Thức ăn thừa để được bao lâu và làm gì để kéo dài thời hạn sử dụng?

Thức ăn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3-5 ngày và ở nhiệt độ phòng cũng chỉ để được khoảng 1-2 giờ.

Mẹo bảo quản sữa không bị hư trong mùa hè

Sữa có thể dễ dàng bị chua trong mùa hè nắng nóng, thậm chí đôi khi để trong tủ lạnh và dưới đây là một số mẹo bảo quản sữa trong mùa hè.

Có cần ngâm nước trước khi rang lạc? Bí quyết để có món lạc rang thơm ngon

Lạc rang là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Mặc dù rất đơn giản và rẻ tiền, nhưng để có món lạc rang thơm ngon, đậm vị và không bị ỉu khi để lâu thì cần có một số bí quyết. Vậy có cần ngâm nước trước khi rang lạc không? Câu trả lời là có, và dưới đây là lý do cũng như cách thực hiện.

Đừng mua thịt gà nếu có những dấu hiệu sau

Thịt gà tuy là loại thực phẩm vừa ngon vừa bổ nhưng nếu có những dấu hiệu sau thì tốt nhất bạn đừng mua nếu không muốn đối mặt với các nguy cơ về sức khỏe.

Tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa hè này bằng cách làm theo những lời khuyên sau

Bằng cách làm theo những lời khuyên này, bạn có thể giảm đáng kể nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong mùa hè, đảm bảo an toàn và tăng cường sức khỏe tốt hơn.

8 sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Không rửa thực phẩm, sắp xếp không đúng vị trí, bảo quản trong túi nilon là những thói quen thường gặp, dễ khiến vi khuẩn sinh sôi, tăng nguy cơ mắc bệnh đường ruột.

Thị trường bất động sản miền Trung chờ đợi gì giai đoạn cuối năm?

Từ đầu năm đến nay, thị trường căn hộ ở miền Trung đang cho thấy những lợi thế nhất định với lượng sản phẩm thanh khoản tích cực. Nhưng về lâu dài, phân khúc đất nền tại đây được dự báo sẽ sớm sôi động.

Chung cư hạ nhiệt, chuyên gia dự đoán đất nền sắp 'nổi sóng'

Giá chung cư thời gian gần đây đã chững lại, các chuyên gia dự đoán đất nền sau một thời gian đóng băng sắp bước vào chu kỳ phát triển mới.

Samsung ép thợ sửa 'rã máy' của khách, thu thập thông tin?

Phía sau tuyên bố 'chia tay' Samsung của hãng sửa chữa iFixit mới đây, một số thông tin bên lề đã tố cáo nhà sản xuất Hàn Quốc đưa ra nhiều yêu cầu kỳ quặc.

Nước ép trái cây có thực sự healthy?

Nước ép từ trái cây đông lạnh được dùng để làm sinh tố có thể giảm hàm lượng dinh dưỡng so với hoa quả tươi.

Đông noãn, đông tinh - giúp duy trì sinh sản trong tương lai

Trữ đông tinh trùng, trữ lạnh noãn (trứng) tại IVF TTH Hà Tĩnh đem lại ý nghĩa vô cùng to lớn, đặc biệt đối với những cặp vợ chồng hiếm muộn.

Kiệt sức, suy dinh dưỡng vì thói quen 'nấu một lần ăn cả tuần'

Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm để lâu trong tủ lạnh, ông Nghĩa suy dinh dưỡng, kiệt sức phải nhập viện điều trị.

Trung Quốc: Hồi sinh thành công mô não người đông lạnh trong 18 tháng

Một nhóm nghiên cứu từ Đại học Phúc Đán, Trung Quốc đã hồi sinh thành công mô não người bị đông lạnh trong 18 tháng, lập kỷ lục mới trong lĩnh vực đông lạnh. Kết quả nghiên cứu được công bố chính thức trên tạp chí khoa học quốc tế Cell.

Công ty Thủy điện Bản Vẽ tổ chức diễn tập phòng, chống thiên tai và bảo vệ đập tại nhà máy

Ngày 21/5, Công ty Thủy điện Bản Vẽ tổ chức diễn tập phòng, chống thiên tai và diễn tập bảo vệ đập tại Nhà máy Thủy điện Bản Vẽ năm 2024.

Bất động sản ở thành phố trẻ tại Bình Dương có dấu hiệu ấm trở lại

Tình hình chung thị trường bất động sản vẫn còn ảm đạm, tuy nhiên tại thành phố trẻ của tỉnh Bình Dương một số phân khúc đang có dấu hiệu ấm trở lại.

Tiểu thương Hà Nội lợi dụng 'nhà không số, phố không tên', ngang nhiên kinh doanh cánh gà nhiều 'không'

Ngày 19/5, Công an quận Tây Hồ cho biết, 2 cơ sở kinh doanh đã lợi dụng những căn 'nhà không số' ở khu vực ngoài đê sông Hồng, thuộc địa bàn phường Tứ Liên để kinh doanh cánh gà không rõ nguồn gốc.

Lần đầu tiên 'rã đông' thành công não người đông lạnh

Các nhà khoa học cuối cùng đã tìm ra cách làm đông lạnh não người, sau đó 'rã đông' mà vẫn duy trì chức năng bình thường.

Chờ dòng tiền ngoại 'rã băng' bất động sản nghỉ dưỡng

Có vẻ như bất động sản nghỉ dưỡng, đặc biệt là condotel, vẫn đang đi chệch khỏi 'đường ray' phục hồi bởi niềm tin của nhà đầu tư xuống thấp. Trong bối cảnh đó, dòng vốn ngoại bao gồm cả nhà đầu tư nước ngoài và kiều hối được chờ đợi sẽ trở thành 'chất xúc tác' giúp thị trường tan băng.

Kỳ lạ người phụ nữ tuyên bố không ăn uống suốt 16 năm

Cô Muluwork Ambaw, 26 tuổi sống tại Ethiopia, tuyên bố đã không ăn uống bất cứ thứ gì suốt 16 năm qua.

Bệnh viện Tâm Anh 'tái sinh' phôi đông lạnh 10 năm giúp người phụ nữ có con

Phôi ngày 2 đông lạnh 10 năm trước được các bác sĩ Bệnh viện Tâm Anh tái sinh, nuôi lên ngày 6 bằng hệ thống nuôi phôi tích hợp trí tuệ nhân tạo hiện đại, giúp chị Hồng Anh lần đầu làm mẹ ở tuổi 46 sau 12 năm hiếm muộn.

Thịt đông lạnh cứng như đá đừng đem đi nấu vội thêm thứ này đảm bảo mềm mại, tươi ngon trong 5 phút

Chỉ với 2 nguyên liệu rẻ bèo trong nhà bếp bạn có thể rã đông thịt rất nhanh và hoàn hảo. Hãy bỏ túi ngay mẹo hay dưới đây.

Cách bảo quản thực phẩm an toàn trong tủ lạnh

Tủ lạnh là công cụ hữu hiệu để bảo quản thực phẩm, đặc biệt trong mùa Hè. Tuy nhiên, sử dụng tủ lạnh không đúng cách cũng có thể gây hư hỏng thực phẩm, dẫn đến ngộ độc.

4 sai lầm làm tủ lạnh dễ hỏng khi sử dụng trong mùa hè

Tủ lạnh giúp việc bảo quản thực phẩm được lâu hơn, nhất là vào mùa hè. Tuy nhiên, tủ lạnh không phải là vạn năng và phải sử dụng đúng cách mới có thể phát huy tác dụng tối đa.

Thời tiết giao mùa, cẩn trọng khi sử dụng thực phẩm

Để tránh xảy ra tình trạng ngộ độc, bảo đảm an toàn thực phẩm những ngày thời tiết giao mùa, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh đã có những khuyến cáo người tiêu dùng.

Đi chợ mua thịt lợn chỉ cần nhìn 5 điểm này là biết thịt 'sạch' hay 'bẩn'

Nếu miếng thịt lợn có dấu hiệu này thì dù giá rẻ như cho bạn cũng đừng mua kẻo 'mang họa cho bản thân'.

Lý do khiến 'cổng địa ngục' ở Nga ngày càng lớn

Miệng hố Batagay rộng khoảng 990m ở Nga được xem là 'cổng địa ngục' nổi tiếng thế giới. Miệng hố này mở rộng 1 triệu m3 mỗi năm khi lớp đất đóng băng vĩnh cửu tan chảy.

Cách làm chè long nhãn không ngọt gắt, hạt sen không bị vỡ

Một trong những món chè ngon tuyệt lại giải khát 'cực đã' vào mùa hè chính là chè long nhãn.

''Cổng địa ngục'' ở Nga đang mở rộng một cách đáng kinh ngạc

Miệng hố Batagay hay còn gọi là Batagaika, được cho là nơi đi vào thế giới ngầm 650.000 năm tuổi, rộng 990m đang mở rộng một cách đáng kinh ngạc với thể tích đất đóng băng tan chảy mỗi năm lên đến một triệu m3.

Những món ăn thành 'thuốc độc' khi để qua đêm, tuyệt đối không nên ăn

Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng những thức ăn này khi để qua đêm trong tủ lạnh sẽ không còn giữ được những dưỡng chất mà biến thành những chất độc hại, gây ảnh hưởng đến gan và thận, không tốt cho sức khỏe.

Chế biến thực phẩm an toàn

Để đảm bảo việc chế biến thực phẩm an toàn, điều quan trọng là phải tuân theo các bước nhằm ngăn ngừa các bệnh truyền qua thực phẩm.

Có cần ngâm nước trước khi rang lạc?

Món lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?

Ngân hàng ''mắc kẹt'' với khoản nợ xấu hàng trăm tỷ của Tân Hoàng Minh

Giữa bối cảnh thị trường bất động sản chưa được ''rã băng'', động thái nỗ lực xử lý các khoản nợ xấu liên quan Tân Hoàng Minh của Agribank là rất đáng ghi nhận.

'Cuộc chiến' mới của nhà xuất khẩu Việt khi ra biển lớn

Không chỉ là cuộc chiến về giá trên thương trường, các doanh nghiệp xuất khẩu giờ đây còn đối diện với cuộc đua mới mang tên 'đơn hàng xanh'.