Mẹo đơn giản nhận biết thịt lợn tăng trọng, ai cũng nên biết

Để nhận biết thịt lợn có chứa chất kích thích tăng trưởng không dễ, phải tiến hành bằng các phương pháp hóa học. Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn có thể chọn được những miếng thịt ngon thông qua cảm quan bề ngoài.

Bí quyết chọn thịt lợn ngon không có chất cấm

Để bảo đảm hương vị món ăn và sự an toàn cho gia đình, bạn cần nắm được các bí quyết chọn thịt lợn ngon không có chất cấm.

Ăn tiết canh nguy cơ nhiễm loạt bệnh nguy hiểm

Có rất nhiều yếu tố khiến tiết canh dễ trở thành nguồn lây nhiễm bệnh.

Ăn tiết canh lợn của nhà nuôi sẽ an toàn?

Ăn tiết canh lợn nhà nuôi có an toàn không là thắc mắc của rất nhiều người.

Ăn tiết canh, nem chua, nem chạo có nhiễm bệnh sán lợn gạo?

Bệnh lợn gạo là bệnh gây ra bởi ấu trùng sán dây lợn, đây là bệnh ký sinh trùng lây truyền giữa động vật và người. Khi người ăn phải trứng hoặc ấu trùng sán lợn sẽ mắc bệnh và có thể gây biến chứng nguy hiểm.

Người đàn ông liệt nửa người vì 'nghiện' ăn tiết canh, rau sống

Người bệnh đàn ông ở Phú Thọ thường xuyên ăn tiết canh, rau sống… Khi bị đau đầu, liệt nửa người phải nhập viện thì được chẩn đoán mắc đa nang kén sán não.

Liệt nửa người vì hai món ăn nhiều người Việt ưa thích

Người đàn ông thường xuyên ăn tiết canh, rau sống, gần đây đau đầu, mệt mỏi, liệt nửa người phải, đi cấp cứu phát hiện nhiều u nang trong não, có nang kích thước rất lớn.

Dấu hiệu nhận biết thịt lợn bệnh

Vì thịt lợn có tần suất xuất hiện rất lớn trong mâm cơm nên người làm nôi trợ cần nắm rõ các dấu hiện nhận biết thịt lợn bệnh để đảm bảo an toàn cho cả nhà.

Mẹo phân biệt thịt lợn sạch và thịt lợn tăng trọng

Để không mua nhầm thịt lợn 'bẩn' với giá cao, bạn cần trang bị một số mẹo phân biệt thịt lợn sạch và thịt lợn tăng trọng, kém an toàn.

Tác hại khủng khiếp từ thói quen ăn thịt lợn, bò tái

Người ăn phải thịt lợn chứa nang ấu trùng (lợn gạo) còn sống, ấu trùng sau khi vào cơ thể sẽ thoát ra chui qua thành ruột vào hệ thống tuần hoàn đi khắp cơ thể và làm tổ trong não.

Cách nhận biết thịt bò, thịt lợn có giun sán

Người tiêu dùng cần phải chú ý quan sát một cách kỹ lưỡng trước khi chọn miếng thịt, nhất là những phần thịt gân mỡ như thịt bắp, thịt vai và thịt thủ.

Cách nhận biết thịt lợn chứa chất bảo quản, nhiễm ký sinh trùng

Thịt sạch là thịt không nuôi cám tăng trọng, không tồn dư thuốc và các hóa chất mà lợn ăn vào không có ký sinh trùng và vi trùng, không chất bảo quản.

3 cách nhận biết thịt bò, thịt lợn có giun sán cực đơn giản

Trong thịt lợn, bò còn có một loại ấu trùng ký sinh rất có hại cho cơ thể là giun xoắn và sán (dân gian hay gọi là lợn gạo). Để phát hiện thịt lợn, bò bị nhiễm giun sán, bạn có thể sử dụng biện pháp rất đơn giản dưới đây.

Nguy cơ nhiễm sán từ thịt bò, biểu hiện và biến chứng của bệnh

Khi ăn phải gia súc chứa nang ấu trùng sán đặc biệt là khi chưa được nấu chín là vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe.

Cách nhận biết thịt bò, thịt lợn có giun sán

Người tiêu dùng cần phải chú ý quan sát một cách kỹ lưỡng trước khi chọn miếng thịt, nhất là những phần thịt gân mỡ như thịt bắp, thịt vai và thịt thủ.

Nhiễm ký sinh trùng do thói quen ăn uống

Thói quen ăn uống không đảm bảo vệ sinh là một trong những nguyên nhân dẫn tới tình trạng nhiễm ký sinh trùng ở không ít người. Đáng nói, khi đã nhiễm ký sinh trùng, dù điều trị khỏi nhưng vẫn có khả năng mắc lại.

Mê tiết canh, cụ bà 74 tuổi bị sán làm tổ trong người

Hình ảnh chụp X-Quang của người phụ nữ 74 tuổi cho thấy có rất nhiều kén sán hình dạng kích cỡ như hạt gạo nằm rải rác trong các mô, cơ trên phim trường vùng ngực.

Rùng mình hình ảnh kén sán dày đặc trên người bệnh nhân

Bệnh nhân 74 tuổi người Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc được bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Lạc Việt chẩn đoán nhiễm kén sán dây lợn.

4 loại thịt lợn dù rẻ đến mức nào cũng không nên mua kẻo ăn vào ngộ độc

Thịt lợn gần như là một món ăn thiết yếu với mỗi gia đình Việt. Thế nhưng khi đi mua thịt lợn mà gặp 4 loại thịt dưới đây thì dù rẻ đến mấy cũng tuyệt đối không mua tránh ngộ độc thực phẩm.

4 loại thịt lợn dù rẻ như cho cũng không nên mua kẻo ăn vào ngộ độc

Thịt lợn là món ăn rất phổ biến trên mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, có 4 loại thịt lợn dù giá rẻ mấy cũng tuyệt đối không được mua.

Ăn tiết canh sẽ đối mặt với nhiều bệnh nguy hiểm, vậy ăn sao cho an toàn là điều mà nhiều người quan tâm.

2 cách chế biến thịt lợn sai lầm bạn phải bỏ

Bạn hãy ghi nhớ những cách chế biết thịt lợn dưới đây để tránh gây hại cho sức khỏe.

Những thực phẩm 'đại kỵ' với thịt lợn cần tuyệt đối tránh

Có nhiều cách chế biến thịt lợn nhưng nếu chế biến sai cách và nhất là kết hợp thịt lợn với một số thực phẩm như thịt bò, gan dê, rau thơm… lại gây hậu quả khôn lường.

Ăn tiết canh dễ mắc bệnh sán dây lợn?

Có nhiều loại tiết canh, nhưng thói quen ăn tiết canh lợn là một mối nguy hại khó lường bởi vì rất dễ mắc bệnh sán dây lợn. Khi mắc bệnh sán dây lợn có thể gây một số biến chứng, thậm chí nguy hiểm.

Cách chọn và chế biến nội tạng lợn ngon

Nội tạng lợn tuy là món khoái khẩu truyền thống nhưng theo các chuyên gia sức khỏe, người dân không nên dùng vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ tới sức khỏe.