Tỉnh nào ở nước ta là xứ sở của cây thốt nốt, có lễ hội truyền thống là đua bò và món ăn đặc sản khiến nhiều người khiếp sợ?
Cây thốt nốt gắn liền vùng Thất Sơn (vùng Bảy Núi) thuộc địa phận 2 huyện Tri Tôn và Tịnh Biên của tỉnh An Giang. Bò cạp Bảy Núi là một trong những đặc sản của người dân An Giang. Đây là món ngon nhưng có thể khiến những người không quen sợ hãi. Lễ hội đua bò Bảy Núi là hoạt động văn hóa truyền thống được tổ chức hàng năm ở đây.
1. Tỉnh nào ở miền Nam được mệnh danh xứ sở của cây thốt nốt?Có thể bạn quan tâm Theo Cổng thông tin điện tử An Giang, cây thốt nốt gắn liền vùng Thất Sơn (vùng Bảy Núi) thuộc địa phận 2 huyện Tri Tôn và Tịnh Biên của tỉnh An Giang. Nơi đây được xem là xứ sở của thốt nốt.
2: Thốt nốt là loài cây thuộc họ nào? Thốt nốt là loài thực vật thuộc họ dừa, thân thẳng, có thể vươn cao 30 m, tuổi thọ lên đến trên 100 năm. Theo sách "1.900 loài cây có ích ở Việt Nam", thốt nốt có vòm lá rộng 3 m theo chiều ngang, thân cây to, trông giống thân cây dừa, được bao quanh bởi các sẹo lá. Cụm hoa là những bông mo, mang hoa đơn tính khác gốc. Thốt nốt cái cho từ 50 đến 60 quả/cây, thốt nốt đực không có quả.
3: Cây thốt nốt có khả năng chịu được thời tiết nào? Thốt nốt có khả năng chịu khô hạn, ngập nước, ưa sáng nhưng không chịu rét. Thốt nốt non ban đầu sinh trưởng chậm, càng lớn về sau càng mọc nhanh hơn.
4: Cây thốt nốt còn có tên gọi khác là gì? Theo sách “Gia Định thành thông chí”, thốt nốt còn có tên gọi khác là bối đa. Cây bối đa giống cây bồ quỳ (cây gồi), nhưng to hơn, cao vót không cành, ngọn lá mọc quanh tròn như cái lọng tỏa ra xung quanh, thân lớn có ba cạnh, ở cạnh ấy chấm nhỏ mọc ra, lá mọc đối nhau, suốt 4 mùa không rụng. Thân lớn dùng làm cung tên, nhánh nhỏ làm dây thừng, lá già để đan từng tấm dùng che mưa gió, lá non tước ra làm buồm, chiếu, dùng trong cả nước.
5: Thốt nốt được dùng để chế biến...? Thốt nốt là cây có nhiều giá trị trong lĩnh vực y tế. Người dân trồng thốt nốt chủ yếu để lấy nước uống giải khát, chế biến rượu vang, cô đặc sản xuất đường, chiết xuất ra dầu. Trong đó, đường thốt nốt hương vị thơm ngon đặc biệt, có thể ăn tươi hoặc nấu, còn dùng để chữa bệnh.
6: Thốt nốt có tác dụng nào với sức khỏe? Theo sách "1.900 loài cây có ích ở Việt Nam", thốt nốt có vị ngọt, tính bình. Nó có tác dụng lợi tiểu, tiêu viêm, kiện tỳ, giải nhiệt, dịch nhựa thốt nốt lên men có tác dụng bổ dưỡng. Trong dân gian, cuống cụm hoa thốt nốt được nhân dân làm thuốc lợi tiểu, giải nhiệt trong xơ gan, lách to.
7. Món ăn đặc sản của An Giang khiến nhiều người khiếp sợ? Bò cạp Bảy Núi là một trong những đặc sản của người dân An Giang. Đây là món ngon nhưng có thể khiến những người không quen sợ hãi. Ngoài ra, tỉnh này còn thu hút du khách bởi những món ẩm thực khác như Tung lò mò (lạp xưởng bò), cốm dẹp, mắm Châu Đốc.
8. Vùng Bảy Núi có lễ hội truyền thống nào? Lễ hội đua bò Bảy Núi là hoạt động văn hóa truyền thống được tổ chức hàng năm ở tỉnh An Giang, thu hút nhiều khách thập phương tới chiêm ngưỡng. Đua bò Bảy Núi là lễ hội của đồng bào dân tộc Khmer, mang đậm bản sắc văn hóa dân gian. Trong đó, có lễ hội đua bò kéo bừa truyền thống, môn thể thao độc đáo ở vùng Bảy Núi, An Giang.
