Ta đã quá quen thuộc với 'hẹ' – một nguyên liệu thường thấy trong những mâm cơm Việt Nam. Thế nhưng 'hẹ nước' ở miền Tây thì chắc vẫn còn xa lạ với nhiều người.
Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, quyện lẫn các nguyên liệu đậm đà như tôm, thịt rang hay các loại rau thơm thanh mát, chấm với nước mắm chua ngọt thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.
Bữa sáng được thưởng thức tô mì xá xíu đậm đà chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình hào hứng.
Hiện nay, trong sản xuất nông nghiệp, ở tất cả các lĩnh vực, đều hướng đến thực hiện chuyển đổi số (CĐS), mục tiêu nhằm tạo những lợi ích: giảm thiểu rủi ro do biến đổi khí hậu, nâng cao giá trị sản phẩm; thay đổi phương thức quản trị sản xuất nông nghiệp, giúp nông dân đạt năng suất, sản lượng và hiệu quả cao hơn; mục tiêu cuối cùng là tăng lợi nhuận.
Đến với vùng đất biển Phú Yên, ngoài thăm quan danh thắng, du khách cũng mê mệt các món đặc sản nức tiếng nơi đây.
Mì gói xào nghêu là món ăn dễ chế biến, mang đến hương vị mới lạ cho thực khách trong bữa trưa giữa tuần.
Tàu hũ vàng chính là món ăn truyền thống của người Triều Châu từ bao đời nay, dạo gần đây trở nên nổi tiếng hơn cả từ dịp Tết Nguyên tiêu.
Trong bữa trưa đầu tuần, một món ăn đơn giản, kết hợp thịt heo và sợi bún quen thuộc, thêm it rau xà lách, giá như bún xá xíu là một gợi ý nên thử.
Có một loại rau tốt ngang thịt bò thường được bán nhiều ở chợ, không chỉ vậy nhiều người coi như một vị thuốc đông y để chữa bệnh.
Lá hẹ là loại rau gia vị quen thuộc, dễ dàng kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác nhau, đây cũng là loại thuốc quý mà nhiều người không biết.
Phú Yên có 'Mắt cá ngừ đại dương', bánh canh hẹ...; An Giang cũng tự hào với thốt nốt, gà đốt, lẩu... kiến vàng... Bạn đã thử qua chưa?
Lá hẹ là loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn, nó sở hữu nhiều công dụng tốt với sức khỏe chúng ta.
HTX nông nghiệp Liên Dương, xã Khánh Dương (Yên Mô) là một trong 100 HTX tiêu biểu toàn quốc vừa được nhận giải thưởng 'Ngôi sao Hợp tác xã' năm 2024 vì có thành tích xuất sắc trong hoạt động phát triển sản xuất, kinh doanh, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước, do Liên minh HTX Việt Nam tổ chức tôn vinh và trao giải.
Bún gạo lứt kết hợp cùng nước lèo thanh ngọt từ xương heo hoặc gà mang đến cho thực khách bữa trưa thanh đạm, đầy đủ dinh dưỡng.
Phú Yên là mảnh đất 'hoa vàng cỏ xanh' nổi tiếng với những cảnh đẹp hoang sơ, hùng vĩ và nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Du khách ghé thăm say mê bởi hương vị đặc trưng của các món ăn nơi đây.
Thịt bò không chỉ là nguồn cung cấp protein quan trọng mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Tuy nhiên, việc tiêu thụ thịt bò cần được điều chỉnh đúng cách để đảm bảo sức khỏe và tránh những tác động tiêu cực. Hãy cùng tìm hiểu về lượng thịt bò nên ăn hàng tuần và cách sử dụng thịt bò một cách khoa học.
Hiện nay, có rất nhiều phương pháp giúp bổ thận tráng dương. Ngoài dùng thuốc, các món ăn hàng ngày cũng cải thiện đáng kể suy giảm chức năng thận.
Hạn, mặn khốc liệt và kéo dài khiến các kinh, rạch tại khu vực phía Đông của tỉnh Tiền Giang dần khô cạn. Nguồn nước ngọt bổ cấp không còn nên người dân phải chắt chiu từng giọt nước để tưới cây trồng.CHỦ YẾU GIỮ CÂY
Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Minh Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang, tình hình sản xuất rau màu gặp nhiều khó khăn do nắng nóng kéo dài, khoảng 50% diện tích bị ảnh hưởng, thiệt hại.
Nắng nóng gay gắt kéo dài hơn 2 tháng qua bên cạnh làm ảnh hưởng đến nuôi trồng thủy sản, nhiều diện tích rau màu ở tỉnh Kiên Giang cũng bị ảnh hưởng, thiệt hại làm giảm thu nhập, thất thu cho nông dân.
Bên cạnh sushi, sashimi hay các loại mì soba, udon, ramen… ẩm thực Nhật Bản còn có món há cảo với hương vị hấp dẫn thực khách.
Các đầu bếp sử dụng 30kg bột, 27kg tôm, 10kg đậu xanh, 20kg dừa nạo, 20kg thịt vịt và 65kg rau các loại và cần hơn 30 phút để thực hiện chiếc bánh khổng lồ với đường kính lên tới 3m.
Bún tươi ăn cùng thịt heo quay giòn rụm là món ăn trưa đơn giản, được nhiều người lựa chọn. Khi thưởng thức, mọi người chỉ cần chan nước mắm và thưởng thức hương vị thơm ngon.
Sau khi trúng độc đắc 3 tỷ đồng, cuộc sống tỷ phú của gia đình kéo dài được khoảng 5 năm thì lụi dần.
Bánh xèo của Việt Nam là một trong 6 món Việt vào danh sách đồ ăn vặt ngon nhất Châu Á mới đây. Khi tự tay làm, bạn nên biết bánh xèo ngon nhất là ở điều này.
Bánh xèo của Việt Nam là một trong 6 món Việt vào danh sách đồ ăn vặt ngon nhất Châu Á mới đây. Khi tự tay làm, bạn nên biết bánh xèo ngon nhất là ở điều này.