Từ cánh đồng đến chuồng trại, từ đàn gia súc đến giá cả thực phẩm trên kệ siêu thị, những làn sóng nhiệt cùng nạn cháy rừng của mùa hè 2026 đang âm thầm làm xáo trộn cuộc sống của người dân châu Âu.
Một tác động khác do nắng nóng đang diễn ra âm thầm: nền nông nghiệp châu Âu đang bị sóng nhiệt bào mòn từ cánh đồng đến chuồng trại, từ đàn gia súc đến giá cả thực phẩm trên kệ siêu thị.
Các hiện tượng thời tiết cực đoan như nắng nóng, hạn hán, mưa lớn và sương giá muộn đang gây sức ép ngày càng lớn lên nông nghiệp Đức. Trước tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, ngành nông nghiệp nước này đang đẩy mạnh phát triển giống cây trồng mới, ứng dụng công nghệ và điều chỉnh phương thức canh tác nhằm duy trì năng suất và tăng khả năng chống chịu…
Đợt nắng nóng kỷ lục quét qua châu Âu hồi tháng 6 được ước tính đã gây thiệt hại khoảng 2 tỉ euro cho nông dân trồng ngũ cốc, đồng thời làm mất khoảng 9 triệu tấn cây trồng, làm dấy lên lo ngại về nguy cơ giá lương thực tăng và an ninh lương thực bị ảnh hưởng.
Kể từ tháng 5-2026 đến nay, Pháp đã trải qua 3 đợt nắng nóng kỷ lục, nhiệt độ lên tới 44 độ C ở một số khu vực, khiến ngành nông nghiệp, giới nông dân và cả người tiêu dùng nước này điêu đứng vì sản lượng cây trồng sụt giảm và nông sản khan hiếm.