Thảm họa nấu bánh chưng, bánh tét ngày Tết, hí hửng gói rồi nhận cái kết 'bóng đêm' dở khóc dở cười

Trong quá trình nấu bánh chưng, bánh tét nếu không chú ý để thêm nước có thể khiến bánh bị cháy đen.

Mặc dù cuộc sống hiện đại, chuyện đặt bánh chưng và bánh tét gói sẵn chuyển tận nhà không có gì khó. Vậy nhưng, không ít gia đình vẫn giữ được nếp gói bánh, ngồi thức trông nồi bánh chưng, bánh tét. Đó như là dư vị đáng nhớ để Tết thêm ấm cúng, tình cảm giữa các thành viên trong gia đình thêm ấm áp. Nhưng không phải lúc nào mẻ bánh ra lò cũng suôn sẻ.

Mới đây, một anh chàng chia sẻ câu chuyện nồi bánh tét của gia đình khiến mọi người ngao ngán. "Chuyện là năm nay nhà nội nấu bánh Tét như mọi năm, có điều năm nay đem gửi, đem biếu khá nhiều nên nấu tận 30kg nếp. Mua nếp, thịt, đậu, chuẩn bị đủ thứ. Do nội mình cũng lớn tuổi, mọi năm thì có nhờ thuê cô kia gói dùm, nhưng do năm nay bận nên cô không giúp được, sau đó đi hỏi nhờ người khác gói. Mấu chốt là ở đây, gói mỏng, không đủ lớp.

Thức đêm thức hôm để canh lửa, châm nước. Cớ sự xảy ra khi sáng nay "khui nồi". Bánh tét bóng đêm mọi người ạ. Đen đầu, đen thân, xấu cực xấu. Có đòn bánh tét banh đầu, có đòn thì nước vào bên trong nhão nhẹt luôn", anh chàng viết.

Theo anh chàng chia sẻ hình ảnh thì gói 65 đòn bánh nhưng thiệt hại 40 đòn, còn hơn 20 đòn thì tạm được chứ không dám đem đi biếu. "Cầm đòn bánh mà rơi nước mắt", anh chàng chia sẻ.

Có lẽ đây không phải là câu chuyện duy nhất mùa Tết, bởi nhiều cư dân mạng cũng dở khóc dở cười với nồi bánh chưng khi bị cháy khét, thậm chí có nhà bị cháy cả nồi. Nguyên nhân có thể do cách gói nhưng đa phần do để lửa quá to mà không cẩn thận kiểm tra thường xuyên.

Nguyên nhân khiến bánh bị cháy khét là do thiếu nước. "Cái này do thiếu nước, canh bánh phải thường xuyên châm nước và thay nước để khỏi bị đen", một cư dân mạng bình luận.

"Nếu bánh bị bung ra thì do người gói, còn bánh cháy là do người nấu không thêm nước. Nếu nước trong nồi quá cạn thì sẽ cháy", cư dân mạng P.H bình luận.

AM

Nguồn Em Đẹp: https://emdep.vn/tin-tuc/tham-hoa-nau-banh-chung-banh-tet-ngay-tet-hi-hung-goi-roi-nhan-cai-ket-bong-dem-do-khoc-do-cuoi-20210208155823894.htm