Bánh đúc là món ăn bình dị gắn liền với người dân Việt Nam. Với hương vị thanh đạm, dân dã, bánh đúc là sự lựa chọn của nhiều người giữa hàng trăm món ăn hấp dẫn.
Hình ảnh lọ giấm tỏi có màu xanh trong các cửa hàng ăn khiến nhiều người e ngại, không dám sử dụng. Thực tế tình trạng này có nguy hại không?
Các món ăn ngon từ vịt chắc chắn là một lựa chọn không nên bỏ qua trong mâm cơm gia đình mùa hè. Vậy, chế biến những món ăn đó như thế nào? Mời độc giả cùng tham khảo trong bài viết dưới đây.
Với 2 nguyên liệu vô cùng quen thuộc này, chúng tôi giới thiệu với bạn một cách chế biến món ngon vô cùng hao cơm!
Không phải là món cơm trưa văn phòng quen thuộc với thịt hay cá, bữa trưa hôm nay là món nui xào kết hợp thịt heo viên.
Món chuối ngâm giấm giúp ổn định huyết áp, nhưng không phải ai cũng biết thời điểm thích hợp để sử dụng loại hỗn hợp này.
Nếu không biết cách, món tỏi ngâm giấm yêu thích của bạn dễ chuyển màu xanh; khi ngâm tỏi bạn nhớ làm thêm bước này để tỏi trắng giòn.
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món gỏi ngon, lạ miệng từ cà pháo và thịt bò khiến ai ăn cũng thích thú.
Mới đây, tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas đã bình chọn hoa quả dầm (trái cây dầm) của Việt Nam vào danh sách 17 món salad trái cây ngon nhất thế giới.
Dù đã nhiều lần ăn món bánh đa cá rô ở nhiều nơi, món bánh đa cá rô đồng của người dân xứ Đông vẫn khiến tôi bất ngờ. Món ăn này đã thực sự chinh phục tôi chỉ sau một lần thưởng thức.
TasteAtlas giới thiệu hoa quả dầm là món ăn với đa dạng các loại trái cây hấp dẫn, hầu hết được trồng ở Việt Nam; là món tráng miệng, ăn chơi phổ biến ở cả ba miền và được mọi lứa tuổi yêu thích.
Nạp năng lượng bữa trưa với deal cơm ngon 1 nghìn đồng nóng hổi của CloudEats. Nhanh tay đặt món trên ShopeeFood ngay kẻo lỡ!
Không chỉ có lớp vỏ giòn, ngọt thơm được chiên qua dầu, món bánh mì nức tiếng ở Hải Dương còn gây ấn tượng với phần nhân làm từ miến. Sự kết hợp lạ lùng nhưng đã tạo nên thức quà sáng thơm ngon, hút khách.
Cơm nguội chính là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn ngon khiến bạn không khỏi bất ngờ.
Ngày 10/6/2024, Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực tỉnh Nam Định đã tổ chức thành công hội nghị 'Kiện toàn công tác tổ chức và khen thưởng các tổ chức cá nhân' tại trung tâm hội nghị tỉnh. Sự kiện này đã thu hút sự tham gia của Hội Đầu Bếp Hoàng Gia, các hiệp hội ẩm thực từ các tỉnh lân cận và hơn 30 đầu bếp tài năng.
Thịt chim câu có thể chế biến thành nhiều món ngon, giàu dinh dưỡng như xôi bồ câu, cháo bồ câu, bồ câu hầm thuốc bắc ngải cứu...
Tuần qua, Hà Nội ghi nhận 2 ca mắc liên cầu lợn. Trong đó, một bệnh nhân ở Hà Đông dương tính với liên cầu lợn khi ăn tiết canh tại đám cỗ. Còn một bệnh nhân ở huyện Ứng Hòa không ăn tiết canh, không giết mổ lợn nhưng vẫn mắc liên cầu lợn.
Hành lá và cà phê chắc chắn không phải dành cho nhau, thế nhưng món latte hành lá lại đang rất thịnh hành ở Trung Quốc thời gian gần đây.
Người con gái bức xúc với mẹ vì luôn thiên vị, đối xử tốt hơn với anh trai. Sự việc gây tranh cãi trên mạng xã hội Trung Quốc.
Với miếng lưỡi heo dày và riêu cua ngọt thanh, món bún riêu lưỡi heo Bình Dương là món ngon không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé địa phương này.
Jeju (Hàn Quốc) đang chật vật tìm cách hồi sinh ngành du lịch sau cuộc tranh cãi trực tuyến về món thịt nướng quá nhiều mỡ tại một nhà hàng địa phương.
Những món thời trang cơ bản dưới đây sẽ giúp các nàng tiết kiệm thời gian, công sức lên đồ.
Vịt nướng chao là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam, với hương vị thơm ngon, đậm đà và cách làm tương đối đơn giản chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê.
Với nguyên liêu là loại rau vô cùng quen thuộc, bạn hãy chế biến những món ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng. Các món ăn này có tác dụng bổ gan, bổ máu, bảo vệ mắt, nhuận tràng, thanh nhiệt giải độc, cân bằng pH.
Bún đỏ là một món đặc sản dân dã của người Đắk Lắk, nổi bật với sự đậm đà và hương vị của miền núi rừng Tây Nguyên.
Ngày 5/5 âm lịch, là ngày Tết Đoan ngọ hay còn gọi là Ngày diệt sâu bọ. Theo dân gian, vào ngày này, ăn các loại thức ăn với đủ vị cay, nóng, ngọt, chua, đắng có thể giết sâu bọ trong cơ thể, giữ cho con người không bị bệnh tật. Nếu như người Việt thường chuẩn bị trái cây và rượu nếp để cúng trong Tết Đoan Ngọ, thì tại Trung Quốc, ngày này không thể thiếu món bánh ú.
Để món lạc luộc trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn, việc thêm gia vị khi luộc là điều vô cùng quan trọng.
TasteAtlas, chuyên trang được mệnh danh là 'bản đồ ẩm thực thế giới', đã xếp hạng món hoa quả dầm của Việt Nam trong top 17 món salad trái cây hấp dẫn nhất thế giới.
Mới đây, chiếc video ghi lại quá trình thực hiện món bánh tráng miệng trông vô cùng ngon mắt đã thu hút hơn triệu lượt xem trên mạng xã hội. Ngoài ra, chàng đầu bếp người Ý cũng khiến nhiều netizen trầm trồ với tay nghề làm bánh chuyên nghiệp.
Tùy theo phong tục của từng vùng miền mà mâm cúng Tết Đoan Ngọ có những lễ vật khác nhau
Hành lá và cà phê chắc tưởng chừng là hai nguyên liệu không thể kết hợp, thế nhưng latte hành lá lại trở thành thức uống gây sốt ở Trung Quốc thời gian gần đây.
Trong khuôn khổ Tuần lễ Festival nghệ thuật Quốc tế Huế 2024, chiều 9/6/2024, Ban Từ thiện xã hội Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh phối hợp với Ban Tổ chức Festival Huế 2024 tổ chức Lễ hội ẩm thực chay. Lễ hội năm nay có 36 gian hàng của 45 đơn vị đến từ các khách sạn, nhà hàng danh tiếng và các chùa trong và ngoài tỉnh tham dự với hơn 72 món ăn.
Trong khuôn khổ Tuần lễ Festival Nghệ thuật Quốc tế Huế 2024, chiều 9/6, Ban Từ thiện xã hội Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh phối hợp với Ban Tổ chức Festival Huế 2024 tổ chức Lễ hội ẩm thực chay.
Khi NTK bộ váy mà Midu mặc trong lễ cưới riêng tư tiết lộ ảnh cận cảnh mẫu váy này, khán giả tấm tắc khen cô dâu Midu sáng suốt khi không dùng tới một món phụ kiện quen thuộc.
Lễ hội Ẩm thực chay đã mang đến cho đông đảo du khách các món ẩm thực chay phong phú, không chỉ ngon miệng, trình bày đẹp mắt, mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa, nghệ thuật của vùng đất Cố đô.
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn quyện cùng vị béo ngậy của sườn khiến ai cũng thích mê.
Lịch sử Trung Hoa kéo dài hàng nghìn năm với vô số những điều bí ẩn. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu một trong những nhũ mẫu quyền lực nhất trong lịch sử Trung Hoa.
Dù tôi đã nhiều lần ăn món bánh đa cá rô ở những địa phương khác nhưng món bánh đa cá rô đồng của người dân xứ Đông đã làm tôi đi từ hết bất ngờ này đến bất ngờ khác. Món ăn này đã thực sự chinh phục tôi dù mới chỉ một lần được thưởng thức.