Năm nay, các hệ thống bán lẻ, doanh nghiệp sản xuất đồng loạt 'khởi động' thị trường quà Tết sớm. Điều này cho thấy sự chuẩn bị kỹ lưỡng của nhà sản xuất, đồng thời đáp ứng xu hướng mua sắm theo kế hoạch của người tiêu dùng trong bối cảnh kinh tế biến động...
Những năm gần đây, phong trào 'Nông dân sản xuất kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững' tại xã Chợ Gạo, tỉnh Đồng Tháp tiếp tục phát triển mạnh mẽ và đi vào chiều sâu. Sau sáp nhập đơn vị hành chính, Hội Nông dân xã đã chủ động đổi mới phương thức hoạt động, triển khai phong trào rộng khắp trong hội viên, tạo sức lan tỏa tích cực, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, chuyển dịch cơ cấu cây trồng - vật nuôi theo hướng hiệu quả và bền vững.
Hàng Tết 2026 đã bắt đầu lên kệ, phục vụ người tiêu dùng muốn thưởng thức sớm hoặc tham khảo mẫu mã trước khi mua chính thức
Cà Mau - vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc giàu tiềm năng, tiếp tục khẳng định vị thế khi hàng loạt đặc sản trứ danh như tôm, cua sinh thái dưới tán rừng, gạo hữu cơ, bánh phồng tôm, muối… cùng hội tụ tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II/2025.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) tạo động lực để sản phẩm làng quê Vĩnh Phong (tỉnh An Giang) được nâng chất, truy xuất rõ ràng và tiếp cận tốt hơn với nhu cầu thị trường.
Các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) của Cà Mau vừa trở về từ Hội chợ Thủy sản và Nghề cá quốc tế Busan 2025 tại Hàn Quốc với tín hiệu vui, mở ra cơ hội xuất khẩu trực tiếp sang thị trường khó tính này.
Tham gia Hội chợ Thủy sản và Nghề cá quốc tế Busan 2025, tỉnh Cà Mau đã mang đến hội chợ nhiều mặt hàng thủy sản thế mạnh, cùng các sản phẩm đặc trưng của địa phương.
Hội chợ Thủy sản và Nghề cá quốc tế Busan 2025 khai mạc ngày 5/11 tại Hàn Quốc, quy tụ hơn 1.300 gian hàng đến từ 30 quốc gia. Với tinh thần chủ động hội nhập quốc tế, tỉnh Cà Mau đã mang đến hội chợ nhiều mặt hàng thủy sản thế mạnh, cùng các sản phẩm đặc trưng của địa phương.
Những ngày cuối tuần, dù thời tiết mưa, lạnh, nhưng dòng người từ các nơi đổ về Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), nơi đang diễn ra Hội chợ Mùa Thu năm 2025 vẫn rất đông. Hầu hết các gian trưng bày đều đông khách tham quan, ai nấy cũng hào hứng với việc tìm hiểu, khám phá và mua sắm đặc sản vùng miền tại các gian hàng trong Hội chợ Mùa Thu, không gian văn hóa - thương mại mang đậm sắc Việt.
Trong khuôn viên hội chợ, khách tham quan dễ dàng bắt gặp hình ảnh những gian hàng của Cần Thơ, Vĩnh Long, Cà Mau,… rực rỡ sắc màu trái ngọt, thủ công mỹ nghệ và hương vị quê nhà.
Ngày 24-10, Hội Nông dân các địa phương trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đã tổ chức Đại hội lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 nhằm đánh giá công tác hội và phong trào nông dân; đề ra phương hướng, nhiệm vụ cho nhiệm kỳ mới.
Condé Nast Traveller nhận xét Việt Nam là thiên đường ẩm thực đường phố, với nguyên liệu tươi ngon, phong cách chế biến linh hoạt, giá cả phải chăng, nơi những món ăn 'sở hữu sức hút vượt thời gian.'
Với chủ đề 'Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển', Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025 dự kiến diễn ra từ ngày 16 đến 22/11, với chuỗi hoạt động phong phú: truyền thông, quảng bá; trưng bày, triển lãm thương mại; diễn đàn, hội nghị, hội thảo; cùng nhiều chương trình văn hóa, thể thao, du lịch đặc sắc. Điểm nhấn của sự kiện là khu trưng bày, xúc tiến các sản phẩm OCOP. Hiện các chủ thể OCOP trong tỉnh đang khẩn trương chuẩn bị nguồn hàng, sẵn sàng cho ngày hội.
Mùa thu xứ Huế mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với bún bò, bánh truyền thống, chè ngọt và ốc hút, khiến du khách mê mẩn từng hương vị.
HNN.VN - Đại hội đại biểu Hội Nông dân (HND) phường Mỹ Thượng khóa I, nhiệm kỳ 2025-2030 được HND thành phố chọn làm Đại hội điểm, diễn ra chiều 25/9.
Với chủ đề 'Cà Mau – Địa đầu cực Nam Tổ quốc, nơi hội tụ thiên nhiên và sự an lành', từ ngày 26-30/9, tỉnh Cà Mau tổ chức chuỗi hoạt động hưởng ứng Ngày Du lịch Thế giới (27/9), tạo dấu ấn trong chiến lược quảng bá hình ảnh và phát triển du lịch bền vững.
Những sản phẩm OCOP đặc sản và các món ăn đến từ: tôm, cua, mật ong rừng U Minh,… giúp Cà Mau thu hơn 150.000 lượt khách đến khu ẩm thực trong dịp trưng bày thành tựu 80 năm của đất nước tại Hà Nội.
Gian trưng bày của tỉnh Cà Mau tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (Hà Nội), kéo dài từ 28/8 đến 15/9 thu hút hơn 260.000 lượt khách tham quan.
Nhiệm kỳ 2020-2025, xã Tân Thuận ghi dấu nhiều bước tiến mang tính chiến lược trong quy hoạch, đầu tư kết cấu hạ tầng và xây dựng nông thôn mới (NTM). Thành quả ấy là kết tinh của tinh thần đoàn kết, đồng lòng vượt khó của cả hệ thống chính trị và các tầng lớp Nhân dân, tạo nên diện mạo mới cho vùng đất ven biển, mở ra thời cơ để Tân Thuận vươn mình mạnh mẽ bước vào giai đoạn mới.
Huế vào mùa mưa không chỉ mang vẻ trầm mặc cố đô, mà còn níu chân du khách bằng những món ăn dân dã, nóng hổi, đậm đà, khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.
Bún bò Huế, cơm hến, nem lụi, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ram ít, bánh bèo, cơm âm phủ là 8 trong số 15 món ngon du khách đừng quên thưởng thức khi đến khám phá cố đô Huế.
Câu chuyện về các loại mắm trải dài khắp 3 miền đất nước Việt Nam sẽ được kể một cách dung dị qua sự kiện ẩm thực 'Mắm muôn miền' diễn ra vào ngày 25.4 tại TP.HCM.
Với lợi thế 3 mặt giáp biển, thời gian qua, không chỉ tập trung vào con tôm truyền thống, huyện Ngọc Hiển còn đẩy mạnh đa dạng hóa các đối tượng nuôi trồng, khai thác thủy sản.
Trong nền văn hóa Việt Nam, Tết Nguyên đán không chỉ là dịp đoàn tụ, là thời khắc chuyển giao năm cũ sang năm mới, mà còn là dịp để mỗi gia đình gìn giữ và phát huy những giá trị truyền thống. Trong đó, bữa cơm ngày Tết đóng vai trò đặc biệt quan trọng, vừa là biểu tượng của tình thân, vừa thể hiện sự phong phú của văn hóa ẩm thực dân tộc.
Tre già măng mọc, những thế hệ tiếp nối đã và đang nỗ lực gìn giữ, phát huy giá trị nghề truyền thống, để những món ăn bình dị, gắn liền với đất và người Cà Mau từ bao đời, sẽ góp thêm hương vị đậm đà mâm cỗ ngày Tết, đưa thương hiệu ngày càng vươn xa.
Cà Mau là vùng sông nước, được thiên nhiên ưu đãi nhiều loài thủy sản như: tôm, cá và các loài giáp xác, đặc biệt là con ruốc. Cũng từ những thứ này, người dân Cà Mau đã chế biến ra nhiều món ẩm thực độc đáo như mắm tôm, mắm ruốc làm nức lòng bao thực khách.
Huyện Ngọc Hiển có hơn 23.000 ha mặt nước nuôi trồng thủy sản, chủ lực là con tôm. Mỗi năm, huyện khai thác hơn 24 ngàn tấn tôm sạch cung ứng cho thị trường. Từ nguồn tôm nguyên liệu chất lượng, người dân đã khéo léo chế biến nên nhiều sản phẩm đặc sản, đặc trưng, được gắn sao OCOP, góp phần đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị, vị thế cho con tôm vùng rừng ngập mặn.
Trong quá trình thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới, tỉnh Kiên Giang luôn quán triệt tinh thần 'xây dựng nông thôn mới có điểm khởi đầu, không có điểm kết thúc
Tăng cường kết nối cung- cầu, liên kết quảng bá, tiêu thụ sản phẩm là giải pháp hữu hiệu của tỉnh Thừa Thiên Huế đang triển khai, giúp sản phẩm hàng hóa, đặc biệt là đặc sản Huế đến gần hơn với khách hàng.
Bên cạnh việc đến nhà hàng dùng bữa, mọi người có thể nấu ăn tại nhà để chiêu đãi người thân, bạn bè nhân dịp lễ 2-9.
Mô hình kinh tế tập thể tại Kiên Giang những năm qua đã mang lại hiệu quả tích cực trong sản xuất, kinh doanh, là đòn bẩy thúc đẩy phát triển bền vững kinh tế nông thôn.
Trong tương lai, Nhơn Trạch là thành phố mới của Đồng Nai. Tốc độ đô thị hóa của địa phương này diễn ra nhanh chóng. Tuy nhiên, vùng đất Nhơn Trạch lại nổi tiếng với nhiều đặc sản đồng quê, nhất là các món thủy sản vùng nước lợ.
Mắm tôm chua ngọt là một đặc sản của xứ Huế được rất nhiều người yêu thích có thể ăn cùng với cơm nóng, dùng để chấm thịt luộc.
Dưới đây là gợi ý những mâm cơm gia đình vừa thơm ngon vừa giàu chất dinh dưỡng cho người thân yêu sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng.
Để đạt chứng nhận sản phẩm OCOP được phân hạng 3 sao, 4 sao…, các chủ thể phải trải qua một quá trình dài để chăm chút cho sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất, trong đó, an toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố tiên quyết.
Món canh hoa chuối nấu thịt lợn không chỉ có hương vị lạ miệng, giúp kích thích vị giác người thưởng thức, mà còn vô cùng bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe.
Mắm tôm chua là một món ăn đặc sản tại Huế, có hương vị đặc trưng. Bất kỳ ai đặt chân tới xứ Huế mộng mơ đều mê mẩn món mắm lạ mà ngon này. Với một vài bước đơn giản, bạn có thể nhanh chóng thưởng thức món ăn dân dã này mà chẳng cần tới Huế.
Vượt qua Rome (Italy), Crete (Hy Lạp), Cusco (Peru), Thái Lan và Nhật Bản…, ở hạng mục 'Điểm đến ẩm thực tốt nhất' trong bảng xếp hạng 'Điểm đến ẩm thực năm 2024' do trang web du lịch lớn của Mỹ - TripAdvisor vừa công bố, TP Hà Nội được vinh danh ở vị trí cao nhất.
Mô hình kinh tế tập thể đã mang lại hiệu quả tích cực trong sản xuất, kinh doanh của thành viên, đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững của Kiên Giang.