Sài Gòn - TP.HCM là thiên đường ẩm thực, là nơi hội tụ của thức món trăm miền. Nếu có dịp ghé thăm, hãy dành trọn một ngày vòng quanh thành phố theo những mùi hương ngào ngạt, gia vị tẩm ướp hoàn hảo, đánh thức mọi giác quan.
Tục nhảy lửa của người Pà Thẻn, huyện Lâm Bình, tỉnh Tuyên Quang là một nét văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc miền núi phía bắc.
Có lẽ những người này không bao giờ ngờ rằng mình đang dùng một chiếc gáo trị giá vài trăm tỷ đồng.
Hãy tưởng tượng vị thơm, ngọt của bò hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của lá lốt sẽ đánh tan cơn 'chán ăn' của các thành viên gia đình bạn vào mùa hè.
Nấm hương là món đồ khô không thể thiếu trong tủ bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên cách chọn nấm hương ngon, an toàn, thì không phải ai cũng biết.
Bản Lùng Vùi, xã Thượng Sơn (Vị Xuyên, Hà Giang) chuẩn bị vào lễ nhảy lửa một lễ hội mang đậm bản sắc núi rừng và tâm linh của người dân tộc Dao miền biên viễn.
'Việc phát triển du lịch cộng đồng tại làng Wâu đã có những tín hiệu khả quan, người dân ý thức hơn trong việc chỉnh trang nhà cửa, dọn vệ sinh môi trường, bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa. Thời gian qua, làng cũng đón một số đoàn khách đến tham quan, trải nghiệm, tìm hiểu mô hình'-ông Trương Văn Minh-Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy xã Chư Á (TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) cho biết.
Chân gà nướng mật ong cùng với chai bia sẽ là món nhậu khoái khẩu cho các đấng mày râu lai rai cả ngày.
Cây bàng lá đã đỏ. Những cây sưa trắng đã bắt đầu rụng lá, chĩa những ngọn xác gai lên nền trời đục trắng.
Nhiều người thắc mắc, rằm tháng bảy là ngày Vu lan hay xá tội vong nhân, và liệu hai lễ này có phải là một, chỉ là cách gọi khác nhau về ý nghĩa của rằm tháng bảy?
Cộng đồng người Việt Nam sinh sống và làm việc ở Thủ đô Phnom Penh, Cambodia, mỗi khi muốn thưởng thức những món ăn mang hương vị quê nhà thường tìm đến một vài nhà hàng của người Việt, trong đó có Vietnamese Pho Noodle hay còn gọi là nhà hàng Phở Hoa Sen.
Cuối năm, tôi đi chợ, tìm mua một cái bếp lò kiểu Ông Táo cũ, mang về nhà, để dành cho nồi thịt kho rệu.
Đến hẹn, trong tháng 9/2019, Đại sứ quán Cộng hòa Argentina tại Việt Nam tiếp tục tổ chức một chuỗi các hoạt động quảng bá ẩm thực Argentina, nhằm kết nối và tạo cơ hội để người tiêu dùng Việt Nam tiếp cận, khám phá một nét văn hóa đặc trưng của quốc gia Nam Mỹ.