Vườn cà chua siêu ngọt, trĩu quả hút khách ở Tây Nguyên

Du khách đua nhau vào vườn chụp ảnh với cà chua

Quả màu vàng cam óng ả

Các cuộc chiêu đãi quan khách của tỉnh Đắk Lắk hơn nửa năm qua thường xuyên có món khách nào cũng thích là cà chua Nova. Chẳng cần chế biến, cứ rửa sạch, xếp lên đĩa ăn tươi đủ thay salat và trái cây tráng miệng. Tổng lãnh sự quán Nga tại thành phố Hồ Chí Minh- Ông Aleksey V. Popov lần công tác mới đây lên Buôn Ma Thuột đã vô cùng thích thú, khen "cà chua lạ và siêu ngon".

Chị nào cũng mê chụp ảnh với cà chua

Chủ nhân của chuỗi vườn cà chua diện tích tổng cộng 5000m2 này là chị Nguyễn Thái Thanh, thạc sĩ kinh tế, nguyên giám đốc Xí nghiệp thoát nước Buôn Ma Thuột đã xin thôi việc nhà nước, sáng lập Công ty TNHH Ban Mê Green Farm để toàn tâm toàn ý với nghề trồng cà chua.

Khách vào vườn đều phải chú ý các nguyên tắc phòng bệnh cho cây

Cà chua trái cây siêu ngọt Nova, nguồn gốc từ Mỹ. Lý do khiến nữ thạc sĩ kinh tế hát hay như ca sĩ lại mê cà chua đến quên ... kiếm chồng, là vẻ đẹp rực rỡ và hàm lượng dinh dưỡng rất cao của loại quả quý này. Chị Thái Thanh đưa chúng tôi xem kết quả phân tích từ các phòng thí nghiệm, cho thấy cà chua Nova chứa nhiều dưỡng chất Lycopene giúp chống oxy hóa, làm đẹp da, chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả, hàm lượng vitamin C cực cao giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Là món ăn dặm siêu chất cho các bé và một loại trái cây được chị em phụ nữ yêu thích trong lĩnh vực làm đẹp.

Chị Thái Thanh ( bên trái) trao đổi với PV Tiền Phong về giá trị "siêu lãi" của cà chua Nova

Loại cây trồng nguồn gốc từ Mỹ này thân đứng mềm, ưa khí hậu nắng ẩm, khả năng chịu lạnh cao, không chịu khô hạn và bóng râm. Sau 10-12 tuần gieo hạt đã cho thu hoạch được lứa quả đầu tiên, trọng lượng quả trung bình khoảng 20 -25gr/quả. Chăm sóc tốt, vòng đời của cây có thể lên đến 5 năm. Mỗi năm bình quân 1 cây cho khoảng 4 kg quả.

Với giá 120 nghìn đồng/ ký, chị Thái Thanh tiết lộ giống cà chua siêu đẹp, siêu ngon này “mang lại giá trị kinh tế vô kể”. Được trồng theo hướng hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao trong nhà màng có lưới bao quanh ngăn côn trùng gây bệnh, “thức ăn” nuôi cà chua Nova là nước pha các loại khoáng chất và vi lượng , tưới nhỏ giọt trên từng chậu giá thể. Lợi nhuận bình quân mỗi hecta trồng giống cà chua này ước khoảng 1,4 tỉ đồng/ năm, giải quyết việc làm cho 10 lao động phổ thông với mức lương 5 triệu đồng/tháng.

Cà chua đẹp hơn hoa

Cà chua Nova còn có giống màu đỏ thẫm

Mô hình trồng cà chua Nova của doanh nghiệp đang được nhiều địa phương chú ý, mời tham gia liên kết, đầu tư. Chị Thái Thanh cho biết, năm 2020, doanh nghiệp đã thỏa thuận liên kết phát triển thêm 10.000m2 với các hộ nông dân trên địa bàn tỉnh với sản lượng 50 tấn cà/vụ/năm.

Vườn cũng đang liên kết hoạt động với ngành du lịch, vì ngày càng nhiều du khách muốn được chụp ảnh selfie với cà chua Nova.

Hoàng Thiên Nga