Sushi Nha Trang được chế biến từ những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, vì vậy đây là một trong những món ăn được yêu thích và bày bán nhiều tại thành phố biển.
Canh chua cá và cá kho tộ là 2 món ăn của Việt Nam được tạp chí ẩm thực nổi tiếng quốc tế TasteAtlas đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới.
Trên trang cá nhân, hit-maker Hứa Kim Tuyền vừa có những chia sẻ 'bóc trần' tính cách ẩn của loạt nghệ sĩ anh từng hợp tác như Chi Pu, Văn Mai Hương, Tóc Tiên...
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Mới đây, các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas đã cho món canh chua cá của Việt Nam vào danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Tin vui cho ẩm thực Việt Nam khi mới đây, món canh chua cá trứ danh đã được TasteAtlas - chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới - vinh danh trong danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Bàn ăn của nữ MC xinh nhất VTV vẫn thường có hoa thơm và cơm canh nóng hổi.
Lợi thế của người đẹp là cặp chân dài miên man, thẳng tắp như thước kẻ khiến người ta không thể rời mắt.
Không ngờ ngay cả những thực phẩm quen thuộc nhất cũng có thể gây nguy hiểm đến tính mạng người ăn nếu không được chế biến đúng cách.
Han Geo từng đến Phú Quốc, Việt Nam cách đây ít năm, gây sốt bởi những hình ảnh quyến rũ khi check in tại các resort hàng đầu đảo ngọc.
Ở Việt Nam, các loại rau đều có mức giá vừa phải, thậm chí nhiều loại có thời điểm 'rẻ như bèo'. Tuy nhiên, trên thế giới có những loại rau 'đắt hơn vàng'.
Chiều 22/4, Chi hội đầu bếp Bình Thuận đã tổ chức buổi workshop, chia sẻ kinh nghiệm cho 40 đầu bếp chuyên nghiệp đang làm việc trong ngành bếp tại Bình Thuận và các tỉnh Nha Trang, Lâm Đồng và Đồng Nai.
Một bé gái 9 tuổi tên là Izzy Crotty đã câu được một con cá ngừ vây xanh khổng lồ trong chuyến câu cá ngoài biển cùng bố.
Một nhóm ngư dân đã bắt được con cá ngừ vây xanh khổng lồ dài 3 mét, nặng hơn 450kg có giá hơn 25 tỷ đồng.
Bên cạnh sushi, sashimi hay các loại mì soba, udon, ramen… ẩm thực Nhật Bản còn có món há cảo với hương vị hấp dẫn thực khách.
Sứa đỏ chấm bỗng là một món ăn dân dã đặc trưng miền biển của người dân TP Cảng.
Tại một số vùng ở Trung Quốc, người dân có quan niệm thực phẩm sống sẽ tươi ngon và bổ dưỡng hơn.
Ba ngư dân đến từ Cork, Ireland, đã câu được một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 272 kg ở ngoài khơi Ireland.
Ẩm thực Nhật Bản hấp dẫn bởi sự tối giản trong nguyên liệu, cách chế biến và trình bày, nhưng ẩn sâu là sự tinh tế, cầu kỳ và cả những triết lý văn hóa sâu sắc.
Sứa đỏ đã trở thành thức quà chiều cho ngày hè oi ả ở Hà Nội. Món ăn độc đáo này không chỉ thu hút bởi hương vị mới lạ mà còn bởi cách thưởng thức vô cùng thú vị.
Những loài cá đắt nhất trên thế giới này khiến nhiều người chỉ dám ngắm nhìn mà ước mơ.
Một số món ăn phổ biến trong mỗi bữa cơm hàng ngày lại là nơi trú ngụ của rất nhiều loại giun sán, ký sinh trùng nếu không chú trọng khâu vệ sinh.
Michelle Bancewicz Cicale, một ngư dân từ Seabrook, New Hampshire, Mỹ, đã câu được một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 454kg và dài 2,7 mét ngoài khơi bờ biển Hampton Beach khi cô đi câu cá một mình.
Năm người bạn đã tình cờ tìm thấy một con cá ngừ khổng lồ trị giá khoảng 1 triệu bảng Anh nhưng thật không may cho họ là họ không được phép bán nó.
Đoạn clip ghi lại khoảnh khắc một nữ ngư dân đã kéo được con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 454kg lên tàu đánh cá của mình.
'Hết rồi cháu ơi' là câu nói những thực khách chậm chân nhận được khi tìm đến các cửa hàng sứa đỏ trên phố cổ vào sau 16h30 hàng ngày.
Mùa nào thức nấy - sứa đỏ - món 'ăn chơi' thanh mát, giải nhiệt mỗi dịp giao mùa xuân - hạ lại được các tín đồ yêu ẩm thực tìm đến và thưởng thức trên những con phố của Hà Nội như: Thanh Hà, Hàng Chiếu, chợ Đồng Xuân, Đường Thành,...
Mizuna là một loại rau cải có nguồn gốc từ Nhật Bản. Do có vị hăng nhẹ nên mizuna thường được đầu bếp ứng dụng trong các món salad để cân bằng hương vị với thực phẩm dùng chung.
Món sò điệp áp chảo được cả con gái của Phạm Quỳnh Anh và Đông Nhi đều mê tít. Cả hai nữ ca sĩ chia sẻ, các con luôn đòi được ăn mỗi ngày.
Với những tín đồ yêu thích thịt gà, món cơm gà xào kiểu Nhật hứa hẹn mang đến một bữa trưa thơm ngon, dinh dưỡng.
Cồi sò điệp tatsumi là loại cồi sò điệp chất lượng cao, được đông lạnh nhanh khi còn sống, vì vậy hoàn toàn đảm bảo độ tươi ngon để chế biến các món sashimi.
Theo đầu bếp Kobayashi Kojiro - Đại sứ thiện chí ẩm thực Nhật Bản, sò điệp là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều vi chất nhưng lại ít calo nhất trong các dòng hải sản. Tại đất nước 'mặt trời mọc', sò điệp đứng đầu các món ăn đắt đỏ và được thực khách ưa chuộng.