Cúng đầy tháng cho bé (còn gọi là cúng Mụ) là một nét đẹp trong văn hóa và tín ngưỡng của người Việt bao đời nay. Đây không chỉ là một phong tục tốt đẹp không thể thiếu của người dân Việt Nam, mà còn là một cách thể hiện lòng biết ơn và tôn kính đối với cha mẹ, ông bà và tổ tiên. Việc chuẩn bị mâm cúng đầy tháng mang giá trị văn hóa sâu sắc về lòng hiếu thảo và sự quan trọng của gia đình...
Năm nay, tết Đoan ngọ 5/5 âm lịch (còn gọi là tết 'diệt sâu bọ') vào ngày 10/6 dương lịch. Từ đầu tháng 6 dương lịch, các bà, các mẹ đã xôn xao bảo nhau 'sắp đến ngày diệt sâu bọ rồi đấy!'.
Giáp ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch), người dân làng Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) tất bật suốt ngày đêm nấu rượu nếp để kịp bán ra thị trường.
Tại một góc đường Tôn Thất Tùng, quận 1, có gánh xôi vò, xôi lá cẩm của cô Kim Hoàng. Đây là điểm đến thân quen của nhiều thực khách hơn 40 năm qua.
Angela Phương Trinh trong những năm qua đã giúp bố mẹ, em gái có cuộc sống ổn định về mặt kinh tế.
Tết Đoan Ngọ hay còn được gọi là tết Đoan Dương, được tổ chức vào giờ Ngọ, ngày mùng 5 tháng 5 Âm lịch hằng năm. Tết Đoan Ngọ năm 2024 rơi vào ngày 10 tháng 6 Dương lịch.
Ngày Tết Đoan Ngọ, mỗi nhà không cần chuẩn bị cỗ mặn phức tạp, chỉ cần có mâm lễ cúng gọn gàng, đơn giản để dâng gia tiên cũng như mong cầu sức khỏe cho cả gia đình.
Các bộ phận của cây sen như củ, hạt, nhụy có thể dùng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như chè hạt sen, củ sen hầm xương, xôi hạt sen, gỏi ngó sen...
Tới Nha Trang, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc sản trứ danh, ăn một lần là nhớ mãi chỉ với giá 20.000 đồng.
Thúy Diễm tuyên bố giảm cân vì tin vui này, nhưng lại bất ngờ bị ông xã 'phản đòn' khiến người hâm mộ vô cùng khoái chí.
Sáng 1/6, hàng nghìn thí sinh đã có mặt tại điểm thi Trường THPT chuyên Ngoại ngữ Hà Nội để tham gia kì thi vào lớp 10 chuyên. Trước giờ thi, các bạn thí sinh có tâm lí thoải mái, khâu ăn uống trước khi thi cũng không quá cầu kì.
Là gương mặt diễn viên quen thuộc khi xuất hiện trong nhiều sản phẩm trên Youtube, các tiểu phẩm và chương trình truyền hình ăn khách, Nguyễn Hà Trung (sinh năm 1993) gây ấn tượng với khán giả nhờ khuôn mặt hài hước, lối diễn mộc mạc, chân quê. Nhiều năm qua, anh đã nỗ lực trong hành trình mang tiếng cười đến muôn nơi và trở thành một trong những diễn viên hài đắt show, được nhiều người mến mộ...
Ngày 1/6 tới, Nhà hát Chèo Hà Nội tái diễn vở 'Chuyện thằng Bờm' - tác phẩm vừa đoạt Huy chương Vàng tại 'Liên hoan Nghệ thuật sân khấu toàn quốc dành cho thiếu niên nhi đồng'.
Vào đúng ngày 1/6, Nhà hát chèo Hà Nội tái diễn vở 'Nắm xôi kỳ diệu' (hay 'Chuyện thằng Bờm') - vở diễn từng gây ấn tượng mạnh với khán giả Hà Nội, và cũng vừa đoạt Huy chương Vàng tại Liên hoan nghệ thuật sân khấu toàn quốc dành cho thiếu niên nhi đồng.
Gà nướng là món hấp dẫn của nhiều quán ăn ở Bình Dương, nếu có dịp ghé nơi đây, bạn hãy thưởng thức món ngon này những địa chỉ sau.
Mới đây, Liên hoan Nghệ thuật sân khấu dành cho thiếu niên, nhi đồng toàn quốc lần thứ nhất năm 2024 diễn ra tại thành phố Hải Phòng đã thành công tốt đẹp. Liên hoan không chỉ đem đến cho những người yêu nghệ thuật một sân chơi hoành tráng, đồ sộ với các tác phẩm sân khấu đặc sắc, đa dạng, mà còn ghi dấu ấn bởi lần đầu tiên được tổ chức ở quy mô toàn quốc, dành cho đối tượng thiếu niên, nhi đồng - những chủ nhân tương lai của đất nước; đồng thời, xây dựng đối tượng khán giả là thế hệ trẻ cho sân khấu trong tương lai.
Trường Giang mặc áo đôi, được một người hết mực quan tâm ở chốn đông người.
Dự án đầu tư xây dựng, nâng cấp TL428 đi qua 5 xã của huyện Phú Xuyên khởi công từ năm 2021 nhằm phát triển đồng bộ, kết nối hệ thống giao thông, đáp ứng nhu cầu đi lại, sau hai lần ra hạn, đến nay UBND huyện đang gấp rút vào cuộc GPMB…
Với 37 năm kinh nghiệm trong công việc dạy nấu ăn, cô Thái Hoàng Minh Lê đã mang đến 'làn gió mới' cho chương trình Giao lưu đầu bếp Kỳ 15 – Chủ đề: Ẩm thực dân dã giao thoa hiện đại.
Hàng loạt dự án giao thông trọng điểm trên địa bàn Quảng Ngãi lâm cảnh chậm tiến độ, chưa hẹn ngày hoàn thành vì tắc giải phóng mặt bằng.
Trong khuôn khổ buổi Giao lưu đầu bếp kỳ 15 với chủ đề ẩm thực dân dã giao thoa hiện đại, đầu bếp Thái Hoàng Minh Lê đã chia sẻ đến bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị những kiến thức hữu ích về ba món ăn, gồm xôi hạt điều, thịt heo tam quế và pizza cồi sò điệp.
Nhiều công trình cầu trên tuyến cao tốc Tuyên Quang-Hà Giang đang bị gặp vướng mắc, mặt bằng bàn giao dạng 'xôi đỗ' khiến nhà thầu chỉ thi công cầm chừng.
Ẩm thực Việt Nam lâu nay được du khách quốc tế đánh giá cao về chất lượng, hương vị, sự tinh tế, chăm chút trong chế biến. Trong đó, nhiều món ngon mang đặc trưng các vùng miền được thực khách trong nước và quốc tế biết đến như: phở, bún, xôi, chè mang hương vị đặc trưng của từng vùng Bắc - Trung -Nam…
Với kinh nghiệm hơn 40 năm trong nghề nấu xôi tại làng Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội, nghệ nhân Nguyễn Thị Tuyến đã tạo nên những hương vị xôi đặc sắc và hấp dẫn.
Xôi sắn dẻo thơm, bùi bùi, không chỉ ngon, dễ ăn mà còn khiến nhiều người nhớ về tuổi thơ của mình.
Nhà thầu huy động số lượng lớn máy móc, nhân sự, tập kết vật liệu nhưng mặt bằng được bàn giao nhỏ giọt, xôi đỗ khiến nhiều hạng mục thi công gặp khó. Máy móc 'đắp chiếu', công nhân 'đói việc' là cảnh tượng thi công đang diễn ra ở một số đoạn trên dự án cao tốc Tuyên Quang - Hà Giang đoạn qua tỉnh Tuyên Quang.
Nhan sắc Quỳnh Kool ngày càng trở nên thăng hạng.
Chân dung cô ca sĩ xinh đẹp này khen không kém cạnh Quỳnh Kool.
Tuần du lịch 'Sắc vàng Tam Cốc - Tràng An' năm 2024 là sự kiện đặc biệt được tổ chức nhằm giới thiệu tới du khách thập phương những nét đặc sắc về cảnh quan, văn hóa bản sắc của vùng đất Ninh Bình, đặc biệt là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới - Quần thể danh thắng Tràng An. Trong 8 ngày diễn ra sự kiện, bạn sẽ được hòa mình trong bầu không khí lễ hội với nhiều hoạt động văn hóa - du lịch bổ ích và sôi động. Không chỉ vậy, bạn còn được thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo khó quên.
Tay xách nách mang trứng luộc, xôi vò, bánh mì, chả lụa, xếp đội hình chụp ảnh… là những trải nghiệm chỉ có khi đi du lịch hè cùng gia đình.
Các vở diễn 'Chú mèo dạy hải âu bay', 'Rồng thần trở lại', 'Dế mèn phiêu lưu ký' và 'Nắm xôi kỳ diệu' đã giành giải vàng Liên hoan Nghệ thuật Sân khấu dành cho thiếu niên, nhi đồng toàn quốc năm 2024
Bốn tác phẩm xuất sắc vừa được Ban tổ chức trao Huy chương Vàng tại Liên hoan Sân khấu Toàn quốc Thiếu niên Nhi đồng lần thứ Nhất diễn ra tối 20/5 tại Hải Phòng.
Sau nhiều ngày diễn ra sôi động, Liên hoan Sân khấu Toàn quốc Thiếu niên Nhi đồng lần thứ nhất đã bế mạc tối 20-5, tại Hải Phòng. Ban tổ chức đã trao Huy chương Vàng cho 4 vở diễn: Chú mèo dạy hải âu bay (Nhà hát Tuổi trẻ), Rồng thần trở lại (Nhà hát Kịch Việt Nam), Dế mèn phiêu lưu ký (Đoàn Nghệ thuật Múa rối Hải Phòng), Nắm xôi kỳ diệu - Chuyện thằng Bờm (Nhà hát Chèo Hà Nội).
Tối 20/5, Liên hoan Nghệ thuật sân khấu dành cho thiếu niên, nhi đồng toàn quốc lần thứ nhất năm 2024 do Hội Nghệ sĩ Sân khấu Việt Nam phối hợp Ủy ban Nhân dân thành phố Hải Phòng, Sở Văn hóa và Thể thao Hải Phòng tổ chức đã bế mạc tại Nhà hát Thành phố Hải Phòng.
Theo kế hoạch, dự án đường Thạch Bích - Tịnh Phong sẽ hoàn thành đưa vào khai thác trong năm 2024, song đến nay dọc theo tuyến là tình trạng mặt bằng xôi đỗ, công trường vắng lặng.
Giao lưu đầu bếp là chương trình chia sẻ những kiến thức và trải nghiệm món ăn theo các phong cách ẩm thực vùng miền, quốc tế, do Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức định kỳ một lần/tháng. Ở kỳ 15 tới, mọi người sẽ cùng khám phá ba món ăn đặc sắc, giao thoa giữa ẩm thực dân dã, truyền thống và hiện đại.
Gạo lứt, gạo nếp cẩm và nếp than đều chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên chúng có nhiều khác biệt về độ dẻo, hương vị, dinh dưỡng, cách chế biến...
Các cô dậy từ sớm, chuẩn bị nguyên vật liệu nấu nồi xôi thơm ngon, tặng bà con bữa sáng 0 đồng. Dù vất vả nhưng ai cũng vui vì giúp được người khác.
Từ ý tưởng của một nhóm bạn trẻ, thương hiệu Xôi Bát ra đời và mang đến cho thực khách TPHCM trải nghiệm đa dạng của một món ăn truyền thống. Vừa qua, Xôi Bát đã được cẩm nang ẩm thực Michelin đưa vào danh sách quán ăn chất lượng, giá cả phải chăng.
Những ngày qua, các đoàn công tác của Tỉnh ủy - HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh do lãnh đạo tỉnh làm trưởng đoàn đã đến thăm, chúc mừng các cơ sở Phật giáo và chức sắc Phật giáo tiêu biểu trên địa bàn tỉnh nhân Đại lễ Phật đản năm 2024 - Phật lịch 2568.
Mặc dù nhà đứa cháu ở ngay gần đây, chạy xe máy tầm mười phút là tới nhưng ông Long vẫn tới trung tâm hành chính công của tỉnh từ sớm. Đi sớm đợi trước kẻo lát nữa đến giờ làm việc, xếp hàng đông đúc lại mất công chờ, có khi mất ngày mất buổi còn chưa nộp được hồ sơ.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
Chiều 14-5, Hội đầu bếp tỉnh Đồng Nai đã tổ chức khai giảng lớp chuyên đề xôi.
500 không phải là một con số quá lớn nhưng khi gắn liền phía sau nó là hai chữ 'nạn nhân' thì rõ ràng, mức độ nghiêm trọng lại rất đáng suy nghĩ. Tổng số 560 người nhập viện điều trị do ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở tiệm Cô Băng (đường Trần Quang Diệu, khu phố 2, phường Xuân Bình, TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai) cho thấy sự việc ấy đáng lo ngại đến mức độ nào.
Mới đây, anh Phạm Văn Hát - một nông dân nổi tiếng ở Hải Dương với biệt tài sáng chế nhiều loại máy móc hữu ích trong đời sống tiếp tục cho ra lò sản phẩm máy làm bánh giầy với những tính năng độc đáo và hiệu suất cao.
Vị dẻo thơm của nếp quyện vào phần nước dùng đậm đà và các topping thơm ngon như xá xíu, thịt gà, lạp xưởng... tạo nên món xôi mặn được nhiều người yêu thích.