Vòng truy xuất nguồn gốc heo làm khổ người chăn nuôi!
Ông Quyết đánh giá dự án đeo vòng truy xuất nguồn gốc heo mà TP.HCM đang thực hiện không hiệu quả, mang tính hình thức.
Ngày 12/12/2018, tại buổi hội thảo nội dung về lĩnh vực chăn nuôi tổ chức tại Đồng Nai, ông Lê Văn Quyết - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai thẳng thắn nhận xét, dự án đeo vòng truy xuất nguồn gốc heo mà TP. HCM đang thực hiện không đem lại hiệu quả.
Nguyên nhân là do vòng đeo cho heo không có đầy đủ thông tin. Ngoài việc thể hiện con heo được đeo vòng xuất xứ từ trại nào, còn những thông tin về con giống, quá trình chăn nuôi ra sao thì không được thể hiện.
"Đây là một việc rất hình thức, gây khó khăn, lãng phí. Vì thế nên bỏ, hoặc nghĩ ra cách khác hay hơn. Còn không thì phải làm bài bản, căn cơ, làm đến cùng thì mới được. Chứ giờ chỉ làm khổ doanh nghiệp, làm khổ người chăn nuôi và đẩy giá thành lên” - ông Quyết nói.
Việc đeo vòng nhận diện cho heo của TP. HCM được cho là lãng phí, gây khó khăn cho người chăn nuôi (Ảnh TNO)
Theo ông Quyết, muốn truy xuất phải đẩy mạnh liên kết chuỗi. Khi phát hiện sai phạm cần truy xuất thì căn cứ vào các khâu liên kết trong chuỗi. Từ đó sẽ dễ dàng truy ra sai phạm đó là do ông cung cấp giống, ông chăn nuôi, nhà cung cấp thức ăn, nhà vận chuyển hay phân phối… gây ra.
Trước đó vào năm 2017, Sở Công thương TP. HCM quy định từng con heo đưa vào thành phố giết mổ, tiêu thụ bắt buộc phải đeo vòng. Như vậy, một con heo đưa vào thành phố đang chịu sự quản lý của ba đơn vị, gồm: ban Quản lý an toàn thực phẩm (giám sát chất lượng miếng thịt); cơ quan thú y (quản lý dịch tễ, cấp giấy chứng nhận kiểm dịch); và cuối cùng là sở Công thương (quy định phải đeo vòng để truy xuất nguồn gốc).
Ba đơn vị có ba cách làm riêng gắn liền với các lợi ích riêng, nhưng cùng hướng đến mục tiêu là quản lý miếng thịt sao cho đạt vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhưng sau 1 tuần triển khai, tuy số lượng vòng nhận điện được sử dụng nhiều nhưng khi thực hiện quét mã vạch thì không có thông tin trang trại, cơ sở giết mổ.
Một chủ trang trại heo tại TP. HCM bày tỏ: “Những ngày đầu, chúng tôi thực hiện rất nghiêm túc nhưng hầu hết heo có vòng nhận diện lại không có thông tin trang trại. Chúng tôi phải quét từng con rất tốn thời gian. Nếu không siết từ trang trại thì coi như heo đeo vòng nhận diện rất lãng phí. Bởi một con heo phải đeo 2 vòng, một vòng có giá 3.000 đồng”.
