Thử làm khoai lang nướng với thịt xông khói

Tiin.vn - Cùng Tiin xắn tay vào bếp trổ tài thôi nào teen ơi!

Chuẩn bị:

1 củ khoai lang lớn

30g hành lá

3 dải thịt xông khói

Kem chua

Pho mát nạo

Muối

Bột tiêu

Ớt bột

Dầu ôliu

Cách làm:

Bật lò vi sóng ở 450 độ F. Thái nhỏ hành.

Thái khoai lang thành miếng dày khoảng 1cm.

Cho giấy bạc vào khay nước. Đặt khoai lên, ướp đều các gia vị muối, ơt bột và dầu ô liu.

Cho khoai vào lò vi sóng nướng khoảng 10 phút, rồi lật lại miếng khoai, nướng thêm 8 phút. Trong khi đó, rán thịt xông khói cho đến khi chúng giòn tan.

Cho pho mát nạo lên khoai. Sau đó cho lại vào lò nướng thêm vài phút để pho mát tan chảy.

Sắp khoai lên đĩa sao cho đẹp mắt, thêm thịt xông khói, hành và kem chua lên trên.

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Tiin Phùng Lan/Dân tin