Nhiều gia đình mua rất nhiều nồi chảo nhưng thực tế chỉ dùng vài món quen thuộc. Theo nhiều người nội trợ, chỉ cần 4 loại cơ bản là đã đủ cho hầu hết nhu cầu nấu ăn hằng ngày.
Đọc bài 'Thực phẩm giả vẫn thách thức' trên Báo Người Lao Động, tôi vô cùng phẫn nộ trước hành vi vô lương tâm biến thịt heo nái thành thịt bò.
Trong các loại gia vị được nêm nếm và ăn kèm với thức ăn của người Việt, nước mắm và muối là hai loại cơ bản. Nước mắm hay muối, loại nào tốt hơn cho sức khỏe là mối quan tâm của không ít người nội trợ.
Là loại rau quen thuộc bán đầy ở chợ Việt với giá khá rẻ, cải bẹ xanh lại được người Nhật đặc biệt yêu thích nhờ dễ chế biến và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Không ít người nội trợ than phiền: cùng một nguyên liệu, cùng cách nêm nếm, nhưng món thịt lúc nào cũng khô, dai, kém hấp dẫn. Điều đáng nói, nguyên nhân không nằm ở chất lượng thịt mà lại xuất phát từ những thói quen nấu nướng rất phổ biến, thậm chí được nhiều người tin là 'bí quyết'.
HNN - Thời gian gần đây, không khó để bắt gặp hình ảnh các bạn trẻ, người nội trợ hay chủ quán cà phê lui tới các cửa tiệm nhỏ trên đường Chi Lăng, Nguyễn Lộ Trạch..., tỉ mẩn lựa từng chiếc chén, bát, bình gốm mang phong cách Nhật Bản. Từ một thú chơi còn khá kén người, trào lưu 'săn' đồ gốm Nhật đã dần trở thành một nét tiêu dùng mang dấu ấn cá nhân của người dân.
Hạt Lupin, một loại cây họ đậu ít được biết đến được xem là siêu thực phẩm của năm 2026.
Loại nguyên liệu này cực quý, tốt cho sức khỏe và Thủy Tiên từng mua về nấu ăn.
Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2026 của Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam (mã chứng khoán: BAF) tiếp tục gây chú ý với những góc nhìn kinh doanh thực tế. Chủ tịch HĐQT Trương Sỹ Bá đã có những chia sẻ cực kỳ thẳng thắn về bài toán lợi nhuận khi đưa sản phẩm lên kệ siêu thị và chiến lược xây dựng kênh bán lẻ độc lập.
Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Món ngon từ gà mà Phương Oanh tự tay nấu khiến nhiều người xuýt xoa khen khi nhìn thành phẩm.
Theo các chuyên gia, nguyên tắc dinh dưỡng trong những ngày nắng nóng là đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, chế độ ăn cân bằng và đa dạng thực phẩm, hạn chế chất béo, tăng cường hoa quả tươi và uống nhiều nước.
Siêu dự án 250 triệu USD của Tập đoàn TH ở khu vực miền Nam trở thành mắt xích chiến lược trong khát vọng trở thành một 'người nội trợ tử tế' cho người Việt, góp phần hiện thực hóa tiềm năng là một 'bếp ăn của thế giới' của Việt Nam.
Bữa cơm gia đình đóng vai trò quyết định đến sự tăng trưởng và hình thành thói quen ăn uống của trẻ. Tuy nhiên, không phải phụ huynh nào cũng biết cách cân đối các nhóm chất để con phát triển toàn diện mà không rơi vào tình trạng thừa năng lượng nhưng thiếu vi chất.
Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học khiến dư luận hết sức bất an. Liệu hóa chất bảo quản hay vi khuẩn cơ hội sẽ tấn công hệ miễn dịch non nớt của trẻ ra sao? Chuyên gia y tế sẽ làm rõ những độc tố nguy hiểm này.
VinFast Amio vừa ra mắt với mức giá từ 13,9 triệu đồng, trang bị công nghệ pin LFP tiên tiến cho quãng đường di chuyển 65 km. Đây là mẫu xe máy điện đời mới 2026 không yêu cầu bằng lái, hướng tới đối tượng học sinh và người nội trợ.
VinFast vừa ra mắt mẫu xe máy điện Amio với mức giá chỉ từ 12 triệu đồng, sở hữu công nghệ pin LFP tiên tiến cho quãng đường 65 km và khả năng vận hành linh hoạt trong đô thị.
UBND tỉnh Đồng Tháp vừa ban hành Kế hoạch số 380/KH-UBND về việc thực hiện Đề án 'Xây dựng xã hội học tập' giai đoạn 2026 - 2030.
Lê Phương khiến khán giả xôn xao khi rơi vào tình huống bị phản bội, đẩy cảm xúc lên cao trào.
Nhiều loại cá ngoài chợ nhìn tươi rói, bắt mắt nhưng thực chất có thể đã qua xử lý bằng hóa chất để giữ màu và kéo dài thời gian bảo quản. Nếu không tinh ý, người nội trợ rất dễ mua nhầm mà không hề hay biết.
UBND TP. HCM vừa ban hành kế hoạch tổ chức khám sức khỏe định kỳ và khám sàng lọc cho người dân trên địa bàn giai đoạn 2026–2030, đặt mục tiêu bao phủ toàn bộ dân số với tần suất tối thiểu 1 lần/năm.
Tại TP.HCM, người lao động tự do, buôn bán nhỏ, nông dân, ngư dân, nội trợ và người dưới 18 tuổi không đi học sẽ được khám sức khỏe định kỳ hằng năm.
Một công ty thực phẩm Nhật Bản đã biến hóa món ăn, thu hút khách hàng trẻ và tạo ra doanh thu hơn 6 tỉ yên (38 triệu USD)/năm.
Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đắk Lắk vừa khởi tố, bắt tạm giam Nguyễn Thị Tường Vi để điều tra hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản với số tiền hơn 14 tỷ đồng.
6 loại rau bảo quản bằng tủ đông chỉ với vài bước sơ chế đơn giản để biến ngăn đá thành 'kho rau xanh' tiện lợi giúp giữ được độ ngon và giá trị dinh dưỡng.
Tháng 3 là thời điểm giao mùa khi tiết trời bắt đầu ấm dần, cây cối đâm chồi nảy lộc sau mùa đông. Đây cũng là lúc nhiều loại rau củ bước vào giai đoạn tươi ngon nhất trong năm. Với những người nội trợ lâu năm, việc chọn thực phẩm đúng mùa không chỉ giúp bữa cơm đậm đà hơn mà còn tiết kiệm chi phí đáng kể.
Đứng trước quầy thực phẩm siêu thị hay các cửa hàng rau củ sạch, không ít người nội trợ cảm thấy bối rối giữa một 'ma trận' đủ loại tem nhãn, chứng nhận. Tâm lý chung của chúng ta là luôn muốn chọn những gì an toàn và tốt nhất cho mâm cơm gia đình. Thế nhưng, nếu không thực sự hiểu ý nghĩa đằng sau những chiếc tem dán ấy, bạn rất dễ 'móc hầu bao' oan uổng cho những sản phẩm không đúng với kỳ vọng.