Than hoạt tính có thực sự giải độc cơ thể?

Than hoạt tính gây nhiều hiệu ứng ngoài ý muốn (Nguồn: Getty).

Tuyên bố cho rằng than hoạt tính có thể giải độc cơ thể xuất phát từ thực tế rằng nó được sử dụng trong các trường hợp khẩn cấp nhằm giảm độc tố khi một người bị ngộ độc thực phẩm hoặc dùng thuốc quá liều. Than hoạt tính ngăn chặn độc tố trong dạ dày và ngăn nó bị hấp thụ vào máu. Độc tố sau đó được thải ra ngoài cơ thể theo đường bài tiết.

Tuy nhiên, việc dùng than hoạt tính còn gây ra một số hiệu ứng ngoài ý muốn.

Than hoạt tính cũng chặn tất cả các loại chất khác, bao gồm một số loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa có trong thực phẩm. Đôi lúc người ta hay thêm than hoạt tính vào các loại nước quả để uống giải độc, tuy nhiên điều này khiến vitamin trong rau quả không được cơ thể hấp thụ.

Than hoạt tính cũng ngăn chặn một số loại thuốc, trong đó có thuốc chống trầm cảm hay các loại thuốc kháng viêm, khiến chúng kém hiệu quả hơn. Điều này có thể gây hậu quả nghiêm trọng đối với một số người.

Than hoạt tính cũng chỉ có tác dụng ngăn chặn các loại hạt mà nó tiếp xúc trong dạ dày của con người vào thời điểm hấp thụ nó. Ví dụ, một người muốn dùng than hoạt tính để giải độc sau khi uống rượu từ đêm hôm trước sẽ không có tác dụng, bởi lượng rượu nọ đã được hấp thụ vào máu từ trước.

Ngoài ra, than hoạt tính cũng làm chậm khả năng hoạt động của dạ dày và hay gây ra trạng thái buồn nôn và táo bón.

K.D.