Ngày 29/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức Hội thảo khoa học 'Giải pháp phát triển sản phẩm văn hóa lễ hội sông nước Sóc Trăng, giai đoạn 2024 - 2030, tầm nhìn 2035'.
Ngày 29.5, Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề 'Giải pháp phát triển sản phẩm văn hóa lễ hội sông nước Sóc Trăng, giai đoạn 2024 - 2030, tầm nhìn 2035'.
Ngày 29/5, Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề: 'Giải pháp phát triển sản phẩm văn hóa lễ hội sông nước Sóc Trăng, giai đoạn 2024-2030, tầm nhìn 2035'.
'Ai bún nước lèo hông?', tiếng rao đon đả của bà Hồ Thị Thu, 54 tuổi, vang trên chợ nổi Ngã Năm, Sóc Trăng vào mỗi sáng đã trở nên quen thuộc với các thương hồ nơi đây và cũng là nét 'duyên thầm' thu hút du khách đến thưởng thức món ăn dân dã miền Tây này.
Tiếng rao 'Ai ăn bún nước lèo hông?' vang trên dòng sông Ngã Năm (Sóc Trăng), như lời mời gọi du khách đến thưởng thức món ăn dân dã mà đậm đà hương vị miền Tây.
Năm 1991, khi tách tỉnh Hậu Giang thành hai tỉnh Cần Thơ và Sóc Trăng, Ngã Năm vẫn còn là một thị tứ thuộc huyện Thạnh Trị. Câu thiệu 'Ai về Thạnh Trị ăn năn' cũng phát xuất từ đây. Tôi đã thật ngạc nhiên về cây năn bộp và cách các chị, các cô bơi xuồng ba lá đem năn ra 'bỏ sỉ' ở chợ Ngã Năm!? Chỉ 1 cây dằm mà chiếc xuồng ba lá đầy những lọn năn xanh mướt đi ào ào thẳng băng như chiếc tam bản gắn máy Kohler 4 (kô-le tư)! Khi đó những 'lung năn' ở vùng này còn nhiều mà Lâm trường tràm Thạnh Trị là rộng nhất nên ai vào đây nhổ năn cứ sáng sớm vô tới đầy xuồng thì ra sau khi đóng 200 đồng/xuồng.
'Sụa' có nghĩa là trường thọ, nên món mì này thường được dùng trong những dịp lễ Tết hoặc các bữa tiệc sinh nhật, ngày kỷ niệm.
Trong bối cảnh phát triển chuyển đổi số như hiện nay, ngành du lịch Việt Nam nói chung và tỉnh Sóc Trăng nói riêng đã và đang có nhiều giải pháp nắm bắt cơ hội, xác định mục tiêu, lộ trình thực hiện. Để đạt hiệu quả cao thì công tác xúc tiến quảng bá du lịch phát huy ứng dụng công nghệ số là một trong những yếu tố then chốt, từng bước thực hiện mục tiêu đến năm 2030 du lịch sẽ trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh.
Chợ quê dịp Tết miền Tây, một trong những 'đặc sản' nổi bật của người dân vùng sông nước mỗi dịp Tết đến, xuân về. Chợ Tết ở miền Tây vẫn được duy trì như hồn cốt ở vùng sông nước. Có dịp hòa vào nhịp sống vùng đồng bằng châu thổ, sẽ được trải nghiệm nhiều điều thú vị về cách ăn Tết, chơi Tết thú vị của người dân nơi đây.
Mỗi độ xuân về, Tết đến, những hộ dân ở ấp Phương An 3, xã Hưng Phú, huyện Mỹ Tú (Sóc Trăng) lại tập trung nhộn nhịp vào vụ làm bánh phồng khoai mì đón Tết.
Tỉnh Sóc Trăng đang tập trung nhiều giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy du lịch Chợ nổi Ngã Năm, xem đây là một trong mười điểm du lịch nổi bật của tỉnh.
Họp chợ trên sông là nét văn hóa đặc trưng của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, ngày nay, tuy hình ảnh 'trên bến dưới thuyền' quen thuộc ấy đang dần mai một do xu thế của cuộc sống, không còn sôi động như trước nữa nhưng sức sống chợ nổi vẫn bền bĩ theo những chuyến đò ngang - dọc phục vụ đời sống người dân mé sông cũng như những chuyến hàng xa. Và sức sống ở chợ nổi Ngã Năm tỉnh Sóc Trăng vẫn còn tấp nập như thế, nhấp nhô cùng con nước ngã năm.
Vùng đất ở miền Tây Nam Bộ này nằm tách biệt hẳn với đất liền, có đặc thù sinh thái tự nhiên rất đa dạng.
Đây là một trong bốn tỉnh thuộc vùng kinh tế trọng điểm của Đồng bằng sông Cửu Long, có rừng tràm được công nhận là rừng tràm đẹp nhất Việt Nam.
Dương Lâm quyết tâm không để cho hai cô gái Thúy Ngân và Tiểu Vy hoàn thành nhiệm vụ. Anh hết cản trở rồi lại giữ chân nàng hậu khiến Trường Giang chỉ biết bất lực, còn 'nạn nhân' chỉ biết khóc thét trong 'Hành trình rực rỡ'.
Huyện Mỹ Tú (Sóc Trăng) với vị trí giao thông thuận lợi cùng sự đa dạng về nông nghiệp, làng nghề, văn hóa và môi trường sinh thái, là tiền đề giúp địa phương có tiềm năng phát triển du lịch cộng đồng gắn với phát triển mô hình farmstay, homestay để kết nối tour du lịch của tỉnh.
Ông Vũ Thống Nhất, người có nhiều bài nghiên cứu về văn hóa và chợ nổi miền Tây Nam Bộ cho rằng: 'Tại nhiều nước Đông Nam Á hiện nay chợ nổi được bảo tồn, phát triển rất tốt. Chủ yếu họ làm để phục vụ khách du lịch'.
Chợ nổi Cái Bè (Tiền Giang), Long Xuyên (An Giang), Ngã Bảy (Hậu Giang)… ngày càng đìu hiu và đang đứng trước nguy cơ 'chìm'. Trong khi đó chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) - điểm đến nổi tiếng của miền Tây sông nước lại đang tồn tại nhiều bất cập, khó giữ chân du khách.
Đây là địa phương thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nghề trồng hành tím xuất hiện tại đây từ rất lâu và trở thành nguồn thu nhập chính của người dân trong vùng.
Cần Thơ có tốc độ kinh tế phát triển nhanh, nhưng vẫn giữ lại những nét văn hóa đặc trưng của miền sông nước. Dưới đây là những địa điểm hấp dẫn bậc nhất của Tây Đô.
Mục tiêu của tỉnh Sóc Trăng là trong năm 2023 phấn đấu đón 2,3 triệu lượt khách, trong đó khoảng 64 ngàn lượt khách quốc tế, khách lưu trú 400 ngàn lượt. Tổng doanh thu từ khách du lịch khoảng 1.008 tỷ đồng.
Không chỉ giao thương, mua bán, chợ Tết miệt vườn sông nước còn gói trọn cả những háo hức chờ mong về một năm đủ đầy, trọn vẹn.
Chiều ngày 26/10, tại UBND tỉnh, đồng chí Huỳnh Thị Diễm Ngọc - Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng chủ trì cuộc họp Hội đồng xét chọn đối tượng được hưởng chính sách hỗ trợ phát triển du lịch tỉnh Sóc Trăng. Cùng dự có Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Trần Minh Lý; đại diện lãnh đạo các sở, ngành và lãnh đạo các huyện, thị xã, thành phố.
Những đặc trưng nổi bật giúp các khu chợ nổi miền Tây thu hút lượng lớn du khách ghé thăm.
Tỉnh Sóc Trăng phấn đấu đến năm 2030, thu hút khoảng 3.585.000 lượt khách, trong đó khách quốc tế là 85.000 lượt; doanh thu đạt 3.500 tỷ đồng.
Sóc Trăng được biết đến với nét văn hóa đặc sắc giao thoa giữa 3 dân tộc Kinh – Khmer – Hoa; có nhiều lễ hội, công trình kiến trúc độc đáo và những cù lao trù phú với những vườn cây ăn quả cùng hệ sinh thái rừng ngập mặn ven biển. Đây là nguồn tài nguyên du lịch hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.
Năm 1992, ngay sau khi tái lập tỉnh, Sóc Trăng đã xác định là tỉnh có nhiều tiềm năng phát triển du lịch (DL) sinh thái và giàu tài nguyên DL văn hóa, cùng với sự kết tinh những nét văn hóa đặc sắc của cộng đồng 3 dân tộc anh em: Kinh - Khmer - Hoa được thể hiện đậm nét qua hệ thống chùa chiền kiến trúc đa dạng; hệ thống các di tích văn hóa lịch sử phong phú. Tuy nhiên, muốn phát triển được ngành công nghiệp 'không khói' này thì điều kiện tiên quyết là phải có được hạ tầng giao thông đồng bộ, tương xứng với tiềm năng. Vì thế, sau 30 năm, tỉnh đã tập trung đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng, tạo đà để Sóc Trăng trở thành điểm đến hấp dẫn của đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Ngày 6-4, đoàn công tác của Tỉnh ủy do Bí thư Tỉnh ủy Sóc Trăng Lâm Văn Mẫn làm trưởng đoàn có chuyến khảo sát tiềm năng phát triển dịch vụ, du lịch, kinh tế sông, kinh tế ban đêm ở các huyện, thị xã và thành phố trên địa bàn tỉnh. Cùng đi với đoàn có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Thị Diễm Ngọc; Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND TP. Sóc Trăng Nguyễn Văn Quận; lãnh đạo Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch; các chuyên gia và doanh nghiệp.
Phát huy lợi thế về hệ động vật, thực vật phong phú, các huyện như: Kế Sách, Cù Lao Dung và Mỹ Tú (Sóc Trăng) là những địa điểm lý tưởng để xây dựng mô hình du lịch xanh - du lịch cộng đồng (DLCĐ). Bước đầu, những mô hình này đã phát huy hiệu quả, thu hút du khách trong và ngoài khu vực đồng bằng sông Cửu Long đến tham quan, khám phá và trải nghiệm thực tế.
Mong muốn chợ nổi vùng quê được vươn xa, đôi bạn thân học lớp 10 ở tỉnh Sóc Trăng mở chợ online. Bằng cách ứng dụng công nghệ, chợ truyền thống trở nên sinh động hơn và việc mua bán thuận tiện hơn.
Lớn lên từ một miền quê nghèo, trong ký ức tuổi thơ tôi là những dịp cuối năm theo ba má đi sắm tết ở chợ Xẻo Gừa. Tuy khu chợ này (thuộc huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng) chưa thuộc vào hàng nổi tiếng, nhưng với tôi - một cậu bé mỗi ngày phải lội bộ hơn ba bốn cây số đi học cấp II ở trường xã - thì đó là cả một ngày hội.
Khi lao động xã hội được phân công tương đối hoàn chỉnh, mỗi con người, mỗi gia đình, mỗi làng xóm, mỗi thành phần giai cấp được chuyên sâu vào chức năng của mình, thì trong ăn uống cũng có một tỷ lệ lao động lấy đó làm nghề chuyên sâu như bán bún nước lèo trên sông.