Lễ hội Mùa trái chín năm 2024 diễn ra từ ngày 15/6 đến ngày 22/6/2024 (tức từ mùng 10/5 đến mùng 17/5 Âm lịch) tại phường Hưng Định, TP. Thuận An, tỉnh Bình Dương hứa hẹn sẽ mang lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng người dân và du khách.
Thời điểm hiện tại, hoa bằng lăng đang nở rộ, có người đã hái cánh hoa về làm món ăn. Điều này khiến nhiều người tò mò, liệu món ăn từ loài hoa này có gây độc hay không?
Măng cụt là loại trái cây đặc sản nổi tiếng ở vùng đất Lái Thiêu - Bình Dương, cũng chính vậy mà nhiều quán ăn ở khu vực này nổi lên nhờ món gỏi gà măng cụt hấp dẫn.
Chiếc smartphone đình đám một thời - iPhone 12 - giảm giá rất mạnh, hàng đập hộp chỉ từ 11 triệu đồng. Trong khi đó, sức mua tivi giảm không phanh, hàng tồn kho lớn.
Chia sẻ về việc đọc và viết trong thời đại số, nhà văn Đặng Nguyễn Đông Vy cho rằng mỗi người nên có cơ chế chọn lọc, phòng vệ, phân bổ thời gian phù hợp.
Ẩm thực Sóc Trăng phong phú, hấp dẫn mang đậm nét đặc trưng vùng sông nước Nam Bộ, cũng là những nông phẩm sẵn có từ con cá ngoài đồng, trên sông cùng với các loại rau trái vườn nhà, cách chế biến chơn mộc không cầu kỳ nhưng đã làm nên những món ngon như lẩu mắm, bún nước lèo, bún gỏi dà, bánh cóng, bánh xèo, bánh khọt, bánh bò mặn, bánh pía, lạp xưởng, mè láo… hương vị đậm đà, ngon miệng, nhớ lâu.
Ẩm thực Việt Nam lâu nay được du khách quốc tế đánh giá cao về chất lượng, hương vị, sự tinh tế, chăm chút trong chế biến. Trong đó, nhiều món ngon mang đặc trưng các vùng miền được thực khách trong nước và quốc tế biết đến như: phở, bún, xôi, chè mang hương vị đặc trưng của từng vùng Bắc - Trung -Nam…
Sau một thời gian món gỏi gà măng cụt gây 'bão mạng', giúp các nhà vườn đắt hàng thì tới vụ thu hoạch năm nay, thủ phủ của loại trái cây này lại rơi vào cảnh mất mùa.
Quán gỏi đu đủ mới của YouTuber Ty Thy tại thành phố Thủ Dầu Một (Bình Dương) chính thức đi vào hoạt động, thu hút lượng khách không nhỏ từ khắp nơi đổ về.
Không chỉ để ngắm, loài hoa bằng lăng tím này còn có thể chế biến thành món ăn. Bạn đã biết chưa?
Nếu bạn muốn thưởng thức các món chay và đang tìm quán chay ngon ở Quận 3, TP.HCM, hãy tham khảo những địa chỉ dưới đây.
Những ngày gần đây cộng đồng mạng đang 'sốt rần rần' với món gỏi hoa bằng lăng, đa số đều tỏ ra bất ngờ vì chưa nghe đến món ăn này bao giờ.
Một trưa cuối tuần lại đến, Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu một mâm tiệc với những món ăn dân dã, đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Gần đây, ẩm thực Việt Nam liên tiếp được truyền thông quốc tế ca ngợi và bình chọn vào danh sách những món ăn ngon nhất thế giới. Mới nhất, 3 món gồm phở trộn, nộm và gỏi gà xé tiếp tục được nhắc đến.
Cây hoa bằng lăng hiện nay được trồng rất nhiều ở Việt Nam với mục đích chính là để làm cảnh. Tuy nhiên, đối với những người dân bản địa sinh sống ở Philippines, loại cây này còn có thể dùng để chữa nhiều bệnh khác nhau.
Mới đây, chuyên trang tư vấn ẩm thực toàn cầu TasteAtlas (có trụ sở chính tại Zagreb, thủ đô Croatia) đã công bố danh sách 100 món rau trộn và salad ngon nhất thế giới. Trong đó, Phở trộn, nộm và gỏi gà là 3 đại diện của Việt Nam được góp mặt trong danh sách này.
Thoạt nhìn, nhiều người có thể e dè bởi vẻ ngoài của loài dông cát. Tuy nhiên, ẩn sau nó là một hương vị ẩm thực ngon khó cưỡng, khiến du khách một lần nếm thử đều nhớ mãi.
Phở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
Bên cạnh trend chụp ảnh với hoa bằng lăng khi vào mùa, nhiều người còn thích thú với món ăn làm từ loài hoa tháng 5 này.
Hoa bằng lăng đang bước vào thời điểm bung nở rực rỡ nhất, một cô gái đã đăng tải cách làm món giỏi bằng lăng khiến nhiều người cho rằng kiếp nạn của loài hoa này sắp bắt đầu.
Trong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
Bên cạnh trend chụp ảnh với hoa bằng lăng khi vào mùa, nhiều người còn sáng tạo ra món gỏi hoa bằng lăng với những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến không quá cầu kỳ.
Cua đồng rất giàu chất dinh dưỡng nhưng ăn không đúng cách sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Cây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
Phở trộn, nộm và gỏi gà của Việt Nam vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas đưa vào danh sách 100 món trộn ngon nhất thế giới.
Từng gây sốt trên mạng xã hội, lượng gỏi bán ra lên đến 600 kg/ngày, quán gỏi đu đủ của YouTuber Ty Thy thông báo đóng cửa vì lượng khách giảm từng ngày và giá mặt bằng tăng cao.
Cá cơm là nguồn thực phẩm dân dã, được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong đó, món cá cơm chiên thu hút thực khách bởi độ giòn và hương vị thơm đặc trưng.
Tới ngày cuối cùng mà quán Ty Thy bán tại TP.HCM, nhiều vị khách vẫn chưa hay biết rằng quán sắp đóng cửa.
Tỉnh Đồng Tháp được đánh giá là một trong những địa phương có nhiều đặc sản độc đáo và có tiềm năng, trong đó có các món ẩm thực từ sen vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Từ ngó sen, hạt sen, tim sen cho đến lá sen đều có thể sử dụng để tạo ra nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn khó quên, tốt cho sức khỏe.
Phở trộn, nộm và gỏi gà của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas đưa vào danh sách 100 món trộn ngon nhất thế giới.
Phở trộn, nộm và gỏi gà là 3 đại diện của Việt Nam góp mặt vào danh sách 100 món trộn ngon nhất thế giới, theo TasteAtlas.
Phở trộn, nộm và gỏi gà được chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas đưa vào danh sách 100 món trộn ngon nhất thế giới.
Tỉnh Đồng Tháp vừa công bố các điểm du lịch, nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh phục vụ các món ăn từ sen cho du khách đến Lễ hội Sen lần thứ II năm 2024.
Mùa hè là dịp nhiều cơ quan, đơn vị, gia đình… tổ chức các chuyến tham quan, du lịch, dã ngoại. Lẽ thường, khi đi du lịch đa số mọi người có tâm lý muốn trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của vùng miền nơi đến. Thế nhưng, đã có không ít vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra khi du khách thưởng thức, trải nghiệm ẩm thực tại các điểm đến...
Thịt bò làm món gì ngon? Vào mùa hè oi bức, nếu đang ngán ngẩm với chiếc tủ lạnh đầy ắp thịt bò mà chưa biết xử lý ra sao thì xem ngay bài viết dưới đây để có cách 'giải phóng thịt bò' trong căn bếp của bạn nhé.
Thịt gà và tôm là hai loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình hay mâm tiệc. Hôm nay, chúng được ứng dụng để chế biến thành bốn món ăn, từ khai vị cho đến món chính.
Dù 'cơn sốt' gỏi gà măng cụt năm nay có vẻ như đã 'hạ nhiệt' so với năm ngoái nhưng măng cụt xanh gọt vỏ vẫn có giá cao ngất ngưởng.
Quảng Trị có bờ biển dài hơn 70 km với những địa danh nổi tiếng và cảnh quan tuyệt đẹp cùng ẩm thực phong phú. Tuy nhiên, nhiều người có chung nhận định rằng hàng quán tại các bãi biển chưa tận dụng được thế mạnh của vùng miền để tạo ra những món ăn phong phú, độc đáo phục vụ du khách.
TP.HCM có nhiều quán ăn, nhà hàng chay được khách hàng yêu thích, dưới đây là những gợi ý cho bạn khi có dịp ghé thành phố này tham quan, du lịch.
Vịnh Vĩnh Hy, Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng mà còn níu chân du khách bởi hương vị ẩm thực ngon quên sầu.
Trong mùa nắng nóng, bữa ăn của người Jrai ở các xã biên giới huyện Ia Grai (tỉnh Gia Lai) thường có món ăn giải nhiệt chế biến từ quả ươi và cá sông Sê San.