Xem “Gochisousan”: “No mắt” với vô vàn món ngon Nhật Bản

Nếu tính cả “Gochisousan” (tựa Việt là “Hương vị tình yêu”, 51 tập, do NHK sản xuất, kịch bản: Morishita Yoshiko, đạo diễn: Kimura Takafumi, Kobayashi Daiji, Giám đốc sản xuất: Okada Yuki, nhạc: Kanno Yoko, do ĐTH TPHCM, Hãng phim truyện TFS và Công ty MCV giới thiệu trên sóng lúc 17h30’, từ thứ sáu đến chủ nhật hằng tuần trên kênh HTV9, bắt đầu từ ngày 4.10).

Tính tới nay, khán giả truyền hình Việt được xem tới ba bộ phim cùng tên dịch tiếng Việt là “Hương vị tình yêu”: Một phim của Đài Loan (Trung Quốc), tên tiếng Anh là “Love cuise”, một phim của Hàn Quốc, tên tiếng Anh là “Pasta”. Cả ba phim đều cùng chủ đề ẩm thực, giới thiệu nét tinh hoa của ẩm thực Trung Hoa, Hàn Quốc, Nhật Bản.

“Hương vị tình yêu”- “Gochisousan” kể về cuộc đời của Uno Meiko từ khi chỉ là một cô bé cho đến khi trở thành một phụ nữ 40 tuổi đầy mạnh mẽ. Các tập phim đầu tiên kể về tuổi thơ của Uno Meiko - là con gái của chủ một cửa hàng đồ ăn phương tây.

Rồi khi lớn lên, Meiko trở thành 1 nữ sinh và luôn luôn nghĩ về ẩm thực. Phim trải dài đến khi cô là sinh viên cùng với cuộc gặp gỡ với Nishikado Yutaro – chàng sinh viên kiến trúc – khoa thiết kế bê tông.

Kể từ đây, bộ phim khắc họa sống động những trăn trở, suy nghĩ về tuổi trẻ, về ước mơ, về những rung động đầu đời của Meiko (nói riêng) và giới trẻ Nhật (nói chung). Riêng về mong muốn của Meiko chính là được nấu những bữa cơm dành cho Yutaro.

Điểm nhấn của bộ phim là sau khi Meiko nhận lời cầu hôn của Yutaro và trở thành nàng dâu của nhà Nishikado ở Osaka. Giai đoạn làm dâu của Meiko tại nhà Nishikado chính là sự mô tả đặc sắc về thân phận phụ nữ Nhật Bản thời đó: chịu đựng, hi sinh nhưng cũng rất mạnh mẽ.

“Gochisousan” - trải nghiệm hấp dẫn cùng ẩm thực. Đến với bộ phim, khán giả truyền hình sẽ được “no mắt” với vô vàn món ăn ngon của Nhật Bản. Những món ăn truyền thống, bổ dưỡng, như: đậu tương lên men, dưa muối cám, canh rong biển, … Những món ăn được chế biến đầy sáng tạo. Tất cả đều được thể hiện bằng những hình ảnh màu sắc, chân thực.

Không dừng lại ở việc giới thiệu ẩm thực Nhật Bản, “Hương vị tình yêu” còn nêu rõ giá trị quý báu của bữa cơm gia đình.

51 tập phim với muôn vàn cung bậc tình yêu: ngại ngùng, cuồng nhiệt, tuyệt vọng, ghen tuông, hạnh phúc,... được khắc họa từ những câu chuyện trong căn bếp. Căn bếp nhỏ của gia đình, căn bếp tiện nghi của nhà hàng, căn bếp chung để cứu đói cho nạn nhân động đất.

Hay bếp củi ở miền quê, bếp ga hiện đại, bếp lò tự chế trong thời chiến. Mỗi góc bếp đều chứa đựng nhiều câu chuyện nhỏ về: gia đình, công việc, về những trăn trở, những ước mơ... Tất cả đều vương mang mùi khói bếp. Khói bếp lãng đãng rồi sẽ tan vào trời đất, chỉ có dư âm những câu chuyện mang hương vị tình yêu vẫn còn đầy.