Tình người lấp lánh...
"Ai cũng có một cuộc đời để sống, thế nên đừng ngần ngại cho đi. Gieo yêu thương để hạnh phúc đong đầy là cách giúp tình người lấp lánh". Với cùng tâm niệm đó, Đặng Quốc Thịnh (1988, trú Q. Cẩm Lệ) và Nguyễn Quế Chi (1992, trú Q. Sơn Trà, Đà Nẵng) đã hợp sức thành lập quán cơm 0 đồng. Thịnh và Chi quan niệm rằng, cơm áo gạo tiền hàng ngày ai cũng phải lo, nhưng khi chúng ta mở lòng nhường cơm sẻ áo, mọi thứ sẽ tốt đẹp hơn biết bao.
Nhiều lao động nghèo đến với quán cơm 0 đồng.
Ghé thăm quán cơm từ thiện 0 đồng tại số 38 Hồ Nghinh (P. Phước Mỹ, Q. Sơn Trà), chúng tôi thật sự khâm phục tấm lòng của Thịnh và Chi. Từ sáng sớm cho đến trưa, đôi bạn trẻ làm không ngớt tay dù có sự hỗ trợ của nhiều người. Hết việc này đến việc khác, mọi người luân phiên nhau hoàn thành để chuẩn bị những suất cơm thơm ngon, dinh dưỡng đủ đầy cho những phận đời còn khó khăn, thiếu thốn trong cuộc sống. Chi cho biết, quán cơm mới mở chưa đầy một tuần nhưng độ "hot" thì khỏi phải nói. Ngày nào cũng vậy, cứ đúng 10 giờ đến 13 giờ là những lao động nghèo quanh thành phố Đà Nẵng lại tìm tới quán để dùng cơm trưa. "Mình làm mệt nhưng mà nhìn các cô chú, anh chị lao động vào quán ăn ngon miệng rồi cảm ơn không ngớt thì vui lắm, bao khó khăn, vất vả cứ thế biến tan. Quán cơm này là tâm huyết ấp ủ rất lâu mới thành lập được của chúng mình", Chi chia sẻ.
Cũng theo Chi, vốn là người đam mê từ thiện nên cô gái này đã tham gia nhiều hoạt động hướng đến cộng đồng, xã hội. Để việc giúp đỡ những mảnh đời khó khăn, bất hạnh trong cuộc sống được diễn ra mỗi ngày, Chi mong muốn được mở quán cơm từ thiện. Ý tưởng này cũng là giấc mơ của anh Thịnh, thế là quán cơm ra đời. "Làm việc gì cũng phải có duyên, khi duyên đến thì mọi chông gai, trở ngại sẽ chẳng là vấn đề gì khi ta cố gắng. Quen biết Chi cũng trong lần đi làm tình nguyện nên hai anh em mới bàn nhau mở quán cơm", anh Thịnh cho hay.
Ngày chuẩn bị khai trương quán, cả Chi và Thiện đều lo. Lo từ việc nấu nướng, phục vụ đến nguồn kinh phí duy trì. Nhưng may là, khi hai bạn trẻ quyết định xắn tay áo vào làm, đã có nhiều người hỗ trợ nhiệt tình. Anh Thịnh kể rằng, bạn bè anh rất đông và họ luôn tin tưởng nên khi anh đứng ra vận động đã có nhiều người hưởng ứng. "Kinh phí mở quán cơm mình kêu gọi các Mạnh Thường Quân và luôn công khai rõ ràng, minh bạch. Nhiều người đã đồng hành với mình qua những "chiến dịch" từ thiện trước đây nên tin tưởng, ủng hộ rất nhiều. Có những Việt kiều sống tận bên Mỹ cũng ủng hộ để hai anh em mở và duy trì quán. Còn những Mạnh Thường Quân khác, người bó rau, ký thịt hay cân cá..., có lòng ủng hộ anh em đều nhận cả. Dù ít dù nhiều, tấm lòng sẻ chia cùng cộng đồng mới là điều đáng trân quý nhất. Như mặt bằng mở quán cũng của một người bạn cho thuê nhưng không lấy tiền", anh Thịnh bộc bạch.
Anh Thịnh (phía sau), chị Chi (bìa phải) cùng bạn bè tại quán cơm 0 đồng.
Trước khi khai trương quán, anh Thịnh cùng mọi người đi phát phiếu ăn miễn phí để nhiều người biết và đến với quán. Sau ngày khai trương, dòng người đến mỗi lúc một đông. Để chuẩn bị chu đáo, các phần việc được mọi người chia nhau rất chi tiết. Anh Thịnh là người đứng bếp chính cùng với sự hỗ trợ của bạn anh là Chương Hoàng Quân - đầu bếp của khách sạn Furama Đà Nẵng. Anh Quân dù bận công việc nhưng cũng tranh thủ phụ giúp quán, sẻ chia với người nghèo. "Biết được hoạt động ý nghĩa của mọi người nên mình muốn đồng hành để cuộc sống thêm phần giá trị. Khi nấu ăn mình cũng cố gắng dành hết tâm trí vào đó để nấu những món thật ngon phục vụ mọi người", anh Quân nói.
Dù là quán cơm 0 đồng nhưng thực đơn của quán rất chất lượng. Có nhiều món luân phiên nhau như: cá kho, thịt luộc, tôm rang, trứng chiên, rau xào... Lương thực tươi đều được mọi người nấu ngay trong ngày chứ không để lại lâu. Bà Nguyễn Thị Vân - bán vé số trên địa bàn Q. Sơn Trà là "khách hàng" quen của quán vừa ăn, luôn miệng khen ngon vừa thổ lộ: "Bán vé số thì biết rồi, vất vả nhưng không được mấy đồng. Thu nhập thấp nên để trang trải cuộc sống cũng là nỗi lo lớn. Từ ngày quán cơm khai trương, ngày nào tôi cũng vào ăn. Tôi thật sự cảm động và biết ơn rất nhiều". Ngồi cạnh bà Vân, ông Trần Thanh Bình - chạy xe ôm cười nói: "Đồ ăn ngon và chất lượng lắm, ai muốn ăn bao nhiêu thì ăn. Ngày nào cũng ghé quán, mỗi tháng tôi có thể tiết kiệm được tiền lo cho con cái ăn học. Thật tình thì giữa phố thị xô bồ, có những tấm lòng sẻ chia với người nghèo mở quán cơm từ thiện như thế này thì thật tuyệt vời".
Không chỉ phục vụ cơm trưa miễn phí cho tất cả mọi người, quán còn đặt tủ quần áo và là nơi thu nhận đồ từ thiện dành cho người nghèo và đồng bào miền núi. Chị Chi bật mí rằng, hiện nay, cũng đã có kha khá quà mọi người sẻ chia như: quần áo, giày dép, mỳ tôm... Dự kiến đầu tháng sau mọi người sẽ về vùng núi H. Tây Giang (Quảng Nam) để chuyển những món quà đến tận tay bà con nơi đây, giúp họ có một cái Tết no ấm, đủ đầy. "Người nghèo đến với quán mỗi lúc một đông nên dù có nhiều sự chung tay nhưng mọi việc vẫn không xuể. Vì thế cho nên, rất mong những tình nguyện viên sẽ đến với quán bằng tấm lòng hướng thiện, chúng ta sẽ đồng hành cùng nhau trên chặng đường gieo yêu thương, đổi nụ cười", Chi tâm sự.
