TTH - Mỗi lần về quê, trên đường trở lại phố tôi vẫn thường ghé chợ Nịu, một ngôi chợ chiều ở xã Quảng Thái, huyện Quảng Điền để mua ít món quê. Có một món mà tôi luôn hỏi mua đó là măng vòi muối chua.
Năm nay, Tết về sớm, nên vụ hoa Tết cũng phải 'chạy' cho kịp thời điểm. Bằng đôi tay cần mẫn và sự thuần thục trong nghề, nhiều nông dân ấp ủ mùa hoa thật đẹp, thật sung túc cho đời...
Mang vẻ đẹp mảnh mai thanh nhã, tượng trưng cho phú quý, nhiều khách hàng có xu hướng lựa chọn tre bonsai chơi trong dịp Tết.
Tôi tự đi đến trường một mình. Lũ trẻ con chúng tôi ngày đó lon ton lũn cũn tự nhiên tới hồn nhiên như bầy sẻ nâu quanh nhà nên việc tự đến lớp là chuyện thường. Ba má chúng tôi đều bận mưu sinh, việc học hành đều do mỗi đứa trẻ cùng nhà trường với thầy cô đảm trách. Có chăng thỉnh thoảng ba động viên xoa đầu hay má hỏi nhẹ như nhắc nhở: 'Nhớ vâng lời thầy cô nghe con', thấy tôi gật đầu là má nghĩ ngay đến việc khác. Bởi thế cuộc sống của tuổi thơ khi đó, trong đó có chuyện học hành rất nhẹ nhàng, không áp lực hay vướng bận nặng nề gì như thế hệ sau này.
Ngay cả những người nhiều năm sống ở TP.Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk cũng chưa chắc biết đến thác Nhà Đèn - nơi có 2 bậc thác rất ngoạn mục, cùng cảnh quan đậm chất đại ngàn, ít có dấu chân người.
Địch biết quân ta đang lên và chúng mở sẵn cái bẫy, lừa cho chúng ta vào với 'mồi nhử' là 12 tử sỹ còn nằm đó. Trảng trống dài, nếu cứ xông vào lên coi như ta đâm đầu vào cửa tử.
Cách trung tâm thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh, hơn 4km, Khu Di tích Đền thờ Bác Hồ tọa lạc trong khuôn viên rợp bóng cây rộng 5,3ha. Mái lá nhỏ của đền thờ đơn sơ, nhà sàn, ao cá như nơi Bác sống ở Hà Nội… là công trình ghi dấu tấm lòng kính yêu vô hạn của người dân miền Nam với Bác Hồ.
Ngày còn nhỏ, khi còn ở bên nội, tôi thấy quanh nhà nội có hàng rào tre gai chen lẫn mấy bụi tre mạnh tông bao bọc mảnh vườn nhỏ trồng nhiều cây mãng cầu ta.
Quê ngoại tôi ở ven sông Cu Đê thuộc xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng. Nơi đây, người dân trồng nhiều loại rau, màu tươi tốt như bầu, bí và nhất là mướp hương. Bà ngoại tôi nói rằng, dây mướp dễ trồng, cho sai trái, dễ nấu những món ăn dân dã, thơm ngon.
Nói đến văn hóa ẩm thực của bà con các dân tộc trong tỉnh, không thể không kể đến những món ăn được chế biến từ măng rừng. Trong đó, nổi bật là món măng ớt ngâm mác mật. Với cách chế biến riêng biệt và hương vị thơm ngon đặc trưng, món ăn này đã trở thành văn hóa ẩm thực của xứ Lạng và là đặc sản để các du khách tìm mua mỗi khi đến Lạng Sơn.
Huyện Nam Trà My của tỉnh Quảng Nam không chỉ được biết đến với biệt danh 'thủ phủ sâm Ngọc Linh', nơi đây còn là điểm du lịch hết sức độc đáo cho những ai thích khám phá, hòa mình vào thiên nhiên hoang dã.
Những năm gần đây, các tour du lịch xuyên rừng rất thu hút du khách, đặc biệt là những người trẻ mê khám phá. Góp phần vào sự thành công của những tour du lịch ấy chính là những hướng dẫn viên du lịch xuyên rừng.
Khi đến di tích Đền thờ Chủ tịch Hồ Chí Minh ở TP. Trà Vinh (tỉnh Trà Vinh), rất nhiều người tự hỏi, vì sao lại có một ngôi đền thờ Bác, trong khi Bác chưa hề đặt chân đến nơi này? Đơn giản là vì, tấm lòng người dân Trà Vinh nói riêng, người dân miền Tây nói chung, luôn khắc khoải thương nhớ Người, 'mong Bác nỗi mong cha'. Họ muốn lập đền, thờ phụng Bác từ nơi xa xôi, như Bác đã từng 'nhớ miền Nam nỗi nhớ nhà'…
Với chị Thủy và anh Jack, 'Chốn Thường Xuân' không chỉ là ngôi nhà mà là hành trình thách thức, thú vị khi bắt tay vào thực hiện điều chưa từng thử trước đây.
Thực ra cơm lam có thể làm vào bất cứ lúc nào cũng được chỉ cần có đủ điều kiện. Nhưng bây giờ mới là mùa chính: MÙA CƠM LAM MỚI.