Hương vị thơm ngon từ loại hạt đen sì tưởng bỏ đi này lại giúp tăng độ ngon cho món ăn, khiến bạn khó có thể quên được.
Sau gần 6 tháng kể từ ồn ào lòng xe điếu, Ngô Quyền Thế thừa nhận những sai lầm đã khiến mình trả cái giá khá đắt khi phải nghỉ 2 cơ sở kinh doanh ở TP.HCM và Hà Nội.
Mùa Trung thu năm nay chứng kiến sự sáng tạo của nhiều thương hiệu ẩm thực, từ bánh dẻo lava trứng muối đến các hương vị độc lạ như bánh tráng trộn, hải sản, 'lòng xe điếu'.
Sau khủng hoảng lòng xe điếu, quán Lòng Chát ở Hà Nội chính thức đóng cửa.
Tối 7/9, Lòng Chát thông báo đóng cửa cơ sở ở đường Tôn Thất Tùng (Hà Nội). Đây là chi nhánh thứ hai của thương hiệu này ngừng kinh doanh sau ồn ào lòng xe điếu từ cuối tháng 4.
Từ hàn the trong giò chả, formol trong măng tươi đến thuốc kích thích tăng trưởng và chất bảo quản trái phép tồn dư ở rau quả, những chất đã bị cấm từ lâu nhưng vẫn len lỏi trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Vấn nạn này cũng đặt ra câu hỏi hệ thống giám sát an toàn thực phẩm ở đâu khi người tiêu dùng vẫn chưa được bảo vệ đúng nghĩa?
Hương vị thơm ngon từ loại hạt này giúp tăng độ ngon ngọt cho món ăn, khiến bạn khó có thể quên được.
Sau 'khủng hoảng truyền thông', Ngô Quyền Thế gửi lời xin lỗi đến các TikToker, KOL và bạn bè từng bị réo tên liên quan ồn ào lòng xe điếu.
Những thông tin về sáp nhập tỉnh thành, concert quốc gia, cảnh giác hàng giả... là các chủ đề được tìm kiếm nhiều trong quý II/2025.
Thời gian qua, Công an một số tỉnh, thành phía Nam liên tục phát hiện nhiều loại thực phẩm đông lạnh như dồi trường heo, vú heo, sụn và trứng gà non, lườn ngỗng, gà ủ muối, bắp bò... (gọi tắt là thực phẩm bẩn) đã quá hạn sử dụng nhưng vẫn được tích trữ để tuồn ra thị trường. Tất cả các chủ cơ sở khi bị kiểm tra đều không xuất trình được các loại giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ và giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Từng là sản phẩm nổi bật được Hải Sapa TV quảng cáo, việc thịt trâu gác bếp bất ngờ biến mất khỏi giỏ hàng của nam TikToker khiến nhiều người đặt câu hỏi.
Cuộc chiến chống hàng giả, hàng nhái tại TP. Hồ Chí Minh đã đạt được hiệu quả nhất định, cảnh tỉnh các đối tượng vi phạm và kêu gọi cộng đồng chung tay bảo vệ thị trường, sức khỏe của chính mình.
Bản tin cập nhật những vấn đề thời sự nổi bật: Ủy ban Thường vụ Quốc hội xem xét nhiều nội dung quan trọng chuẩn bị cho đợt 2, Kỳ họp thứ 9; Đề xuất có thể phạt 100 triệu đồng nếu chọn giới tính thai nhi; TP Hồ Chí Minh: Phát hiện và xử lý 2 cơ sở kinh doanh lòng heo vi phạm an toàn thực phẩm
Ngày 3/6, Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, trước những thông tin lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội về sản phẩm 'lòng xe điếu' tiềm ẩn nguy cơ rủi ro về an toàn thực phẩm, Sở đã nhanh chóng vào cuộc, triển khai kiểm tra đột xuất tại hàng loạt cơ sở kinh doanh.
Sở An toàn thực phẩm TP HCM kiểm tra đột xuất 27 cơ sở sau video lòng xe điếu lan truyền, xử phạt 2 điểm vi phạm vệ sinh, sử dụng nguyên liệu không nguồn gốc.
Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh kiểm tra đột xuất 27 quán ăn, cơ sở kinh doanh lòng lợn và phụ phẩm thịt, xử phạt 2 cơ sở kinh doanh vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
Bản tin ANTT 3-6 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Phát hiện xe tải vận chuyển heo chết về cơ sở giết mổ ở Quảng Trị; Cục Chăn nuôi và Thú y: Heo bệnh của C.P đóng sai dấu kiểm dịch; Giả công an để chặn xe 'vòi tiền' và cái kết; Nguyên nhân vụ nhóm thiếu nữ chích điện khắp người một thiếu nữ khác; Tạm giữ hình sự đối tượng hành hung nhân viên y tế; Xử phạt Lòng Chát Quán vì vi phạm ATTP sau vụ 'lòng xe điếu'...
Sau khi bị xử phạt vì hàng loạt sai phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm, quán Lòng Chát tiếp tục lên tiếng nhưng vẫn hạn chế phần bình luận trên các trang mạng xã hội.
Sau khi đoạn video quảng cáo món 'lòng xe điếu' lan truyền trên mạng xã hội, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã tiến hành kiểm tra 27 cơ sở liên quan và xử phạt 2 quán ăn vì vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông tin trên được đại diện Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết sáng 3/6.
Qua kiểm tra Lòng Chát Quán (268 Hồng Lạc, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh) sau ồn ào về lòng xe điếu, cơ quan chức năng đã phát hiện một số sai phạm tại đây.
Hộ kinh doanh Lòng Chát Quán ở quận Tân Bình và hộ kinh doanh tiệm Lòng Xe Điếu ở quận 1, TP.HCM bị xử phạt gần 15 triệu đồng vì vi phạm quy định về điều kiện an toàn thực phẩm.
Ngày 3/6, Sở An toàn thực phẩm (ATTP) Tp.HCM chính thức công bố kết quả kiểm tra đột xuất 27 cơ sở kinh doanh lòng heo và phụ phẩm thịt sau vụ việc 'lòng xe điếu'.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kiểm tra đột xuất 27 cơ sở sau video lòng xe điếu lan truyền, xử phạt 2 điểm vi phạm vệ sinh và sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, trong đó có hộ kinh doanh Lòng Chát (quận Tân Bình).
Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã lập biên bản, xử phạt 2 cơ sở kinh doanh Lòng Chát Quán và Tiệm Lòng Xe Điếu sau 'bão' lòng xe điếu.
Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM Phạm Khánh Phong Lan bày tỏ băn khoăn: Chúng ta quản lý nhà nước mà ngưng lại đột ngột hoạt động thanh tra thì rất khó, cho nên cần có hướng dẫn để anh em triển khai kiểm tra như thế nào. Việc này cũng đề phòng trường hợp nếu không vững về cơ sở pháp lý thì sau này rất khó xử phạt và cũng dẫn đến khiếu nại, khiếu kiện rất nhiều.
Qua đợt kiểm tra đột xuất 27 cơ sở kinh doanh lòng heo và phụ phẩm từ thịt heo trên địa bàn, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đã phát hiện hai điểm vi phạm an toàn thực phẩm, xử phạt gần 15 triệu đồng.
Bản tin trưa 3-6 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Hôm nay 3-6, miền Bắc mưa lớn, miền Nam có dông về chiều; Xử phạt Lòng Chát Quán vì vi phạm ATTP sau vụ 'lòng xe điếu'; Kiểm tra 4 cửa hàng của C.P. Việt Nam tại Sóc Trăng: 3 cửa hàng hết hạn chứng nhận an toàn thực phẩm; Nguyên nhân vụ nhóm thiếu nữ chích điện khắp người một thiếu nữ khác; Long An: Mưa lớn gây sập tường rào khiến 2 bà cháu không qua khỏi; Hải Dương: Cháy xưởng may rộng 3.000 mét vuông trong đêm...
Giám đốc Sở An toàn thực phẩm Phạm Khánh Phong Lan cho biết nhiều cơ sở kinh doanh đối phó khi đoàn đến thanh tra, kiểm tra và hỏi hỏi vì sao Sở đến kiểm tra đột xuất...
Một trong những hạn chế tồn tại được Chủ tịch UBND TPHCM đặc biệt nhấn mạnh trong phiên họp lần này là tỷ lệ giải ngân đầu tư công còn 'kém'. Cụ thể, tính đến ngày 28-5, TPHCM mới giải ngân đạt 10,2%.
Hộ kinh doanh Lòng Chát Quán (Tân Bình) và Tiệm Lòng Se Điếu (quận 1) vừa bị Sở An toàn thực phẩm TPHCM xử phạt do sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ, có côn trùng gây hại trong khu vực chế biến…
Sở An toàn thực phẩm TPHCM xử phạt 2 quán lòng xe điếu trên địa bàn do sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc.
Cơ sở Lòng Chát bị xác định chưa đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm.
TP HCM kiểm tra 27 quán ăn, cơ sở kinh doanh lòng và phụ phẩm thịt, phát hiện 2 trường hợp vi phạm
Ngày 3/6, liên quan đến 'lòng xe điếu', Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, kết quả kiểm tra ghi nhận 2 trường hợp vi phạm về điều kiện an toàn thực phẩm.
Ngày 3/6, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết đã tiến hành kiểm tra đột xuất 27 quán ăn và cơ sở kinh doanh lòng heo, phụ phẩm thịt sau khi trên mạng xã hội lan truyền video ghi lại hình ảnh món 'lòng xe điếu' (hay còn gọi là phèo hai da) với chiều dài bất thường, gây lo ngại về nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Từ quảng cáo lòng se điếu xôn xao mạng xã hội, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kiểm tra đột xuất hàng chục quán kinh doanh lòng heo, phát hiện 2 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP).
Liên quan đến vụ việc 'lòng xe điếu' rầm rộ trên mạng xã hội, Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đã kiểm tra đột xuất 27 quán ăn, cơ sở kinh doanh lòng heo và phụ phẩm thịt trên địa bàn.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kiểm tra đột xuất 27 cơ sở sau video lòng xe điếu lan truyền, xử phạt 2 điểm vi phạm vệ sinh và sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc.
Sau ồn ào về món lòng xe điếu, thương hiệu Lòng Chát bị thực khách quay lưng, chi nhánh TP.HCM phải đóng cửa. TikToker Ngô Quyền Thế phải 'trả giá' bởi kiểu quảng cáo lố của mình.
Sau 1 tháng vướng loạt lùm xùm về 'lòng xe điếu', quán Lòng Chát cơ sở tại TP.HCM đã chính thức đóng cửa. Hiện các fanpage liên quan đến quán đều không còn hiển thị, địa điểm kinh doanh tại TP.HCM cũng đã ngừng hoạt động, treo biển 'cho thuê nhà'.
Chi nhánh Lòng Chát tại TP.HCM treo biển cho thuê mặt bằng sau gần một tháng không đón khách. Đại diện quán lý giải nguyên nhân là 'khủng hoảng truyền thông và thiếu tài chính duy trì'.
Theo chuyên gia, người Việt hiện nay thường chuộng ăn các món hiếm có khó tìm, nhưng lại dễ dàng bỏ qua yếu tố quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe.