Thức thâu đêm gói hàng chục ngàn chiếc bánh chưng gửi đồng bào miền Trung

Trong các ngày 21 và 22-10, dự kiến sẽ có khoảng 13.000 chiếc bánh chưng được người dân xã Quảng Đức (huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa) và người dân, các phật tử đền Phủ Na (xã Xuân D, huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa) nấu chín gửi vào ủng hộ người dân miền Trung.

Người dân xứ Thanh gói bánh chưng ủng hộ đồng bào miền Trung

Theo ghi nhận, sáng ngày 21-10, tại đền Phủ Na, xã Xuân Du, huyện Như Thanh, hàng trăm người dân tất bật, hối hả chuẩn bị củi, chẻ lạt, thái thịt, rửa lá dong, đãi gạo nếp để nấu bánh chưng gửi vào vùng lũ, chia sẻ một phần khó khăn với bà con miền Trung đang phải chống chọi với bão lũ những ngày qua.

Được biết, ý tưởng gói bánh chưng gửi người dân miền Trung được chị Vũ Thị Trang (SN 1985, ngụ xã Xuân Du), là thủ nhang đền Phủ Na, khởi xướng. Theo chị Trang, việc làm này xuất phát từ tình cảm của bản thân, thấy người dân miền Trung hơn 1 tuần qua chịu nhiều đau thương, thiệt hại trong mưa lũ, sạt lở đất nên chị Trang đã phát động người dân gói bánh chưng, quyên góp lương thực để ủng hộ đồng bào miền Trung chống lũ.

"Tình hình lũ lụt tại miền Trung đang rất nghiêm trọng, trong tình cảnh nước lũ bao vây tứ bề, nấu bánh chưng gửi vào cho bà con rất thực tế và tiện sử dụng hơn so với các đồ ăn liền khác. Khi biết dự định của tôi, có người gửi gạo, gửi thịt, người gửi tiền để nhờ mua thực phẩm và rất nhiều người đã tự nguyện đến để gói bánh, luộc bánh" - chị Trang chia sẻ.

Được biết, nhà đền đã mua 1 tấn gạo nếp, 3 tạ đậu xanh, hơn 1 tạ thịt lợn, lá dong, lá chuối… để gói bánh chưng. Ngoài bánh chưng còn có 1 tấn gạo, 30 thùng bánh quy, 20 thùng nước, 500 gói lương khô, rau củ quả và các mặt hàng thiết yếu khác được người dân ủng hộ. Theo dự kiến, tối 21-10, có khoảng 8.000 chiếc bánh chưng sẽ được vận chuyển vào miền Trung.

Còn tại xã Quảng Đức, ngay từ hôm 20-10, người dân ở các thôn Tiền Thịnh, Quang Tiền, Phú Đa đã tự nguyện góp gạo, góp thịt, góp đậu, góp lá, góp công sức để làm bánh chưng với mong muốn được chia sẻ những mất mát, khó khăn với đồng bào miền Trung.

Dự kiến sáng 22-10, những chuyến hàng mang theo những chiếc bánh chưng sẽ lên đường vào miền Trung.

Hình ảnh người dân gói bánh chưng ở đền Phủ Na, xã Xuân Du, huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa ủng hộ đồng bào miền Trung:

Hà Nội: Bánh chưng chay sẵn sàng ủng hộ miền Trung

Theo ghi nhận của Báo Người Lao Động tại chùa Đình Quán (ở thôn Đình Quán, phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội), hàng ngàn chiếc bánh chưng chay được các sư, phật tử cùng các bạn sinh viên tình nguyện gấp rút thực hiện để ủng hộ đồng bào miền Trung đang chịu thiệt hại nặng nề do bão lũ.

Ni sư trụ trì chùa Thích Tịnh Quán cho hay: "Đến ngày hôm nay đã gói được hơn 7.000 chiếc bánh chưng, chùa sẽ gói liên tục để gửi vào miền Trung hỗ trợ bà con ".

Thầy Thích Diệu Phúc (86 tuổi) vui mừng kiểm tra bánh sau khi đã được nấu chín. Với nụ cười rạng rỡ, thầy cho biết: "Những chiếc bánh được gói ở chùa sẽ góp một phần nhỏ bé ủng hộ cho đồng bào miền Trung đang bị bão lũ".

Hình ảnh Báo Người Lao Động ghi nhận tại chùa Đình Quán:

Rất đông các nhà sư, phật tử của chùa và nhiều bạn sinh viên tình nguyện đã dành nhiều tâm huyến cho việc làm gói bánh chưng ủng hộ miền Trung đang bị ngập lụt

Lá dong được rửa sạch, để ráo, sau đó lựa những lá tốt nhất để gói bánh

Những chiếc lá được lựa chọn sẽ được cắt bỏ phần xương của lá.

Công đoạn làm nhân đỗ

Công việc rất nhiều nhưng mọi người vẫn vui vẻ, chung sức đồng lòng cùng thực hiện

Nhiều người già cũng tham gia chương trình đầy ý nghĩa này

Những chiếc bánh chưng được gói cẩn thận

Những chiếc bánh được buộc rất cẩn thận

Bánh chuẩn bị được nấu

Hàng ngàn chiếc bánh chưng đã được hoàn thiện và chỉ chờ đoàn thiện nguyện đến để đem vào miền Trung ủng hộ bà con.

Tuấn Minh - Ngô Nhung