Toàn thành phố đã hình thành 35 chuỗi rau an toàn

Hợp tác xã sản xuất theo chuỗi: Cách nào để nhân rộng?

(HNMO) - Ngày 3-1-2020, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội tổng kết thực hiện nhiệm vụ 2019, triển khai nhiệm vụ, giải pháp năm 2020.

Quang cảnh hội nghị.

Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội Nguyễn Mạnh Phương cho biết, năm 2019, Chi cục đã phối hợp với các địa phương làm tốt công tác chỉ đạo sản xuất, diện tích gieo trồng vụ xuân 2019 là hơn 11.000 ha; gieo trồng vụ mùa 2019 hơn 101.000 ha; gieo trồng vụ đông 2019 đạt hơn 25.000 ha.

Đặc biệt, thực hiện đề án sản xuất và tiêu thụ rau an toàn thành phố Hà Nội, đến nay diện tích sản xuất rau an toàn đạt 5.044 ha, năng suất rau tăng 18%, sản lượng đạt gần 400.000 tấn/năm, đáp ứng 40% nhu cầu tiêu dùng; giá trị sản xuất đạt từ 300-500 triệu đồng/ha/năm.

Đến nay, toàn thành phố đã hình thành 35 chuỗi rau an toàn áp dụng hệ thống bảo đảm có sự tham gia giám sát của cộng đồng; 228 doanh nghiệp ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm rau an toàn với các hợp tác xã, sản lượng đạt 42 tấn/ngày; giá rau bán qua chuỗi ổn định và cao hơn so với ngoài thị trường từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg.

Các doanh nghiệp chủ động nguồn hàng cung cấp cho đối tác, hạn chế rủi ro khi thị trường biến động về giá cả, kiểm soát được chất lượng. Hà Nội cũng xây dựng 8 cơ sở sơ chế rau an toàn gắn với vùng sản xuất tập trung với công suất từ 3-7 tấn/ngày; 42 cơ sở sơ chế nhỏ của các hợp tác xã, doanh nghiệp, công suất trung bình 200 kg đến 1 tấn/ngày...