sở y tế điều trị do nghi ngộ độc thực phẩm, nâng số sinh viên phải nhập viện lên 21.

3 món được ưa chuộng nhưng dễ gây ngộ độc số một

Những món ăn rất quen thuộc với người Việt nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

Ẩm thực là nhân tố quan trọng phát triển du lịch hạng sang tại Nhật Bản

Nhật Bản đang tìm cách chuyển trọng tâm du lịch từ số lượng sang chất lượng, nhằm giảm bớt áp lực của tình trạng quá tải khách du lịch.

Lý do bánh mì và sushi dễ gây ngộ độc tập thể

Chuyên gia nhận định hiện nay thức ăn đường phố rất khó để kiểm soát. Đồ ăn có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không phụ thuộc vào ý thức của người bán.

Nghi vấn tái hợp Trương Quỳnh Anh sau ly hôn, Tim nói gì?

Ca sĩ Tim lên tiếng trước tin đồn tái hợp vợ cũ Trương Quỳnh Anh sau 6 năm ly hôn.

Thêm 1 học sinh ở TP.HCM nhập viện vì ngộ độc do ăn sushi nhiễm độc tố vi khuẩn

Liên quan đến vụ 15 học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại nhiều trường tiểu học trên địa bàn TP.Thủ Đức, TP.HCM, Bệnh viện Lê Văn Thịnh cho biết, đã tiếp nhận thêm 1 học sinh. Hiện các bác sĩ vẫn đang tích cực điều trị, theo dõi cho tổng cộng 16 trường hợp học sinh nghi ngộ độc thực phẩm.

TPHCM 24/7: Sốc với sách tả cảnh 'giường chiếu' phát cho học sinh; Tin về 'hội vỡ nợ muốn làm liều'

Sốc với trang sách tả cảnh 'giường chiếu'; Xôn xao clip tố CSGT đạp xe người vi phạm; Công an TPHCM theo dõi sát 'hội vỡ nợ muốn làm liều'; 16 học sinh ngộ độc đều ăn sushi trước trường, Sở Y tế TPHCM ra khuyến cáo,... là những tin tức đáng chú ý tại TPHCM tuần qua.

Nguy cơ ngộ độc tăng do nắng nóng

Vừa qua, liên tiếp xuất hiện chùm ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Đồng Nai và TP HCM khiến nhiều người bất an.

Nắng nóng kéo dài, nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ thức ăn đường phố

Những ngày gần đây, liên tiếp xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại TP.HCM và nhiều tỉnh phía Nam. Tình trạng nắng nóng kéo dài đã tạo môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển, có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Đặc biệt, nguy cơ cao đối với thức ăn đường phố.

Thông tin về nguyên nhân các học sinh bị ngộ độc ở TP Thủ Đức

Chiều 3/5, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã có thông tin ban đầu về nguyên nhân vụ nhiều học sinh trên địa bàn TP Thủ Đức bị ngộ độc thực phẩm.

TP. Hồ Chí Minh: Sở Y tế thông tin mới nhất về 15 học sinh ngộ độc nghi do ăn sushi

Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh vừa có thông tin về trường hợp 15 học sinh từ 7-11 tuổi trên địa bàn TP. Thủ Đức bị ngộ độc nghi do ăn sushi ở trước cổng trường.

Vụ ngộ độc thực phẩm tại Thủ Đức: Thêm 1 học sinh nhập viện

Sau khi 15 học sinh tiểu học nghi bị ngộ độc thực phẩm trong ngày hôm qua, sáng nay (3/5), tại TP Thủ Đức lại có thêm bệnh nhân cũng là học sinh nhập viện khi ăn sushi bán trước cổng trường.