Thực đơn đặc biệt Chủ tịch nước chiêu đãi lãnh đạo APEC
Thực đơn bữa tiệc Chủ tịch nước Trần Đại Quang và phu nhân chiêu đãi chào mừng hội nghị cấp cao APEC tối nay tại Đà Nẵng gồm những món đậm hương vị Việt Nam.
Theo nguồn tin của VietNamNet, thực đơn gồm 8 món.
Món khai vị gồm có: Gỏi cuốn tôm hùm Nha Trang, chạo tôm lụi mía, nem cuốn hải sản/trứng cua, sò điệp nướng xả hương vị miền Nam.
Thực đơn còn có súp thịt cua và bào ngư, bên cạnh món chính là tôm hùm Nha Trang sốt me, sườn cừu nướng sốt tiêu đen.
Chè hạt sen và long nhãn là món tráng miệng.
Ngoài thực đơn trên còn có các món không kém đặc biệt, dành cho những khách mời có yêu cầu riêng biệt như salad cà chua, đậu phụ với dầu ô liu và húng quế, rau củ hầm kiểu Pháp gồm củ cải, cà rốt, hành tây, khoai tây dùng kèm với muối thảo mộc Việt.
Có điểm lưu ý, đó là dù nước chủ nhà có chủ đích giới thiệu ẩm thực Việt nhưng vẫn có chút pha trộn cho phù hợp với khẩu vị của đặc khách.
Trong tiệc chiêu đãi tối nay còn có chương trình nghệ thuật chào mừng.
Hình ảnh Chủ tịch nước Trần Đại Quang và phu nhân cùng lãnh đạo các nền kinh tế APEC tối nay: