UNESCO tôn vinh nghệ thuật làm bánh Pizza Napoli
Nghệ thuật làm bánh Pizza Napoli của Italia đã được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên hiệp quốc (UNESCO) chọn là di sản văn hóa phi vật thể.
Quyết định trên được công bố tại cuộc họp của Ủy ban Di sản UNESCO tổ chức trên đảo Jeju, Hàn Quốc. Pizza Napoli có một lớp vỏ mỏng được nướng bằng củi với 2 loại bánh truyền thống Marinara (cà chua, tỏi, rau oregano và dầu) và Margherita (cà chua, pho mát mozzarella, dầu húng quế). Trong đó, Pizza Margherita ra đời từ năm 1889 để vinh danh Nữ hoàng Margherita khi bà đến thăm thành phố Napoli.
