Theo chuyên viên Trần Phạm Thúy Hòa, Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, bố mẹ cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm cho trẻ vào dịp Tết Nguyên đán.
Sáng 15/2, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Lào Cai tổ chức Hội thi 'Gói bánh chưng xanh tưng bừng đón Tết'.
Trong không khí rộn ràng của những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, về thăm Trung đoàn 3 (Sư đoàn 324), chúng tôi được hòa mình vào không gian thắm đượm tình quân dân, nghĩa đồng chí. Giữa sắc hoa rực rỡ và băng rôn khẩu hiệu mừng Đảng, mừng Xuân, hình ảnh cán bộ, chiến sĩ cùng nhau quây quần gói và nấu bánh chưng đã tạo nên một không gian ấm áp, thân thương như chính tại gia đình của mỗi người lính.
Minh Nguyệt càng đẻ càng đẹp, cùng ông xã Tự Long khéo nuôi dạy 3 con.
Hòa chung không khí chuẩn bị đón tết cổ truyền của dân tộc, ngày 14 - 15/2, tại đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 4 tổ chức Hội thi 'Bánh chưng xanh'.
Đêm 27 Tết, nhiều gia đình tại TP.HCM thức trắng bên bếp lửa nấu bánh chưng, bánh tét, gìn giữ phong tục truyền thống khi thời khắc năm mới cận kề.
Chuẩn bị loạt bữa sáng cho cậu con trai với các món ăn kỳ dị, bà mẹ họ Zhang (Trung Quốc) bất ngờ trở nên nổi tiếng trên mạng xã hội.
Nồi chiên không dầu được coi là cứu tinh cho sức khỏe vì giúp giảm đến 80% lượng chất béo. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng, món đồ gia dụng này có thể vô tình trở thành tác nhân gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 sai lầm phổ biến khi sử dụng nồi chiên không dầu bạn cần thay đổi ngay lập tức.
Bông cải xanh là loại rau giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cách chế biến nào cũng giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất. Lựa chọn phương pháp nấu phù hợp đóng vai trò quyết định giá trị dinh dưỡng của loại rau này.
Trong không khí của Tết Bính Ngọ 2026, hình ảnh nồi bánh chưng đỏ lửa vẫn là tâm điểm của mọi gia đình Việt.
Để có bát thịt đông trong veo, mềm tan, thơm ngậy mà không bị đục nước đòi hỏi những bí quyết riêng, từ khâu chọn nguyên liệu đến cách ninh và làm lạnh.
Nếu bạn chưa biết nên nấu món gì cho bữa cơm Tất niên Tết 2026, hãy làm theo những gợi ý này nhé!
Những chiếc bánh chưng xanh trao đi không chỉ mang theo hương vị ngày Tết mà còn chở nặng nghĩa tình của người dân phường Hà Huy Tập (Hà Tĩnh) đến những hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Nhằm động viên lực lượng làm nhiệm vụ trực Tết, Đoàn cơ sở Hải đoàn Biên phòng 48 đã phối hợp với Đoàn Trường Cao đẳng Y tế Gia Lai tổ chức 'Hội thi bánh chưng xanh' cùng nhiều hoạt động mừng xuân.
Ngày 14-2, tại xã Năm Căn (tỉnh Cà Mau), Hải đoàn 42 (Bộ tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 4) tổ chức Hội thi 'Gói, nấu bánh chưng xanh' chào đón Tết Nguyên đán Xuân Bính Ngọ 2026.
Nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, ngày 14-2, Lữ đoàn Tăng thiết giáp 26 (Quân khu 7) tổ chức Hội thi 'Gói, nấu bánh chưng, bánh tét' mừng Xuân Bính Ngọ 2026.
Trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình miền Bắc, canh bóng bì thập cẩm là món không thể thiếu. Món canh thanh đạm này là sự kết tinh của sự tinh tế, cầu kỳ và có giá trị dinh dưỡng cân bằng, giúp thanh nhiệt trong những ngày Tết.
HNN.VN - Những ngày giáp tết Bính Ngọ, khi nắng đẹp làm mai vàng khoe sắc, những làng quê vùng phía nam thành phố bắt đầu chuyển mình trong nhịp rộn ràng của Tết. Khói bếp củi trong chiều muộn, tiếng người gọi nhau í ới phụ nhau nấu bánh, sắc hoa nhiều màu dần phủ kín chợ quê… Tất cả hòa thành một 'bản giao hưởng' ấm áp, nơi mỗi con người đều háo hức chờ đợi khoảnh khắc đoàn viên.
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm cần lưu ý khi sử dụng.
Sát Tết, nhiều người chọn mua mâm cỗ nấu sẵn nhằm tiết kiệm thời gian và công sức. Các đơn vị cung cấp mâm cỗ cũng chứng kiến lượng đơn gia tăng vào những cúng lễ cao điểm.
Ngày 13-2, Sư đoàn 5 (Quân khu 7) tổ chức khai mạc Hội thi 'Gói, nấu bánh chưng, bánh tét; nấu ăn, bày cỗ Tết, hoa xuân, cây cảnh' nhân dịp Tết Bính Ngọ năm 2026. Đại tá Nguyễn Trọng Thái, Phó sư đoàn trưởng dự và phát biểu khai mạc.
Những ngày giáp Tết, cán bộ hội phụ nữ và chiến sĩ lực lượng vũ trang cùng ngồi lại gói bánh, nấu bánh. Từng đòn bánh trao tay gửi đến hội viên nghèo, gia đình khó khăn, sưởi ấm nghĩa tình quân - dân trong mùa xuân mới.
Hằng năm, Hội người Việt ở các địa phương trên đất nước Nga đều tổ chức Lễ hội đón Tết nguyên đán, 'Xuân quê hương' với các hoạt động như gói bánh chưng, nấu các món ăn truyền thống hay cùng nhau ôn lại những truyền thống tốt đẹp của người Việt Nam.
Không cầu kỳ, các món ăn mang đậm tính thường nhật này vẫn khiến những ai mê cơm nhà phải thích thú.
Những ngày cận Tết Nguyên đán 2026, giữa nhịp sống hối hả của Thủ đô, hình ảnh người dân dựng bếp, nhóm lửa, nấu bánh chưng ngay dưới lòng hồ điều hòa Trung Văn (phường Thanh Xuân) thu hút sự chú ý của nhiều người qua lại.
Trong không khí của những ngày giáp Tết Bính Ngọ, hội thi gói và nấu bánh chưng Xuân Bính Ngọ 2026 được tổ chức tại tỉnh Udon Thani thuộc vùng đông bắc Thái Lan. Hội thi do Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Khon Kaen phối hợp Hội Người Việt Nam toàn Thái Lan và Hiệp hội Doanh nhân Thái-Việt Nam toàn Thái Lan tổ chức.
Bữa ăn tự nấu, từng là bữa ăn hàng ngày điển hình, đã trở thành dịp đặc biệt, trong khi các bữa ăn giao tận nhà nhiều muối, nhiều chất béo đã trở thành bữa ăn chính, làm tăng nguy cơ sức khỏe.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán, làng nghề bánh chưng Vĩnh Hòa, xã Yên Thành, tỉnh Nghệ An bước vào cao điểm sản xuất trong năm. Dọc các ngõ xóm, nhiều hộ dân tất bật nấu bánh xuyên ngày đêm để kịp các đơn hàng phục vụ thị trường Tết.
Trong danh sách những món xào quen thuộc của bữa cơm gia đình, nui xào thịt bằm sốt cà chua luôn là lựa chọn dễ ăn, dễ nấu và phù hợp với nhiều nhóm thực khách. Không quá cầu kỳ về nguyên liệu, cũng không đòi hỏi kỹ thuật phức tạp, món ăn này ghi điểm nhờ sự hài hòa giữa sợi nui mềm dai, thịt bằm đậm đà và phần sốt cà chua chua ngọt vừa miệng.
Năm nay, thay vì mua những chai nước mùi già công nghiệp, sao chị em không thử học theo 'Phú bà Long Biên' Ngô Thùy Linh tự tay nấu nồi nước thảo mộc thơm lừng để tẩy trần cho ban thờ, rước may mắn vào nhà?
Bánh chưng không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên, gắn kết và lòng biết ơn tổ tiên. Nghệ thuật gói và nấu bánh chưng ở xã Hùng Việt, tỉnh Phú Thọ được xem như một cách gìn giữ hồn Tết Việt qua bao thế hệ.
Giữa sóng gió Biển Đông, nơi mỗi con tàu là một 'ngôi nhà di động', có những người lính khoác thêm vai trò đặc biệt: làm đầu bếp. Không qua trường lớp ẩm thực, họ vẫn ngày ngày giữ lửa trong khoang bếp chật hẹp, nấu hàng trăm suất ăn...
Gạo nếp không chỉ được dùng để nấu xôi, gói bánh chưng... mà còn được sử dụng với nhiều cách khác nhau và trở thành vị thuốc quý giúp phòng, điều trị bệnh tật.
Thiết thực đón Tết Bính Ngọ 2026, chiều 10-2, Bộ Tham mưu Quân khu 7 đã tổ chức Hội thi gói, nấu bánh chưng.
Chỉ cần ăn vài miếng mỗi ngày, bạn sẽ cảm nhận cơ thể nhẹ nhõm và dễ chịu hơn trong những ngày đầu xuân.