Tập trung kiểm tra an toàn thực phẩm dịp cuối năm

Tại quận Long Biên, Trưởng phòng Y tế quận Lương Thị Minh Nguyệt cho biết, trên địa bàn quận có 5.025 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Từ đầu năm đến nay, quận đã thanh tra 606 cơ sở, xử phạt vi phạm hành chính 111 cơ sở với số tiền 233 triệu đồng. Qua công tác kiểm tra, một số cơ sở vẫn tồn tại một số vi phạm như: Dụng cụ ăn uống không bảo đảm vệ sinh; không có đủ dụng cụ chế biến, bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến; nhân viên chế biến thức ăn không đội mũ, đeo khẩu trang, đeo găng tay; chưa thực hiện đúng quy định về lưu mẫu thức ăn; cống, rãnh thoát nước thải khu vực chế biến bị ứ đọng, không được che kín... Đối với việc triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP của quận, do đây là nhiệm vụ mới, cho nên một số phường còn lúng túng trong thời gian đầu triển khai. Ý thức chấp hành pháp luật về ATTP của một số người sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm chưa cao. Một số phường có số lượng cơ sở thực phẩm lớn như Ngọc Lâm, Ngọc Thụy, Sài Đồng, Đức Giang... rất khó hoàn thành chỉ tiêu 50% tổng số cơ sở được thanh tra.

Tại quận Ba Đình, Trưởng phòng Y tế quận Hoàng Hy Thiêm cho biết, năm 2019, hoạt động thanh tra, kiểm tra ATTP của quận đã được tăng cường. Qua đó, cấp quận kiểm tra 772 cơ sở, xử phạt vi phạm hành chính 460 cơ sở với tổng số tiền phạt gần 1,6 tỷ đồng. Cấp phường kiểm tra 556 cơ sở, xử phạt vi phạm hành chính 81 cơ sở với tổng số tiền phạt gần 82 triệu đồng. Còn tại quận Hoàn Kiếm, từ đầu năm 2019 đến nay kiểm tra định kỳ và chuyên đề 3.103 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm với tổng số 6.236 lượt kiểm tra. Qua đó, xử lý vi phạm 351 cơ sở với số tiền phạt hơn 1,2 tỷ đồng.

Qua công tác kiểm tra, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Trần Văn Chung, Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành ATTP của TP Hà Nội đánh giá, công tác kiểm tra ATTP của các quận bảo đảm theo yêu cầu, nhưng nội dung, kỹ năng thanh tra, kiểm tra cần làm cụ thể hơn. Khi phát hiện vi phạm phải xử lý theo đúng quy định của pháp luật, tuyệt đối không để các sản phẩm không bảo đảm ATTP, không rõ nguồn gốc, không đúng quy định về ghi nhãn hoặc có các vi phạm khác lưu thông trên thị trường. Không để các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố không bảo đảm ATTP tiếp tục hoạt động khi chưa thực hiện các biện pháp khắc phục có hiệu quả.

UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 252/KH-UBND về bảo đảm ATTP phục vụ Tết dương lịch, Tết Nguyên đán Canh Tý và Lễ hội Xuân năm 2020. Thành phố sẽ tổ chức bốn đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành ATTP, trong đó ba đoàn liên ngành do lãnh đạo các Sở: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công thương làm trưởng đoàn, sẽ kiểm tra các quận, huyện và kiểm tra thực tế tại một số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn được phân công. Một đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành do lãnh đạo Cục Quản lý thị trường TP Hà Nội làm trưởng đoàn; thanh tra, kiểm tra tại các cơ sở thực phẩm có dấu hiệu vi phạm, vụ việc về ATTP trên địa bàn thành phố.