Loại quả này được nhiều chị em phụ nữ yêu thích không chỉ bởi hương vị chua ngọt kích thích vị giác mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng lớn. Đặc biệt, loại quả này còn được ví là 'thần dược' giúp duy trì vóc dáng, cân nặng và chống lại oxy hóa.
Ký ức về đêm rằm tháng tám thường gợi lên trong tâm trí hình ảnh đoàn người nhộn nhịp múa lân, múa rồng cùng hương vị của chiếc bánh nướng, bánh dẻo, trái thị vàng, hồng đỏ chín mọng...
Nếu như ngày xưa, mâm cỗ mang dáng vẻ giản dị với những hạt bưởi thơm, cốm ngào ngạt thì ngày nay, nó lại được chăm chút cầu kỳ hơn với sự xuất hiện của bánh nướng, bánh dẻo được bày biện tinh tế.
Là một trong những đặc sản trứ danh của Phú Thọ, cây bưởi từ lâu đã là cây trồng chủ lực, giúp nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh thoát nghèo, vươn lên khá giả. Để phát triển cây bưởi một cách bền vững, song song với việc nâng cao chất lượng sản phẩm, ngành nông nghiệp đã tập trung vào chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm từ bưởi nhằm nâng cao giá trị kinh tế, mở ra hướng đi mới, nâng tầm đặc sản Phú Thọ.
Bưởi giàu vitamin C, giúp giảm cân, đẹp da nhưng ăn bưởi sao cho đúng và tốt cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Quả bưởi chứa nhiều vitamin C, vitamin B6, kali, magiê, và chất xơ. Tép bưởi giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, lá bưởi xông chữa cảm cúm, nhức đầu,... Tuy nhiên, khi ăn bưởi cần lưu ý 4 điều sau.
Không chỉ chú trọng nâng cao chất lượng đào tạo, Trường Đại học Tân Trào (tỉnh Tuyên Quang) còn là 'vườn ươm' đầy tiềm năng cho những ý tưởng khởi nghiệp độc đáo và mang đậm dấu ấn khoa học công nghệ của sinh viên. Từ những dự án mang hơi thở cuộc sống đến những sáng chế đầy tính nhân văn, sinh viên nhà trường đang từng bước khẳng định bản lĩnh và khát vọng trên hành trình khởi nghiệp đầy thử thách.
Không chỉ chú trọng nâng cao chất lượng đào tạo, Trường Đại học Tân Trào còn là 'vườn ươm' đầy tiềm năng cho những ý tưởng khởi nghiệp độc đáo và mang đậm dấu ấn khoa học công nghệ của sinh viên. Từ những dự án mang hơi thở cuộc sống đến những sáng chế đầy tính nhân văn, sinh viên nhà trường đang từng bước khẳng định bản lĩnh và khát vọng trên hành trình khởi nghiệp đầy thử thách.
Lá bưởi không chỉ là một phần của cây ăn quả ngon mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền.
Không chỉ có phần múi trong quả bưởi mà các thành phần khác như vỏ, cùi, hạt bưởi đều có thể trở thành những vị thuốc quý.
Quả bưởi với hương vị thơm ngon, có nhiều thành phần dinh dưỡng giá trị. Không chỉ có phần múi trong quả bưởi mà các thành phần khác như vỏ, cùi, hạt bưởi đều có thể trở thành những vị thuốc quý.
Không chỉ riêng cá nhân người tiêu dùng tự ý thức trong việc sử dụng bao bì xanh, mà rất nhiều doanh nghiệp F&B (ẩm thực) giờ đây đã sử dụng túi, hộp thân thiện với môi trường như một cách truyền tải thông điệp bền vững và bảo vệ sức khỏe người dùng...
Thêm một mùa Trung thu nữa lại về. Nhưng trong lòng của ai đó, Trung thu này đã khác Trung thu xưa…
Với trẻ em Việt Nam nói chung, Hà Tĩnh nói riêng, tết Trung thu luôn là một thế giới rực rỡ, thần tiên. Ký ức mỗi mùa trăng đã nuôi dưỡng tâm hồn chúng ta lớn lên cùng năm tháng.
Chất kháng sinh thường được sử dụng để tiêu diệt và ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Trong cuộc sống có rất nhiều loại thảo mộc tự nhiên và gia vị có đặc tính kháng sinh rất mạnh. Khi sử dụng kháng sinh tự nhiên sẽ giúp giảm nguy cơ kháng kháng sinh và giúp điều trị nhiễm trùng nhẹ.
Trong không khí cả nước hướng về Kỷ niệm 70 năm Chiến Thắng Điện Biên Phủ, chúng tôi có dịp về thăm lại Mường Phăng, nơi có khu rừng Phiêng Nặm, đặt trụ sở Bộ Chỉ huy Chiến dịch Điện Biên Phủ năm xưa để được nghe câu chuyện về ba cây bưởi trước hầm Đại tướng.
Chuẩn bị cho Chiến dịch Điện Biên Phủ, Đại tướng Võ Nguyên Giáp đã quyết định chọn khu rừng nguyên sinh dưới chân núi Pú Đồn, thuộc xã Mường Phăng, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên làm nơi đặt Sở Chỉ huy chiến dịch để chỉ huy, điều hành toàn bộ Chiến dịch Điện Biên Phủ. Nơi này cách thành phố Điện Biên Phủ 25km về phía Đông (theo đường chim bay) và khoảng 40km theo đường bộ, thuận lợi cho việc quan sát, chỉ huy tác chiến trên chiến trường lại đảm bảo được yếu tố bí mật...
Vỏ bưởi đã được sử dụng làm thuốc trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian từ lâu đời. Tác dụng chữa bệnh của vỏ bưởi được ghi chép trong các sách thuốc cổ như tính không độc, thông lợi, trừ đờm, hòa huyết, giảm đau, tiêu phù...
Nắng chùng chình vắt mình ngang qua những đám mây nặng trĩu, sương sớm đến và đi ươm những nụ đào phai bung xòe sắc thắm. Cái rét ngọt được cảm nhận rõ khi đôi bàn tay xoa khẽ vào nhau và chiếc áo ấm chẳng đủ ngăn những cơn gió thổi nhẹ. Dọc khắp tuyến phố, đèn hoa, cây cảnh, bánh mứt được bày bán với muôn sắc màu rực rỡ. Ấy là khi hương bưởi nồng nàn cởi bỏ chiếc áo vườn quê, xuống phố gọi tết về.
Nhiều HTX đang có mục tiêu xuất khẩu hàng hóa để mở rộng đầu ra và khẳng định chất lượng, thương hiệu sản phẩm. Nhưng việc tìm và thuyết phục được khách hàng nội địa đã khó, việc chinh phục được khách hàng nước ngoài còn khó hơn. Chính vì vậy, chuẩn bị kỹ lưỡng để có sản phẩm chất lượng cũng là một trong những cách tạo ấn tượng và hấp dẫn khách hàng nước ngoài.
Mỗi lần qua phố Hàng Mã tôi luôn bị khựng lại ở ngã tư Hàng Lược vì các chiều xe cộ đi lại chóng mặt. Giai điệu 'Từ một ngã tư đường phố' của nhạc sĩ Phạm Tuyên vang lên đâu đó trong tâm tưởng. Bởi lẽ tôi thường bắt gặp ở vòng xoay này những nụ cười cùng lời chào mời ríu rít. Hàng Mã được ví là con đường ánh sáng với sắc màu rực rỡ. Phố luôn giăng mắc những đường hoa giấy và đèn màu cùng những mặt hàng các mùa lễ hội khác nhau.
Cả cuộc đời của nội tôi chỉ có một mơ ước đó là được đến nơi chiến trường xưa, nơi chú đã hy sinh để thắp một nén nhang thơm, đưa hài cốt chú về với chốn quê nhà. Nhưng sức cùng lực kiệt, vùng đất ấy nay đã thay da đổi thịt từng ngày biết đâu mà tìm. Nội tôi mãi đau đáu một nỗi đau buồn chẳng thể nguôi ngoai.
Tại Di tích quốc gia đặc biệt chùa Keo (xã Duy Nhất, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình), lễ hội mùa thu đã khép lại sau 6 ngày chính thức tổ chức. Theo ghi nhận, du khách về chiêm bái, vãn cảnh, hòa mình vào không khí lễ hội tăng đột biến.
Người yêu đưa Mai tới đầu ngõ. Chàng trai chọn nơi tối nhất dừng xe, nhẹ nhàng cởi mũ bảo hiểm cho Mai.
Đã có những buổi tối mùa thu của thời thơ ấu, bọn trẻ con chúng tôi ngóng chờ trăng lên như chờ một người bạn.
Tôi khá bất ngờ khi xem hình ảnh đón trung thu ở một trường học vùng cao Tây Bắc. Tôi đã có lần vào đây, một nơi xa xôi, khó khăn của miền núi phía Bắc.
Vậy là trung thu đến, thú thật là tôi ít khi ghi nhớ mốc thời gian cụ thể, trừ vài trường hợp đặc biệt. Cho đến khi mấy hôm nay, dọc khắp trên những con đường người ta dựng ki-ốt để bày bán bánh trung thu thì tôi mới để ý. Tuy tuổi thơ đã lùi lại về sau rất nhiều năm nhưng cứ mỗi độ Trung thu về, lòng tôi lại bồi hồi khó tả. Tôi nhớ những mùa Trung thu thơ bé nhà nghèo với nhiều ký ức êm đềm, tươi đẹp…
Người ta thường nghĩ về Trung thu với đầy sự hoài niệm, nhưng đâu biết vẫn tồn tại một mạch ngầm Trung thu khác biệt chảy trong lòng thế hệ trẻ.
Đã xa rồi cái thời mẹ nhặt nhạnh hạt bưởi, xâu thành từng chuỗi, phơi khô và đốt đêm Rằm Trung thu.