Vụ đông 2018: Tập trung thâm canh các cây trồng có giá trị kinh tế cao

Nông dân xã Ninh Khang (Hoa Lư) chăm sóc cây vụ đông. Ảnh: Đức Lam

Kết quả sảnxuất nhiều năm qua cho thấy, vụ đông luôn là vụ cho thu nhập cao, thậm chí ởmột số nơi vụ đông còn là vụ làm giàu của nhiều nông dân. Ngay như năm 2017,chỉ với diện tích gieo trồng 9.002 ha nhưng tổng giá trị sản xuất vụ đông toàntỉnh đã chạm tới con số 800 tỷ đồng, bình quân đạt 92,4 triệu đồng/ha. Đặcbiệt, ở những mô hình sản xuất có hợp đồng liên kết sản xuất và tiêu thụ sảnphẩm có thể mang lại thu nhập cao và ổn định từ 120-160 triệu đồng/ha.

Cụ thểnhư: Mô hình trồng cà chua ở xã Văn Phong, huyện Nho Quan đạt 135 triêụđồng/ha, mô hình trồng khoai sọ ở xã Yên Quang, huyện Nho Quan đạt 140-160triệu đồng/ha; mô hình liên kết và tiêu thụ sản phẩm khoai tây ở 9 HTX nôngnghiệp của huyện Yên Mô; mô hình liên kết, sản xuất dược liệu ở Yên Khánh, nhiêùhộ trồng từ 1-3 mẫu trạch tả thu nhập từ 30-90 triệu đồng/vụ…

Tuy nhiên thực tếcũng chỉ ra, sản xuất vụ đông ở nhiều địa phương vẫn còn một số tồn tại, hạnchế như việc đầu tư thâm canh, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh của một số hộnông dân còn thấp nên cây trồng sinh trưởng phát triển kém, năng suất, sảnlượng thấp.

Ngoài ra, vẫn chưa hình thành được nhiều vùng sản xuất tập trung.Việc liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm giữa các hộ nông dân, các HTX nôngnghiệp và doanh nghiệp còn hạn chế, vẫn còn hiện tượng không thực hiện nghiêmtúc hợp đồng của các bên.

Các cơ sở bảo quản, chế biến nông sản trên địa bàntỉnh còn ít. Diện tích vụ đông còn manh mún, chi phí sản xuất tăng, thị trườngtiêu thụ sản phẩm không ổn định dẫn đến hiệu quả sản xuất của một số cây trồngvụ đông chưa cao. Lực lượng lao động nông nghiệp ngày càng thiếu hụt, già hóa,do đó gây khó khăn trong việc mở rộng sản xuất.

Đại diệnChi cục Trồng trọt và BVTV (Sở Nông nghiệp &PTNT) cho biết: Trên cơ sở rútkinh nghiệm từ những hạn chế ở vụ đông năm trước, vụ đông năm 2018, Ninh Bìnhđịnh hướng không chú trọng mở rộng diện tích mà tập trung thâm canh các câytrồng có giá trị kinh tế cao, có đầu ra ổn định.

Xây dựng kế hoạch trên cơ sởrà soát quy hoạch các vùng sản xuất tập trung, đảm bảo năng suất, chất lượng,có đầu ra, có giá trị kinh tế cao, dễ bảo quản, có ký kết hợp đồng bao tiêu sảnphẩm để nâng cao hiệu quả sản xuất. Bố trí hợp lý cơ cấu cây trồng giữa nhóm cây ưa ấm và nhóm cây ưa lạnh.

Đadạng hóa cây trồng, mở rộng diện tích sản xuất các loại rau đậu áp dụng các quytrình sản xuất an toàn, quy trình thực hành nông nghiệp tốt VietGAP, GlobalGAP…Tiếp tục triển khai các chương trình, mô hình, dự án theo tinh thần Nghị quyếtsố 37 của HĐND tỉnh để khuyến khích, thúc đẩy phát triển sản xuất vụ đông hiêụquả, an toàn, bền vững.

Vụ đông 2018, toàn tỉnh phấn đấu gieo trồng khoảng9.000 ha cây vụ đông các loại. Các cây trồng chủ lực sẽ là ngô, lạc, khoai tây,khoai lang, khoai sọ, bí xanh, trạch tả và rau các loại…Theo tổng hợp nhanh củaSở Nông nghiệp &PTNT, đến thời điểm ngày 17/10, toàn tỉnh đã thu hoạch được17.300 ha lúa mùa, đồng thời trồng được hơn 3.000 ha cây trồng vụ đông cácloại. Trong đó, ngô 675 ha, lạc 148 ha, khoai lang 325 ha, bí xanh 186 ha,trạch tả 79 ha, đậu tương 38 ha, rau đậu các loại 1.490 ha, cà chua 16 ha...

Các địa phương đã xuống giống cây vụ đông nhiều là Yên Khánh, Yên Mô, Nho Quan.Xác định thời tiết vụ này sẽ có những diễn biến phức tạp, khó lường, không theoquy luật có thể ảnh hưởng đến thời vụ gieo trồng cũng như sự sinh trưởng, pháttriển, năng suất của các cây vụ đông. Mặt khác, đầu ra cho sản phẩm vụ đôngthiếu ổn định, nguy cơ các loại sâu bệnh sẽ gây hại nặng đối với cây trồng, đặcbiệt là trên diện tích các loại rau, đậu.

Bởi vậy, ngành Nông nghiệp đã đề ranhững giải pháp cụ thể nâng cao hiệu quả sản xuất, trong đó chú trọng công táctuyên truyền, giới thiệu các tiến bộ kỹ thuật mới; thường xuyên cập nhật thôngtin, dự tính, dự báo thị trường, diễn biến thời tiết, sâu bệnh hại… đến ngươìsản xuất. Rà soát, điều chỉnh kế hoạch, quy hoạch các vùng sản xuất vụ đông phùhợp với tình hình thực tế của sản xuất vụ mùa 2018 tại các địa phương, nhất làđối với những diện tích cây ưa ấm, yêu cầu thời vụ khắt khe.

Tập trung chỉ đạothu hoạch nhanh gọn lúa và cây màu vụ mùa, giải phóng đất sớm để triển khai sảnxuất vụ đông kịp thời vụ. Tiếp tục khuyến khích các tổ chức, cá nhân, hộ nôngdân cho mượn đất, thuê đất để liên kết, đầu tư sản xuất thành vùng tập trung,tạo điều kiện áp dụng cơ giới hóa nhằm giảm công lao động, chi phí sản xuất.Tăng cường công tác xúc tiến thương mại, tìm kiếm thị trường tiêu thụ, mời gọicác doanh nghiệp vào đầu tư liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm.

Bên cạnhđó, lựa chọn những tiến bộ kỹ thuật phù hợp với thực tế sản xuất tại địa phươngđể khuyến cáo người dân áp dụng. Cụ thể như: gieo trồng bằng phương pháp chephủ rơm rạ, nilon để hạn chế cỏ dại, giữ ẩm đất; sử dụng các giống cây trồngmới có chất lượng tốt thay thế dần những cây trồng cũ; áp dụng canh tác trongnhà lưới, sử dụng màng phủ nông nghiệp, quy trình sản xuất rau, củ, quả an toàntheo hướng thực hành nông nghiệp tốt. Tăng cường sử dụng các loại phân bón,thuốc BVTV có nguồn gốc hữu cơ sinh học…

Hà Phương