Trồng xen cây ăn trái trong vườn cà phê cho hiệu quả rõ rệt

Trước thực tế giá cả các loại nông sản chủ lực như cà phê, hồ tiêu bấp bênh, nhiều nông dân ở Đắk Lắk đã tích cực tìm hiểu và chuyển đổi cơ cấu cây trồng, xen canh nhiều loại cây trồng nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất và tăng thu nhập.

Gần 20 năm trồng sầu riêng xen trong vườn cà phê, dù trải qua những đợt giá sầu riêng xuống rất thấp, chỉ 7.000 - 8.000 đồng/kg, chị Hồ Thị Cảnh, ở thôn 8, xã Cư Dliê Mnông, huyện Cư Mgar, tỉnh Đắk Lắk vẫn duy trì xen canh trên diện tích gần 8 ha.

Xen canh cây ăn trái trong vườn cà phê là hướng đi phù hợp trong điều kiện giá cả thị trường nhiều biến động.

Chị Cảnh cho biết, trước kia trồng sầu riêng chủ yếu để che nắng, chắn gió cho cây cà phê, làm trụ cho tiêu bám. Tuy nhiên, những năm gần đây, giá sầu riêng tăng cao nên gia đình đã chú trọng chăm sóc, tìm hiểu thêm các biện pháp kỹ thuật để sầu riêng ra hoa đậu trái tốt hơn. Nhờ vậy, dù giá cả cà phê, hồ tiêu không ổn định và cao như trước, gia đình chị vẫn có nguồn thu nhập ổn định.

“Từ khoảng 5 - 6 năm trở lại đây, sầu riêng cũng được giá hơn và thương lái mua phổ biến rộng rãi. Khi trồng xen canh, gia đình cũng không biết cây nào nuôi cây nào nhưng cố gắng chăm sóc cho cả 2”, chị Cảnh chia sẻ.

Cũng tận dụng tối đa diện tích đất canh tác, nhằm tăng thêm thu nhập, anh Nguyễn Xuân Cuộc, ở xã Ea Ngai, huyện Krông Búk, tỉnh Đắk Lắk đã xen canh nhiều loại cây ăn trái trên diện tích 2 ha cà phê. Theo anh Cuộc, đất ở địa phương rất phù hợp trồng các loại cây dài ngày như cà phê, hồ tiêu. Tuy nhiên, những năm gần đây, cây cà phê ngày càng già cỗi, giảm năng xuất, việc tái canh gặp nhiều khó khăn, trong khi giá cà phê lại giảm.

Sau khi tìm hiểu các mô hình xen canh thành công trong vùng, năm 2014, anh Cuộc quyết định trồng xen hơn 100 cây bơ booth và 100 cây sầu riêng vào vườn cà phê. Đến nay, các cây trồng xen đã cho thu hoạch, đem về nguồn thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

“Cây cà phê ngày càng già nên năng suất kém, thu nhập không đủ nên chuyển qua đa dạng hóa cây trồng. Khi trồng xen thêm những loại cây ăn quả như bơ, sầu riêng các loại gia đình cũng đã xác định nếu mất nguồn thu này sẽ có nguồn thu khác”, anh Cuộc cho hay.

Theo sở NN&PTNT tỉnh Đắk Lắk, địa phương hiện có gần 40.000 ha cà phê có trồng xen các loại cây trồng khác như hồ tiêu, bơ, sầu riêng, điều. Trong đó, nhiều nhất là trồng xen hồ tiêu và bơ.

Ông Huỳnh Quốc Thích, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT đánh giá, đây là hướng đi phù hợp trong việc đa dạng hóa cây trồng, thích ứng với biến đổi khí hậu và nâng cao hiệu quả kinh tế cho người nông dân hiện nay.

“Nhiều mô hình trồng xen trong vườn cà phê như cây hồ tiêu, sầu riêng đã đem lại hiệu quả kinh tế khá cao. Sở nhận thấy đây là một tín hiệu tốt, vì khi tăng được thu nhập trên một đơn vị diện tích, người nông dân có điều kiện chăm sóc cho cây cà phê tốt hơn”, ông Thích cho biết./.

H Xíu/VOV-Tây Nguyên -