Ướp sườn nướng cho thứ này vào đảm bảo ngon miệng cả nhà

Với bí quyết đơn giản này các chị em sẽ có một món sườn nướng thơm lừng, mềm tan trong miệng khiến ai cũng phải tấm tắc khen ngon.

Nguyên liệu làm sườn nướng

500gr sườn lợn

1 của hành tím

1 củ tỏi

1 lon coca cola

1 chút mật ong

Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước tương, dầu hào, dầu mè và tiêu xay để ướp sườn

Cách làm sườn nướng thơm lừng, hấp dẫn (Ảnh: Phunu)

Cách làm sườn nướng thơm lừng, hấp dẫn (Ảnh: Phunu)

Cách làm sườn nướng

Đầu tiên, bạn làm sườn thật sạch rồi chặt miếng vừa ăn rửa và để khô nước. Với hành tỏi bạn bóc vỏ rửa sạch để khô nước băm nhỏ.

Tiếp theo, bạn hãy học cách ướp sườn nướng với coca cola sẽ giúp miếng sườn ngọt và có mùi thơm thoang thoảng của nước coca.

Thưởng thức sườn nướng đậm vị, mềm ngon (Ảnh: Ameovat)

Cuối cùng bạn cho sườn vào lò nướng bạn nên đặt hẹn giờ khoảng 15 phút rồi trở sườn và bỏ thêm chút nước sốt mật ong để cho món ăn chín đều và thơm ngon hơn.

Một trong những bí quyết để món ăn ngon là nếu không có thời gian, bạn có thể làm vào buổi tối và ướp sườn qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh và chờ tới ngày hôm sau là bạn đã có thể lấy ra để chế biến khiến món ăn mềm và ngấm gia vị ngon hơn rất nhiều.

Theo Hoàng Ly/Gia đình Việt Nam

Nguồn Doanh Nghiệp: http://doanhnghiepvn.vn/doi-song/uop-suon-nuong-cho-thu-nay-vao-dam-bao-ngon-mieng-ca-nha/20200209050108708