Cách ăn bún bò Huế ngon và lý do giúp đặc sản xứ Huế này đứng vững giữa hàng chục món bún ngon nổi tiếng của Hà Nội

'Bộ sưu tập' bún Hà Nội nổi danh hàng ngàn năm ở xứ kinh kỳ Hà Nội có bún thang, bún mọc, bún bung, bún măng, bún đậu, bún lòng, bún chả, bún nem... thì bún bò Huế dần dà bước chân vào và trụ vững. Lý do vì sao?

Những món ăn nhẹ nhàng cho đường tiêu hóa

Sữa chua, chuối, trứng, khoai lang là một số thực phẩm giúp bạn tiêu hóa tốt hơn. Ngược lại, bạn cũng nên tránh uống rượu bia, hạn chế cà phê hay đồ ăn cay để bảo vệ đường ruột.

Các loại rau củ cần tránh ăn vào ban đêm để bảo vệ giấc ngủ và hệ tiêu hóa

Đây là những loại rau củ cần tránh ăn vào ban đêm, vì chúng có thể gây trào ngược axit, ợ chua, tăng cân và khiến giấc ngủ kém hơn.

Nhà sản xuất mỳ ăn liền hàng đầu Hàn Quốc tăng tốc ra nước ngoài

Theo Euromonitor International, thị trường nước ngoài lớn nhất của Nongshim là Mỹ, nơi Nongshim chiếm 25,4% thị phần, chỉ sau Toyo Suisan Kaisha của Nhật Bản, chiếm gần 50% thị phần.

Lời cuối của 'nghịch tử' nghiện rượu đến… hóa điên

'Bị cáo biết tội rồi' – đó là lời nói sau cùng của Trần Ngọc Anh (SN 1970, ngụ tỉnh Long An) trước khi Hội đồng xét xử vào nghị án. Thật đau lòng, nạn nhân của Anh lại chính là mẹ hiền, người 'mang nặng đẻ đau' bị cáo. Nguyên nhân chính gây ra thảm án là thói nghiện rượu, chất cay cay tai hại bị cáo nốc mỗi ngày đã nhấn đời Anh chìm sâu trong bi kịch.

Là một trong những con phố ẩm thực đêm nổi tiếng nhất Hà Nội, mỗi tối khi đi qua Hàng Bồ, du khách chắc hẳn sẽ bị quyến rũ bởi mùi mực nướng thơm lừng bao trùm cả con phố.

9 loại thực phẩm tuyệt đối không kết hợp với trà

Trà là một loại đồ uống được yêu thích trên khắp thế giới, có hương vị đa dạng và mang lại lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên trà có thể tương tác bất lợi với một số thực phẩm... làm ảnh hưởng đến lợi ích của trà.

Ăn 1 nắm lá này giàu canxi hơn sữa, rất sẵn vườn nhà, ai không biết 'hơi phí'

Có một loại cây mà nhiều người thường ăn quả, bỏ lá, nhưng ít ai biết được thứ vứt đi lại là loại rau cực phẩm, chống lão hóa, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Cống Bắc Đông mở cửa ngăn mặn, nhiều người kéo ra kênh bắt cá nổi lờ đờ hàng loạt ở mặt nước

Sáng 22/5, cống ngăn mặn tại cống Bắc Đông đóng trên tuyến Quốc lộ 62, đoạn qua ấp 3, xã Mỹ An, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An được mở ra, người dân phát hiện trên mặt nước có rất nhiều cá nổi lờ đờ vì bị cay nước. Theo đó, nhiều người dân tập trung tại đoạn kênh ở cống Bắc Đông dùng xuồng, ghe, chỉa, lưới đánh bắt cá.

Cống Bắc Đông mở cửa ngăn mặn, nhiều người kéo ra kênh bắt cá nổi lờ đờ hàng loạt ở mặt nước

Ngày 22/5, cống ngăn mặn tại cống Bắc Đông đóng trên tuyến Quốc lộ 62, đoạn qua ấp 3, xã Mỹ An, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An được mở ra, người dân phát hiện trên mặt nước có rất nhiều cá nổi lờ đờ vì bị cay nước. Theo đó, nhiều người dân tập trung tại đoạn kênh ở cống Bắc Đông dùng xuồng, ghe, chỉa, lưới đánh bắt cá.

'Gừng cay' Văn Quyết lập cú đúp giúp Hà Nội FC ngược dòng thắng Thanh Hóa 2-1

Đội trưởng của Hà Nội FC ghi cả hai bàn thắng giúp đội chủ nhà lội ngược dòng giành chiến thắng 2-1 trước Đông Á Thanh Hóa, qua đó vươn lên giành vị trí thứ 5 của chính đối thủ với 30 điểm.

Ăn cay có thật sự gây loét dạ dày?

Nhiều người cho rằng thức ăn cay nóng là thủ phạm gây ra loét dạ dày. Các chuyên gia y tế cho rằng điều này không chính xác.

Những thực phẩm giúp giảm buồn nôn để chuyến du lịch hè hoàn hảo

Uống nước gừng, ăn thực phẩm khô, ăn chuối, và uống đủ nước là những cách giúp giảm buồn nôn, giúp chuyến du lịch hè của bạn trở nên hoàn hảo.

Bò xào cay kiểu Tứ Xuyên mềm ngon đậm đà

Với vị cay đặc trưng, món ăn này chắc chắn sẽ làm kích thích vị giác của bạn.

Cậu bé 14 tuổi mất mạng sau khi ăn khoai tây chiên cực cay

Một cậu bé 14 tuổi người Mỹ đã mất mạng vì đau tim sau khi tham gia thử thách ăn khoai tây chiên siêu cay.

Thiếu niên thiệt mạng vì làm theo trào lưu ăn cay trên Internet

Thử thách yêu cầu người tham gia ăn một miếng bánh có chứa loại ớt siêu cay mang tên Carolina Reaper.

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ngon đậm đà, mềm béo ăn hoài không ngán

Thịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.

Mỹ: Thiếu niên tử vong vì ngưng tim sau khi tham gia thử thách ăn snack siêu cay

Năm 2023, một thiếu niên người Mỹ đã tử vong sau khi tham gia thử thách trên mạng xã hội ăn một loại snack vô cùng cay. Kết quả khám nghiệm tử thi được công bố ngày 16/5 cho thấy nguyên nhân tử vong là ngưng tim vì tiêu thụ đồ ăn quá cay.

Tăng sốc 7.500 đồng, giá tiêu vẫn được dự báo đi lên

Giá tiêu hôm nay (17/5) trong khoảng 112.000 - 113.000 đồng/kg, tăng tới 5.000-7.500 đồng/kg tùy từng địa phương khiến không ít người dân 'nếm vị cay' vì đã bán trước đó. Dự báo những áp lực về nguồn cung thấp từ nay đến cuối năm tiếp tục đẩy giá tiêu tăng.

Ăn gừng nên gọt vỏ hay không gọt vỏ?

Có nhiều quan điểm cho rằng ăn gừng nếu không gọt vỏ sẽ gây ra bệnh, ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn có cái nhìn thực tế nhất có nên gọt vỏ gừng hay không?

Cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị miền Bắc

Vịt om sấu chinh phục cả nhà bởi hương vị chua thanh của sấu, vị béo ngậy của thịt vịt và vị cay nồng của ớt, gừng, sả hòa quyện tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

Công thức muối cà pháo chua ngọt giòn tan, ăn ngay trong ngày

Cà pháo muối chua ngọt là một trong những món hấp dẫn trong bữa cơm của nhiều gia đình bởi độ giòn sần sật của cà, chút cay cay của tỏi ớt xay...

Nhân lễ hội ẩm thực Mexico tại Hà Nội: 10 món ăn trong ẩm thực Mexico ngon ngất ngây

Ẩm thực Mexico là sự kết hợp giữa truyền thống nấu ăn của thổ dân Mesoamerican, ảnh hưởng một phần từ châu Âu và các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.

Nam diễn viên đắt giá nhất VTV từng bán vé số, giờ sở hữu bất động sản hàng chục tỷ đồng

Quốc Trường, nam diễn viên nổi tiếng với vai diễn trong bộ phim 'Về nhà đi con', không chỉ được biết đến bởi tài năng diễn xuất mà còn bởi khối tài sản khổng lồ và cuộc sống đại gia của mình.

Những chiếc nem giòn rụm chấm cùng tương ớt cay cay khiến ai nấy đều khó lòng cưỡng lại. Nem chua rán từ lâu vốn là món ăn khoái khẩu của team ăn vặt Hà Nội.

Món đặc sản tí hon ở Hải Phòng được đầu bếp nổi tiếng Mỹ khen 'ngon nhất Việt Nam'

Vị đầu bếp cho biết anh ấn tượng nhất với một món bánh mì là đặc sản nổi tiếng của thành phố Hải Phòng.

Địa điểm thưởng thức ghẹ sữa rang muối ngon nức tiếng tại TP.HCM

Ăn vặt Xíu, Fresh Lemon, Ăn vặt Su Xoắn, Đặc sản mẹ Quê... là những địa điểm thưởng thức ghẹ sữa rang muối không thể bỏ qua tại TP.HCM.

Những đặc sản nổi tiếng, dễ mua ở TP.HCM để làm quà

Bánh pía, cơm cháy chà bông, lạp xưởng... là những đặc sản nổi tiếng mà bạn có thể dễ dàng tìm mua ở TP.HCM để mang về làm quà khi có dịp ghé thăm nơi đây.

Đầu bếp Mỹ mê bánh mì Việt, khen đặc sản tí hon ở Hải Phòng 'ngon nhất Việt Nam'

Để thực hiện bảng xếp hạng về độ ngon của các loại bánh mì Việt, đầu bếp Mỹ thử thách ăn hàng chục phiên bản bánh mì khác nhau ở TP.HCM. Anh đánh giá bánh mì cay Hải Phòng là món ngon nhất, xếp sau là bánh mì chấm sữa, bánh mì da heo, bánh mì bò kho.

Lá ớt có ăn được?

Nhiều người thắc mắc lá ớt có ăn được không.

Loại ớt bé xíu nhưng cay nhất thế giới, có khả năng lấy mạng người

Vừa qua, Tổ chức Kỷ lục Thế giới Guinness công nhận Pepper X là giống ớt cay nhất thế giới với độ cay vượt xa ớt Carolina Reaper.

Thơ Ngô Thanh Vân: Vào hội

Đất trời Tây Nguyên trong bung biêng thanh âm cồng chiêng, men cay rượu cần nồng nàn, vấn vít, nhịp xoang quyến luyến, tay nắm tay chẳng rời... được nhà thơ Ngô Thanh Vân một lần nữa nhắc đến trong bài thơ 'Vào hội'.

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản: Thưởng thức mì ramen là một trải nghiệm đặc biệt

Ở Tokyo, người dân và du khách quốc tế thường xếp hàng dài trước cửa nhà hàng và chờ đợi cả tiếng đồng hồ để mua mì ramen.

Hàng chục nghìn người Gruzia tiến hành biểu tình lớn nhất từ trước tới nay

Cảnh sát đã phải bắn hơi cay và lựu đạn gây choáng để giải tán đám đông.

Nghề ngửi mùi thối quanh năm, kiếm tiền tỉ

'Mùi thối' này nồng như mùi sầu riêng, nhưng càng nồng nặc thì lại càng được người tiêu dùng yêu thích.

Thứ quả 'đắng gắt' xưa không ai ngó nay gần nửa triệu đồng/kg vẫn tấp nập người mua

Một loại quả đặc sản ở Mường Tè khi ăn sẽ thấy cay đặc trưng vô cùng, đặc biệt có thời điểm giá quả 'độc đáo' này lên đến gần 500.000 đồng/kg mà vẫn 'cháy' hàng.

Dông trộn gỏi rau và nấu canh dưa hồng

Hái mớ rau thơm, lá xào dông, lá xoài non, lá me xắt nhuyễn. Xào thịt dông thật kỹ rồi trộn chung. Khi ăn thả thêm vài hột đậu phộng, chan vài giọt mắm thấm ớt chanh thật cay.