Hương bài cuộn tàn Đức Duy (Nam Sách) thơm đặc trưng

Từ những kinh nghiệm đúc kết qua quá trình làm nghề cùng công thức riêng, anh Đặng Hữu Hưng ở thôn An Đông, xã An Bình, huyện Nam Sách (Hải Dương) đã sản xuất hương bài cuộn tàn Đức Duy đạt OCOP 3 sao, tiêu thụ tốt trên thị trường.

Người đàn ông tìm thấy 'kho báu' quý giá nhờ tấm bản đồ cha để lại

Nhờ vào tấm bản đồ mà cha mình để lại, người đàn ông đã tìm thấy kho báu quý giá của gia đình.

Trường Lưu Thủy - Bài thuốc Đông y gia truyền mang niềm vui cho người bệnh U xơ tiền liệt tuyến

Cách đây 25 năm, tôi có dịp may mắn được biết cố Lương y – cụ Dương Đức Uyển, thôn Ninh Phú, thị trấn Kiện Khê, huyện Thanh Liêm là một thầy thuốc đông y có nhiều bài thuốc gia truyền đặc trị, chữa khỏi nhiều bệnh mãn tính. Trong đó đặc biệt là bài thuốc Tế sinh thận khí hoàn đặc trị bệnh U xơ tiền liệt tuyến - tiền thân của bài thuốc Trường Lưu Thủy hiện nay do cháu nội của cụ là Thạc sỹ, bác sỹ Dương Đức Tiến tiếp thu, phát triển kết hợp phương pháp sản xuất hiện đại thành dạng viên nang cứng, đạt chuẩn GMP – WHO, dễ sử dụng và dùng được cho cả bệnh nhân tiểu đường, mang lại hiệu quả nhanh chóng, bền vững mà không phải mổ.

Chuỗi thực phẩm Từ Tâm mang đậm hương vị Hà Thành

Chuỗi thực phẩm sạch Từ Tâm đã tạo ra 20 sản phẩm mang đậm hương vị Hà Thành và ẩm thực truyền thống Việt Nam, trong đó có 6 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao và 6 sản phẩm đạt OCOP 3 sao của Hà Nội

Thơm ngon mắm cáy bà Ngần

Từ lâu, mắm cáy bà Ngần ở thôn Tú Y, xã Vĩnh Lập (Thanh Hà, Hải Dương) đã nức tiếng gần xa.

Cho côn trùng bám đầy cây, tưởng điên rồ ai dè 'hút' tiền vào như nước

Muốn sở hữu loài côn trùng có thể tạo ra 'vàng lỏng' này, bạn sẽ phải chi gần 2 triệu/kg.

Giữ lấy nghề ướp trà sen Tây Hồ

Hoa sen bách diệp (Tây Hồ) và chè Tân Cương (Thái Nguyên) là sự kết hợp hoàn hảo để làm nên hương vị đặc trưng của trà sen Tây Hồ truyền thống. Thế nhưng, loại 'thiên cổ đệ nhất trà' này đang dần ít người làm, kéo theo nỗi lo mai một nghề ướp trà sen truyền thống.

Loài cây tài lộc ưa chuộng ở Việt Nam nhưng quả lại rất độc

Cây hồng đá có giá trị làm cảnh rất cao kể cả khi chỉ có lá, ra hoa hoặc ra quả, được mệnh danh là 'báu vật gia truyền'.

Loại cây cảnh thu hút tài lộc, cải thiện vận may cho gia đình

Cây cảnh này được xem là báu vật gia truyền sống, bông hoa giàu có, cát tường.

Quán bánh cuốn gia truyền 40 năm luôn đông khách ở Hà Nội, được Michelin đề xuất

Trên góc phố nhỏ Hòe Nhai có một quán bánh cuốn gia truyền đã tồn tại hơn 40 năm và luôn đông khách từ sáng đến tối; công thức làm hàng vẫn giữ nguyên như xưa.

Thay đổi diện mạo cho sản phẩm truyền thống

Sau hơn 1 năm thực hiện chương trình 'Thúc đẩy phát triển sản phẩm truyền thống địa phương' thuộc đề án 'Hỗ trợ hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc gia đến năm 2025' (nhiệm vụ 844), Trung tâm Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Thừa Thiên Huế đã góp phần thay đổi diện mạo, nâng cao năng lực cạnh tranh cho các sản phẩm truyền thống địa phương.

Chia sẻ ý nghĩa từ Beyoncé: 'Gia đình là cái nôi của những nguồn cảm hứng bất tận'

Gần đây, đoạn phát biểu của nữ ca sĩ Beyoncé vào năm 2016 bỗng 'viral' trở lại trên mạng xã hội. Nhiều người bày tỏ sự ngưỡng mộ và đồng cảm trước câu chuyện truyền cảm hứng từ tình yêu thương của gia đình mà 'Ong Chúa' mang lại.

Xem người Ấn Độ đổ xô nuốt cá sống để chữa bệnh hen suyễn

Mỗi mùa hè, vào một ngày được coi là tốt lành theo chiêm tinh, những người mắc bệnh hen suyễn và các bệnh về đường hô hấp khác đổ xô đến thành phố Hyderabad, miền Nam Ấn Độ để nuốt một con cá sống nhỏ nhồi thảo dược gia truyền.

Loay hoay tìm kênh tiêu thụ nhiều sản phẩm OCOP của Hải Dương

Là sản phẩm tiêu biểu của địa phương, tuy nhiên không ít sản phẩm OCOP của Hải Dương vẫn khó tiêu thụ và nâng cao vị thế trên thị trường.

Thuốc tắm gia truyền tạo nguồn sinh kế cho gia đình người Dao

Tại Lai Châu, vùng cao nguyên Sìn Hồ được mệnh danh là hòn ngọc quý giữa núi rừng, bởi nơi đây đang ẩn dấu một nguồn dược liệu vô cùng quý giá, trong đó phải kể đến là những bài thuốc gia truyền của người Dao. Những bài thuốc đó đến nay không chỉ phục vụ cho nhu cầu gia đình, mà những lợi ích đối với sức khỏe đó đã trở thành một sản phẩm thương hiệu và tạo nguồn sinh kế cho nhiều gia đình người Dao.

Bữa sáng Sài Gòn: Đặc sắc hủ tiếu gà mái dầu gia truyền 40 năm ở quận 8

Hủ tiếu gà là món dễ ăn bởi độ thanh ngọt sẵn có của thịt gà, kết hợp cùng sợi hủ tiếu mềm. Tại một góc đường Dương Quang Đông, quận 8, có tiệm hủ tiếu gà mà chủ quán chia sẻ cách nấu gia truyền hơn 40 năm.

Giữ bí quyết 3 đời, góa phụ rủ bạn thân làm loại bánh kiếm bộn tiền tết Đoan ngọ

Nhờ bí quyết gia truyền 3 đời, những chiếc bánh bá trạng do bà Cầm làm ra đặc biệt thơm ngon. Tết Đoan ngọ hàng năm, bà cùng bạn thân làm được khoảng 1.000 chiếc, kiếm bộn tiền.

'Thủ phủ' rượu nếp ở Hà Nội sáng đèn suốt đêm trước ngày Tết Đoan Ngọ

Giáp ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch), người dân làng Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) tất bật suốt ngày đêm nấu rượu nếp để kịp bán ra thị trường.

Nỗi buồn làng chiếu

Từng suy rồi thịnh, từng có cả trăm hộ làm nghề nhưng rồi bây giờ khung dệt bụi phủ, tay người chênh chao. Nỗi niềm của làng chiếu chẳng mấy người thấu tỏ khi chỉ duy nhất một bà lão còn dệt chiếu, nhưng cũng đầy chông chênh.

Cảm nhận bánh mì hơn 50 năm 'tuổi', ổ đầy đủ giá bán 28.000 đồng

Là một trong những thương hiệu bánh mì lâu đời tại TPHCM, bánh mì Tăng thu hút thực khách bởi ổ bánh mì có độ giòn, mềm riêng biệt. Kèm theo đó là nhân pate nướng và xíu mại nước mang hương vị đặc trưng.

Nông thôn Việt Nam: Làng phở

Nghề 'phở' được người dân xã Đồng Sơn mang đi khắp các tỉnh, thành phố trên cả nước để phục vụ nhân dân, với những thương hiệu như: 'phở Cồ', 'phở Cồ gia truyền', 'phở Vân Cù', 'phở Giao Cù', 'phở Nam Định', 'phở bò Nam Định', 'phở gia truyền Nam Định'. Người làng Vân Cù và Giao Cù nói riêng, người dân xã Đồng Sơn nói chung còn mang cả nghề làm 'phở', bán 'phở' sang các nước như: Lào, Campuchia và nhiều nước trên thế giới để kinh doanh và đã mang lại hiệu quả thiết thực.

Ðặc sắc ẩm thực người Hoa

Nhắc đến ẩm thực của người Hoa, nhiều người không khỏi trầm trồ trước sự đa dạng, phong phú và độc đáo của những món ăn vừa ngon, vừa tinh tế, khéo léo trong khâu chế biến, mang hương vị đặc trưng rất riêng, làm say lòng biết bao thực khách.

Nâng tầm thương hiệu nông sản vùng cao

Trước kia, khi đến với vùng cao Võ Nhai, tìm mua sản vật địa phương, nhiều người thường nghĩ đến na La Hiên, đậu Bình Long, bưởi Tràng Xá… Hiện nay, huyện đã có thêm nhiều sản phẩm được chế biến từ chính những nông sản của địa phương, đạt tiêu chuẩn OCOP và thị trường đón nhận, yêu thích.

Lào Cai: Nghề đan lát, dệt thổ cẩm và làm cốm tại huyện Bảo Yên được công nghận nghề truyền thống

3 nghề truyền thống của người Tày, người Dao trên địa bàn huyện Bảo Yên vừa được UBND tỉnh Lào Cai công nhận tại Quyết định số 1222/QĐ-UBND

Ba nghề truyền thống mới được công nhận ở Lào Cai là nghề nào?

Kinhtefothi - UBND tỉnh Lào Cai vừa ra Quyết định số 1222/QĐ-UBND ngày 23/5/2024 về việc công nhận 03 nghề truyền thống trên địa bàn huyện Bảo Yên.

Cận cảnh 50 gian hàng trưng bày đặc sản các vùng miền tại Hà Nội

Sáng 24-5, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN và PTNT) Hà Nội phối hợp cùng UBND quận Hà Đông tổ chức khai mạc Tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm: OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn TP. Hà Nội năm 2024.

Dược Phẩm PQA - Dược phẩm xanh cho cuộc sống xanh

Dược Phẩm PQA với mục tiêu trở thành dược phẩm xanh cho cuộc sống xanh. Mang sinh khí PQA vào trong từng sản phẩm.

Hơn 500 sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền quy tụ tại Hà Nội

Sáng 24/5, tại phường Dương Nội, quận Hà Đông, Sở NN&PTNT Hà Nội phối hợp với UBND quận Hà Đông tổ chức Tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn năm 2024.

Hơn 500 sản phẩm OCOP quảng bá trực tiếp đến người tiêu dùng

Sáng 24-5, tại phường Dương Nội (quận Hà Đông), Sở NN&PTNT Hà Nội phối hợp UBND quận Hà Đông tổ chức Tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn năm 2024.

Món sầu riêng, dâu tây xào tỏi ớt gây sốt ở Trung Quốc

Một tụ điểm hàng rong ở Trung Quốc bán món ăn từ hỗn hợp sầu riêng, dâu tây và tỏi, ớt thu hút sự chú ý từ thực khách. Đây là món ăn gia truyền ở Quảng Tây, theo Today Online.

Lâm Đồng yêu cầu trước ngày 16/6/2024 phải dừng hoạt động lò gạch thủ công

Ngày 16/5, UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết đã yêu cầu các huyện Cát Tiên, Di Linh và Đạ Huoai khẩn trương chấm dứt hoạt động của các lò gạch thủ công trên địa bàn.

Uống thuốc 'gia truyền', bé gái bị ngộ độc kim loại nặng

Ngày 10/5, tin từ khoa Nhi Bệnh viện hữu nghị Việt Nam-Cuba Đồng Hới cho hay: Một bé gái 11 tháng tuổi ở huyện Bố Trạch tỉnh Quảng Bình nhập viện trong tình trạng co giật và được các bác sĩ thăm khám, chẩn đoán là bị ngộ độc do sử dụng thuốc gia truyền.

Quảng Bình: Bé gái 11 tháng tuổi ngộ độc chì do 'thuốc cam'

Các bác sĩ Bệnh viện hữu nghị Việt Nam-Cuba Đồng Hới vừa cứu sống một bé gái 11 tháng tuổi bị ngộ độc chì và asen.

Không dùng tay và chấp 6 bạn nữ chơi bóng chuyền, thầy giáo khiến đối phương nhận kết đắng

Đoạn clip chia sẻ cảnh thách đấu bóng chuyền giữa thầy giáo và 6 nữ sinh khiến cộng đồng mạng cảm thấy ưng quá chừng.

Tiệm sủi cảo mỗi ngày bán hơn 1.000 bát ở TP.HCM

Tiệm sủi cảo của gia đình bà Loan hoạt động trên 30 năm, thu hút thực khách nhờ hương vị đậm đà, chuẩn gốc Hoa.

Chàng trai đeo 80 cây vàng khi bán lẩu bò, khách nườm nợp đến 'mục sở thị'

Chàng trai đeo 80 cây vàng khi bán lẩu bò thừa nhận khách tìm đến ăn lẩu đều mong muốn được gặp cậu một lần.

Điều kiện để được xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông

Người được xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông phải có thời gian hoạt động, công tác trong lĩnh vực y dược cổ truyền hoặc kết hợp y dược cổ truyền với hiện đại từ 20 năm trở lên.

Bộ Y tế đề xuất tiêu chuẩn để được xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông

Theo dự thảo Thông tư của Bộ Y tế, Giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông được xét tặng một lần cho đối tượng đủ tiêu chuẩn theo quy định của Thông tư này, không xét truy tặng.

Những hàng quán ngon nức tiếng ngót nghét trăm tuổi ở Hà Nội

Trong nhịp sống hối hả giữa chốn Thủ đô hoa lệ, nếu muốn tìm về ký ức của đô thị để nhìn thấy một góc Hà Nội không đổi thay theo năm tháng, bạn hãy thử ghé qua những hàng quán gia truyền nổi tiếng có tuổi đời tính bằng 'trăm năm' này ở Hà Nội. Ở đó bạn có thể tìm thấy hương vị và những dấu ấn văn hóa ẩm thực truyền thống dân dã đặc trưng vẫn vẹn nguyên như thủa ban đầu.

Bộ Y tế đề xuất tiêu chuẩn xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông về công tác y dược cổ truyền

Bộ Y tế đang dự thảo Thông tư ban hành tiêu chuẩn và hướng dẫn xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông về công tác y dược cổ truyền.

Đề xuất tiêu chuẩn xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông

Bộ Y tế đang dự thảo Thông tư ban hành tiêu chuẩn và hướng dẫn xét tặng giải thưởng Hải Thượng Lãn Ông về công tác y dược cổ truyền.

Người giữ nghề rèn truyền thống ở bản Pặt Pháy

Là thế hệ thứ 3 trong gia đình có nghề rèn truyền thống, lò rèn của gia đình ông Vì Văn Xiên, bản Pặt Pháy, xã Dồm Cang, huyện Sốp Cộp, vẫn sớm tối 'đỏ lửa' trong gần 40 năm qua. Với những bí quyết gia truyền, sản phẩm rèn có độ tinh xảo, sắc và bền, được nhiều khách hàng ưa chuộng.