Trong ngày mưa lạnh, thực khách tại TP.HCM có thể thưởng thức lẩu bò, súp cua, phá lấu, cháo lòng vào buổi tối để làm ấm bụng.
Nhà hàng Bliss ở thành phố St. Louis (bang Missouri, Mỹ) giới hạn độ tuổi thực khách nam và nữ nhằm hướng đến 'sự rung cảm cao cấp và sang trọng', theo Washington Post.
Nhà hàng Caribbean Bliss ở Missouri tuyên bố không phục vụ khách dưới 30 tuổi để giữ không khí 'lãng mạn' cho những thực khách 'trưởng thành'.
Giữa những con phố rực rỡ ánh đèn và rộn ràng tiếng xe cộ qua lại, những tiệm bánh mì đêm trở thành điểm dừng chân thân thuộc đối với biết bao thực khách.
Chợ Cầu là một khu chợ nhỏ nằm ngay dưới chân cầu Chợ Cầu 2, quận 12. Khu chợ dân sinh này chủ yếu phục vụ người dân xung quanh với mặt hàng thực phẩm, quần áo. Ẩm thực nơi đây cũng đa dạng các món ăn từ truyền thống cho đến hiện đại. Trong đó, quán Tô Kiều bánh canh là một điểm đến quen thuộc của những thực khách yêu thích món ăn này.
Chả cá là thực phẩm thường thấy trong thực đơn cơm trưa văn phòng. Trong nhiều hình thức chế biến chả cá, việc đem bọc trứng cút rồi chiên giòn, hấp hoặc sốt cà chua sẽ mang đến trải nghiệm mới lạ cho thực khách.
Sau thành công tại Foodex Nhật Bản 2024, Masan Consumer tiếp tục xuất hiện ấn tượng tại Triển lãm Ẩm thực Quốc tế Seoul (Seoul Food 2024), mang đến bộ sản phẩm đặc sản kết hợp tinh hoa ẩm thực Việt - Hàn, chiếm trọn cảm tình thực khách.
Dù đã nhiều lần ăn món bánh đa cá rô ở nhiều nơi, món bánh đa cá rô đồng của người dân xứ Đông vẫn khiến tôi bất ngờ. Món ăn này đã thực sự chinh phục tôi chỉ sau một lần thưởng thức.
Không chỉ có lớp vỏ giòn, ngọt thơm được chiên qua dầu, món bánh mì nức tiếng ở Hải Dương còn gây ấn tượng với phần nhân làm từ miến. Sự kết hợp lạ lùng nhưng đã tạo nên thức quà sáng thơm ngon, hút khách.
Củ sắn (khoai mì, củ mì) là món ăn bình dân, quen thuộc vì gắn với tuổi thơ của nhiều người, từ sắn người nội trợ có thể chế biến ra nhiều món ngon.
Mới đây, hình ảnh về một trận hỏa hoạn bùng phát tại một cửa hàng ramen nổi tiếng ở quận Kabukicho ở Shinjuku, Tokyo, Nhật Bản đã nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội. Điều đặc biệt ở đây là bất chấp đám cháy vẫn đang diễn ra và lượng khói ngày càng tăng, khách hàng vẫn ngồi yên, tiếp tục ăn ramen.
Vào ngày 7-6, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel giới thiệu chương trình Straight Outta Seoul (thẳng tiến Seoul) với hàng loạt món ăn đặc trưng mang hương vị nguyên bản của ẩm thực Seoul.
Hành lá và cà phê chắc chắn không phải dành cho nhau, thế nhưng món latte hành lá lại đang rất thịnh hành ở Trung Quốc thời gian gần đây.
Với miếng lưỡi heo dày và riêu cua ngọt thanh, món bún riêu lưỡi heo Bình Dương là món ngon không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé địa phương này.
Có những thớ thịt xen lẫn gân tạo nên độ giòn đặc trưng, bắp bò là thực phẩm được đầu bếp ứng dụng vào nhiều món ăn. Trong đó, salad bắp bò không chỉ đem lại bữa trưa ngon miệng mà nó còn cung cấp chất xơ, chất đạm cần thiết cho thực khách.
Đến phố biển Nha Trang – Khánh Hòa mà chưa ăn bún cá sứa Nha Trang thì coi như chưa thưởng thức được hương vị của biển.
Hình ảnh con đom đóm bay vòng quanh ly nước hay trò chơi điện tử được kích hoạt ngay tại bàn là một trong những trải nghiệm dành cho thực khách khi đến Krasota.
Mới đây, ba món ăn truyền thống của người Việt là cơm tấm, bò kho và bún bò Huế đã lọt vào danh sách 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới.
Phở là thực phẩm dễ ăn, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu, gia vị và cách chế biến. Trong đó, món phở xào thập cẩm hấp dẫn thực khách bởi sự đa dạng thực phẩm, sợi bánh phở được xào khéo léo có độ mềm, giòn nhất định.
15 thực khách vẫn ngồi ngay ngắn trong tiệm mì ramen khi đám cháy xảy ra tại chi nhánh nhà hàng Ramen Jiro ở Shinjuku Kabukicho hôm 28/5. Video về sự việc thu hút sự quan tâm lớn.
Dù tôi đã nhiều lần ăn món bánh đa cá rô ở những địa phương khác nhưng món bánh đa cá rô đồng của người dân xứ Đông đã làm tôi đi từ hết bất ngờ này đến bất ngờ khác. Món ăn này đã thực sự chinh phục tôi dù mới chỉ một lần được thưởng thức.
Theo phóng viên TTXVN tại Praha, ngày 8/6, Đại sứ quán Việt Nam tại CH Séc đã tham dự Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa các Đại sứ quán lần thứ 7 được tổ chức tại quận Praha 6. Đây là lễ hội ẩm thực đường phố quốc tế lớn nhất tại thủ đô CH Séc.
Tại một góc đường Tôn Thất Tùng, quận 1, có gánh xôi vò, xôi lá cẩm của cô Kim Hoàng. Đây là điểm đến thân quen của nhiều thực khách hơn 40 năm qua.
Để thay vị cho các món lẩu thân quen, 'Trưa nay ăn gì' gợi ý món lẩu hoành thánh, là 'phiên bản mới' từ món hoành thánh đặc trưng của người Hoa.
Phá lấu là tên gọi chung cho món ăn chế biến từ nội tạng heo hoặc bò, với kiểu món nước hoặc món khô. Trong đó, phá lẩu do người Hoa nấu có sự đặc sắc bởi sắc màu, hương vị thơm ngon.
Từ xưa tới nay, Nam Định luôn được biết đến là 'cái nôi' của phở. Nhưng trong thời gian gần đây, phở xíu chấm xuất hiện và tạo nên một 'cơn sốt' với những người sành ăn đất Thành Nam.
Ẩm thực Nha Trang ngoài những món ăn truyền thống như bún chả cá, nem nướng, bánh căn, bún mực… thì còn có những món ăn chất lượng với mức giá chỉ khoảng 20.000 đồng để du khách khám phá.
Sáng 6/6, N.M.L. - quản lý nhà hàng O.K. (đường Nguyễn Siêu, quận 1, TP.HCM) - trao đổi với Tri Thức - Znews về sự việc yêu cầu khách xóa ảnh để đảm bảo riêng tư cho MC Trấn Thành.
Theo hãng CNN, Krasota, một nhà hàng ăn ngon ở Dubai đã mang đến một trải nghiệm mới lạ cho thực khách.
3 món ăn của Việt Nam gồm bò kho, bún bò Huế, cơm tấm thịt nướng vừa vào danh sách 'Top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới' do tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn.
Chợ Bà Chiểu là một trong những ngôi chợ nổi tiếng ở TPHCM bởi sự đa dạng hàng hóa và hàng ăn ẩm thực. Nếu yêu thích bún mắm vị miền Tây, thực khách có thể ghé ngôi chợ này và đến quán Anh Tài thưởng thức.
Được chế biến từ những nguyên liệu dân dã, thân quen, món thịt heo kho cùi dừa (cơm dừa) hứa hẹn làm phong phú thêm thực đơn cơm trưa văn phòng của mọi người.
Dù được nam MC Trấn Thành hết lời khen ngợi, thế nhưng Nhà hàng Omakase lại nhận về hàng ngàn lượt phẫn nộ.
Trong số các món ăn chế biến từ côn trùng, muồm muỗm được nhiều tiểu thương lẫn thực khách săn lùng bởi hương vị thơm ngon hiếm thấy. Từ món ăn dân dã, đồng quê, đến nay, muồm muỗm trở thành đặc sản không chỉ đắt đỏ mà còn khó mua. Không ít khách hàng xếp hàng dài đăng ký mua vẫn chưa đến lượt.
Mùa mưa đến, vùng Bảy Núi như thay áo mới với màu xanh ngút ngàn trên đỉnh non cao và những cánh đồng ruộng trên mướt mắt. Cùng với đó, những đặc sản của vùng đất bán sơn địa này cũng bước vào mùa.
Quy tụ những thương hiệu ẩm thực nổi tiếng, K-Town tại Grand World được mệnh danh là 'trung tâm Hàn Quốc mới', mang tới trải nghiệm ấn tượng cho những ai mê món ăn và văn hóa xứ sở kim chi.
Panini là món bánh truyền thống của quốc gia Ý. Trong đó, phiên bản panini thịt gà phô mai mang đến hương vị lạ mà quen cho thực khách yêu thích ẩm thực quốc tế.
Bánh mì phô mai Hoàng Kim hiện đang là món ăn hot trend được nhiều Tiktoker, food reviewer và giới trẻ Sài Thành săn đón.
Cũng là cơm, nhưng món Cơm âm phủ này có gì đặc biệt mà khiến thực khách mê như điếu đổ và nổi danh là tinh hoa ẩm thực xứ Huế?
Nui là món được ưa chuộng trong bữa ăn thay vị cơm trưa. Trong nhiều phiên bản nui xào, nui xào thịt gà mang đến hương vị mới lạ bởi sự kết hợp các nguyên liệu cùng nhau.
Tại Lễ hội Việt Nam 2024 tại Công viên Yoyogi, Tokyo, hình ảnh dòng người xếp hàng trước những gian hàng món ăn truyền thống Việt Nam đã chứng tỏ sức hút mạnh mẽ của ẩm thực Việt với người Nhật Bản.
Ẩm thực đã và đang trở thành 'đại sứ văn hóa', một cầu nối vững chắc cho giao lưu nhân dân Việt Nam và Nhật Bản.
Phở Chào gây ấn tượng cho thực khách TPHCM bởi món phở Nam Định truyền thống, cùng món 'phở tine' – ăn cùng khoai tây chiên, phô mai độc đáo. Gần đây, phở Chào trở nên đông đúc khách ghé đến bởi giải thưởng Bib Gourmand do cẩm nang ẩm thực quốc tế Michelin trao tặng.
Sau thành công tại chương trình Chị đẹp đạp gió rẽ sóng, Chi Pu tiếp tục gây chú ý khi mạnh tay đầu tư vào lĩnh vực ẩm thực với quán phở mang tên Là Gánh tại Thượng Hải.