Thúc đẩy chế biến sâu trong nông nghiệp

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ngành công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản của Việt Nam đã có những bước tiến đáng kể, tốc độ tăng trưởng giá trị gia tăng đạt khoảng 5 - 7%/năm trong 10 năm trở lại đây. Đến nay, cơ giới hóa khâu làm đất cây nông nghiệp đạt 94%, khâu gieo trồng đạt 42%, các khâu chăm sóc đạt 77%, khâu thu hoạch lúa đạt 65%. Máy móc, thiết bị nông nghiệp Made in Việt Nam đã chiếm hơn 30% thị phần trong nước…

Nông dân Khánh Hòa thu hoạch lúa.

Đến nay, Khánh Hòa có hơn 2.000 cơ sở chế biến nông, lâm, thủy sản; các mặt hàng như: yến sào, thủy hải sản, muối, đường… có mức độ chế biến sâu. Mức độ cơ giới hóa khâu làm đất đạt 100%, tưới tiêu 35%, thu hoạch 80,28%, vận chuyển đạt 73,47%...

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu thời gian tới, các bộ, ngành, địa phương tập trung xây dựng chính sách đủ mạnh, quyết liệt để thúc đẩy hơn nữa việc cơ giới hóa vào sản xuất và công nghiệp chế biến nông sản; tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, tạo điều kiện thuận lợi cho các hội nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp nông nghiệp phát triển; xây dựng hệ thống tiêu thụ sản phẩm trong nước đủ mạnh; rà soát, đề xuất sửa đổi những chính sách ưu đãi về tín dụng, thuế… cho các doanh nghiệp chế biến nông sản, doanh nghiệp cơ khí phục vụ nông nghiệp…

H.Đ