Nhịn ăn gián đoạn theo phương pháp 16/8, tức là nhịn 16 tiếng và chỉ ăn trong khung 8 tiếng mỗi ngày, đang ngày càng được nhiều người áp dụng để kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe. Một câu hỏi mà nhiều người thắc mắc là: trong 16 tiếng nhịn ăn đó, liệu có được uống cà phê?
Liệu nhịn ăn chỉ uống nước có giảm cân và thải độc cơ thể như lời đồn? Hãy cùng chuyên gia giải mã phương pháp này dưới góc nhìn y học, nhận diện rủi ro mất cơ, hạ huyết áp để bảo vệ sức khỏe.