Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại các lễ hội

Tháng Giêng hàng năm, tại hầu hết các địa phương trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đều diễn ra lễ hội. Đây là dịp để các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đẩy mạnh hoạt động. Phóng viên Báo Thái Nguyên đã có cuộc trao đổi với ông Đặng Ngọc Huy, Giám đốc Sở Y tế về nội dung này.

KIDO Group: Khám phá sản phẩm và dịch vụ nổi tiếng

Khám phá sản phẩm và dịch vụ chất lượng từ KIDO Group, thương hiệu hàng đầu trong ngành thực phẩm đông lạnh, mang đến giải pháp tiện lợi.

Hà Nội thân thiện và an toàn

Hà Nội tiếp tục khẳng định là điểm đến du lịch an toàn, thân thiện, chất lượng, hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước.

Quán nem chua rán nghỉ bán để đi concert Anh trai vượt ngàn chông gai

Thông tin quán nem chua rán trên phố Hàng Bông (Hà Nội) nghỉ bán trong ngày 14/12 để tới xem concert Anh trai vượt ngàn chông gai khiến nhiều dân mạng thích thú.

Quảng bá 'sức mạnh mềm' từ hoạt động đối ngoại văn hóa

Những ngày gần đây, hình ảnh truyền cảm hứng nhất được lan tỏa trên báo chí và mạng xã hội là việc Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và ông Jensen Huang-Nhà sáng lập, Chủ tịch Tập đoàn Nvidia (chuyên về lĩnh vực công nghệ) cùng dạo phố cổ và thưởng thức nem chua rán, uống bia.

'Lót ổ cho đại bàng' NVIDIA

Với việc thành lập Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển về trí tuệ nhân tạo (AI) của NVIDIA và Trung tâm Dữ liệu AI, Việt Nam không chỉ là nơi tiếp nhận công nghệ mà còn là trung tâm đổi mới - sáng tạo hàng đầu châu Á.

Việt Nam hợp tác với NVIDIA về phát triển lĩnh vực AI

Giữa cái rét đầu mùa, tối 5/12, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã cùng Nhà sáng lập, Chủ tịch Tập đoàn NVIDIA Jensen Huang trải nghiệm đền Ngọc Sơn, hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội.

Thủ tướng và CEO NVIDIA dạo phố đêm, uống bia Hà Nội

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã cùng Nhà sáng lập, Chủ tịch Tập đoàn NVIDIA Jensen Huang trải nghiệm cuộc sống, nét văn hóa, du lịch trong cái rét đầu đông ở Hà Nội vào tối 5/12.

Thủ tướng và Chủ tịch NVIDIA thưởng thức nem chua rán, uống bia ở phố cổ Hà Nội

Thủ tướng Phạm Minh Chính cùng Chủ tịch Tập đoàn NVIDIA Jensen Huang khám phá phố cổ Hà Nội và thưởng thức nem tai, nem chua rán, uống bia Trúc Bạch

Thủ tướng Phạm Minh Chính cùng CEO NVIDIA dạo phố cổ Hà Nội

Tối 5/12, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã dạo phố trải nghiệm cuộc sống, nét văn hóa, du lịch của Hà Nội cùng Chủ tịch Tập đoàn NVIDIA Jensen Huang, cùng thưởng thức bia Trúc Bạch tại phố Tạ Hiện.

Này mùa Đông dấu yêu, xin đừng lỡ hẹn...

Mùa Đông Hà Nội với tôi như một người thương xa có ước hẹn cùng nhau. Tôi không thể đoán định, khi nào người thương sẽ trở lại. Khi Thu đã cạn ngày, trong tôi có chút ngóng trông và thầm nhủ: 'Này mùa Đông, xin đừng lỡ hẹn...'.

Này mùa Đông dấu yêu, xin đừng lỡ hẹn...

Mùa Đông Hà Nội với tôi như một người thương xa có ước hẹn cùng nhau. Tôi không thể đoán định, khi nào người thương sẽ trở lại. Khi Thu đã cạn ngày, trong tôi có chút ngóng trông và thầm nhủ: 'Này mùa Đông, xin đừng lỡ hẹn...'.

Thủ tướng Phạm Minh Chính cùng Chủ tịch Tập đoàn NVIDIA trải nghiệm Hà Nội về đêm

Tối 5-12, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã cùng Nhà sáng lập, Chủ tịch Tập đoàn NVIDIA Jensen Huang trải nghiệm cuộc sống, nét văn hóa, du lịch trong cái rét đầu đông ở Hà Nội.

Mối lo ngại về an toàn thực phẩm trước cổng trường học

Những vụ việc học sinh bị ngộ độc do sử dụng đồ uống phát miễn phí, kẹo chứa chất cấm từ người lạ đã khiến các bậc phụ huynh vô cùng lo lắng.

Cảnh báo an toàn thực phẩm trước cổng trường học

Tình trạng mất an toàn thực phẩm (ATTP) trước cổng trường học dù được cơ quan chức năng chấn chỉnh, siết chặt nhưng vẫn diễn ra. Để giải quyết bài toán này đòi hỏi sự chung tay vào cuộc của cả cộng đồng, trong đó nhà trường, phụ huynh, học sinh cần nâng cao ý thức tiêu dùng.

Vân Côn đẩy mạnh phát triển kinh tế

Là xã thuần nông, không có nghề truyền thống nên những năm qua, xã Vân Côn (huyện Hoài Đức) đã đẩy mạnh phát triển kinh tế nông nghiệp và các ngành nghề dịch vụ, thương mại, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân.

Ngăn chặn thực phẩm không rõ nguồn gốc trước cổng trường

Thời gian qua, tình trạng ngộ độc thực phẩm từ đồ ăn uống không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng trước cổng trường học vẫn tiếp diễn. Để góp phần nâng cao nhận thức trong phụ huynh, học sinh về vấn đề này, các ngành chức năng, chính quyền địa phương cần đẩy mạnh tuyên truyền kết hợp quản lý chặt hơn nữa việc buôn bán thực phẩm trước cổng trường học.

Kiểm soát an toàn thực phẩm ngoài cổng trường

Gần đây, nhiều học sinh Trường Trung học cơ sở Bình Minh (huyện Thanh Oai, Hà Nội) bị ngộ độc - nghi do sử dụng nước uống miễn phí được phát ở cổng trường.

Hà Nội: Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á

Hà Nội được vinh danh là 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024' trong lễ trao giải World Culinary Awards tại Dubai, UAE.

Hà Nội được vinh danh là thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á

Hà Nội được vinh danh 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024' trong lễ trao giải World Culinary Awards tại Dubai, UAE

Ẩm thực Hà Nội lại hàng đầu châu Á

Vượt qua nhiều ứng cử viên sáng giá như Bangkok (Thái Lan), Tokyo (Nhật Bản),... Hà Nội giành giải thưởng 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024'.

Hà Nội phòng, chống thừa cân, béo phì cho học sinh

Từ năm 2023 đến 2025, Sở Y tế Hà Nội phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội triển khai mô hình can thiệp phòng, chống thừa cân, béo phì cho học sinh tại một số trường tiểu học trên địa bàn Thủ đô.

Phòng, chống thừa cân, béo phì cho học sinh

Nhằm hạn chế tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ em, từ năm 2023 đến 2025, Sở Y tế Hà Nội phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội triển khai mô hình can thiệp phòng, chống thừa cân, béo phì cho học sinh tại một số trường tiểu học trên địa bàn Thủ đô.

Đầu tư chế biến sâu:Mở hướng đi bền vững cho nông sản

Thời gian qua, nhiều doanh nghiệp đã đầu tư cơ sở vật chất, xây dựng nhà máy chế biến, kho lạnh, kho bảo quản để nâng cao chất lượng nông sản.

Cầu Long Biên, chợ Đồng Xuân xuất hiện tại TPHCM

Du khách thích thú ngắm loạt điểm đến nổi tiếng lâu đời của Hà Nội xuất hiện tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (TPHCM) dịp Kỷ niệm 70 năm Giải phóng Thủ đô.

Đến phố đi bộ Nguyễn Huệ ăn cốm làng Vòng, lấy phiếu giảm giá của phở Dậu

Nằm trong khuôn khổ Chương trình Những ngày Hà Nội tại TP.HCH, khu ẩm thực chợ Đồng Xuân thu hút rất nhiều du khách đến vui chơi ẩm thực.

Nguyên liệu đặc trưng của món bún đậu mắm tôm ngon chuẩn vị

Bún đậu mắm tôm truyền thống vốn chỉ có bún, đậu rán, mắm tôm và một số loại rau sống, tuy nhiên, ngày nay, đồ ăn kèm trong món này đã trở nên đa dạng hơn.

Du lịch ẩm thực ba miền chỉ từ 1.000 đồng, chỉ có tại Ngày hội ShopeeFood

Các tín đồ 'đi và nhai' chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội thưởng trọn món đặc sản từng vùng miền với giá giảm siêu tiết kiệm nhờ loạt ưu đãi giảm độc quyền tại Ngày hội ShopeeFood.

Nộm bò khô Hà Nội

Ở Hà Nội có một số món ăn dù nguồn gốc không phải ở Hà Nội, thế nhưng theo thời gian, món ăn đó đã được biến tấu trở thành một thức quà mang hương vị truyền thống của Thủ đô. Một trong số đó là món nộm bò khô.

Nguyên liệu đặc trưng của món bún đậu mắm tôm ngon chuẩn vị

Bún đậu mắm tôm truyền thống vốn chỉ có bún, đậu rán, mắm tôm và một số loại rau sống, tuy nhiên, ngày nay, đồ ăn kèm trong món này đã trở nên đa dạng hơn.

Bạn trai keo kiệt đếm từng miếng nem trên đĩa, cô gái hỏi dân mạng có nên bỏ

Cô gái hỏi dân mạng có nên chia tay anh bạn trai keo kiệt đến nỗi đếm còn 3 miếng nem thì đòi 'cưa đôi' miếng thứ 3, ngày 8/3, 20/10 năm nào cũng cáo bận để 'né'.

Món ăn vặt siêu dễ làm, vừa nhâm nhi vừa cày EURO của người Hà thành

Ẩm thực Hà Nội luôn khiến thực khách nhớ mãi vì hương vị đặc trưng. Trong mùa bóng Euro 2024, hãy cùng Tạp chí Du lịch TPHCM điểm vài món ăn ngon đến tụt lưỡi lại siêu dễ làm để cùng nhau vừa nhâm nhi vừa thưởng thức bóng đá.

Xuýt xoa ốc mút Bến Ngự

Về xứ Thanh, ngoài tham quan, khám phá, trải nghiệm những địa điểm du lịch nổi tiếng thì du khách đừng quên thưởng thức những món ăn vặt đường phố, bởi một khi đã thưởng thức thì khó lòng quên.

Điểm danh quán ốc ngon ở Quận 3, TP.HCM

Ốc An, ốc chị Hồng, ốc Bắc, ốc Hồng Ngọc, ốc Ngân, ốc Liễu, ốc A Sỏi... là những cái tên mà 'tín đồ' mê ốc không nên bỏ qua khi ghé thăm Quận 3, TP.HCM.

Nói 'không' với quà vặt trước cổng trường

Đồ ăn vặt trước cổng các trường học hiện nay, đặc biệt là thịt xiên nướng, nem chua nướng… đều tiềm ẩn các nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).

Báo động tình trạng đồ nướng không rõ nguồn gốc bày bán tràn lan:Cần kiểm tra, giám sát chặt chẽ

Có một xu hướng trong thanh thiếu niên hiện nay là mỗi khi có dịp liên hoan, tụ tập lại hẹn nhau ra các hàng quán ở vỉa hè, lề đường bán các loại thịt viên xiên que, xúc xích, bánh mỳ nướng...

Những chiếc nem giòn rụm chấm cùng tương ớt cay cay khiến ai nấy đều khó lòng cưỡng lại. Nem chua rán từ lâu vốn là món ăn khoái khẩu của team ăn vặt Hà Nội.

Độc đáo con phố ngắn nhất Hà Nội

Hồ Hoàn Kiếm là con phố được công nhận phố ngắn nhất Hà Nội. Chỉ dài có 45m, nhưng con phố vẫn giữ được những nét xưa của mảnh đất Hà thành với những ngôi nhà kiến trúc cổ, gánh hàng rong ven đường, nét ẩm thực đặc trưng của Hà Nội.

Thực phẩm bẩn vẫn 'nóng' tại khu vực trường học

Thời gian gần đây, các mặt hàng như xúc xích, chân, cánh gà, bỏng ngô, nem chua rán… được bày bán phổ biến tại các cửa hàng bán đồ ăn vặt, gánh hàng rong xung quanh các trường học và khu vực lân cận trên địa bàn TP Hà Nội.

Thu giữ gần 4 tấn xúc xích và cánh gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Lực lượng chức năng TP Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ khoảng gần 4 tấn xúc xích và cánh gà không rõ nguồn gốc xuất xứ, không qua kiểm định chất lượng, an toàn thực phẩm.