Với phẩm chất cần cù, chịu khó của Bộ đội Cụ Hồ, ông Phan Huy Tuận (xã Kỳ Phong, huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh) đã xây dựng mô hình trồng nấm cho thu nhập cao.
Những năm gần đây, phong trào nông dân làm kinh tế giỏi phát triển rộng khắp trên địa bàn xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang. Trong đó, mô hình trồng nấm bào ngư của anh Lê Hữu Nghĩa được đánh giá cao, phù hợp với điều kiện địa phương. Mô hình trồng nấm bào ngư đã được anh Nghĩa triển khai được 7 năm qua.