Nghỉ lễ là cơ hội để gia đình, bạn bè quây quần, tụ họp, vì thế những ngày này các thành viên gia đình dễ rơi vào tình trạng ăn nhiều, gây 'ngán'. Hãy lưu ngay top những món ăn 'chống ngán' sau đây.
Ẩm thực không chỉ đơn thuần là hương vị mà còn là nhịp cầu gắn kết con người và văn hóa. Thông qua những món ăn như phở hay gỏi cuốn, ẩm thực Việt Nam đã để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng bạn bè quốc tế.
Mùa xuân này tẩm bổ cho gia đình chưa biết nấu món gì ngon hãy tham khảo 5 mâm cơm nhà ngọt lành 'ngon hết ý' của mẹ đảm Hà thành Vũ Thu Hương.
Lựa chọn món ăn thông minh tại nhà hàng không chỉ giúp bạn thưởng thức bữa ăn ngon miệng, mà còn bảo vệ sức khỏe và túi tiền của mình, hãy cân nhắc kỹ lưỡng.
Tối mùng 8 Tết Ất Tỵ, Chương trình Siêu Bếp tập 5 đã lên sóng với chủ đề 'Khởi Đầu Năm Mới - Bùng Vị Xuân Vui', mang đến cho khán giả những món ăn tân niên hấp dẫn và đầy sáng tạo. Tại tập này, chương trình giới thiệu những món ăn đặc sắc do Chef Thanh Cường – Quán quân Vua Đầu Bếp Việt Nam 2015 và Chef Trung Hiếu – Nhà sáng tạo nội dung với loạt video về 'Mâm cơm dịp Tết' thực hiện.
Gà cúng nhiều ăn không hết, chị Hòa 'biến tấu' thành món ngon giải ngán, tránh lãng phí lại được cả nhà khen nức nở.
Thịt gà là một thực phẩm rất phổ biến, là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Vậy thịt gà có tác dụng gì?
Sự kết hợp của cả hai không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn bổ sung cho nhau về mặt dinh dưỡng. Với những ai yêu thích hạt dẻ không thể bỏ qua món ăn này, đặc biệt nếu sau Tết ở nhà còn dư nhiều thịt gà.
Các dịp lễ Tết, thịt gà là món ăn được sử dụng nhiều nhất. Tuy nhiên, một số trường hợp lại không nên ăn quá nhiều, có thể ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe.
Dần càng nhói lòng hơn khi biết hoàn cảnh bi đát của bạn. Sau khi làm ăn thất bại, phải bán nhà, bán xe, nợ nần lút đầu; chồng Phượng ly hôn, cưới một cô vợ trẻ trung, giàu có. Phượng bị gia đình ruồng bỏ, không chồng con, chới với vì trống vắng, bội phản, lại phải gánh khoản nợ mấy trăm triệu đồng.
Lễ cúng tất niên tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 theo phong tục cổ truyền thường được thực hiện vào ngày cuối cùng trong năm, chuẩn bị bước sang năm mới.
Thiên đường ẩm thực Hoàn Kiếm của Hà Nội có rất nhiều món ngon, trong đó có món bún thang nổi tiếng thơm ngon và được bày biện đẹp mắt.
Mới đây, quán bánh xèo tại số 46A Đinh Công Tráng, phường Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh đã chính thức lọt hạng mục Bib Gourmand của Michelin Guide 2024.
Không chỉ phục vụ học sinh, sinh viên, người có thu nhập thấp, quán phở 5.000 đồng ở Nam Định còn thu hút nhiều người đi ô tô đến thưởng thức.
Ngày 3/9, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Quảng Châu đã long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 79 năm ngày Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945-2/9/2024) với sự tham dự của khoảng hơn 500 khách mời.
Ngày 8/8, Cục Đông Á và Thái Bình Dương thuộc Bộ Ngoại giao Mỹ và Ủy ban ASEAN tại Washington đã đồng tổ chức kỷ niệm Ngày ASEAN năm 2024 tại Trung tâm Mỹ - ASEAN trụ sở ở Washington.
Đây là lần đầu tiên Bộ Ngoại giao Mỹ tham gia đồng chủ trì với ACW tổ chức kỷ niệm Ngày ASEAN nhằm nâng cao nhận thức về quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện ASEAN-Mỹ.
Cục Đông Á và Thái Bình Dương, Bộ Ngoại giao Mỹ, và Ủy ban ASEAN tại thủ đô Washington (ACW) ngày 8/8 đã đồng tổ chức kỷ niệm Ngày ASEAN năm 2024.
Cam Ranh không chỉ sở hữu những bãi biển hoang sơ tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon độc đáo.
Danh sách mới nhất cho hạng mục Bib Gourmand (quán ăn ngon với giá cả phải chăng) của cẩm nang ẩm thực Micheline vừa bổ sung 5 cơ sở ăn uống mới ở Hà Nội và 8 cơ sở ăn uống mới ở TPHCM, nâng tổng số cơ sở ăn uống được Michelin vinh danh ở hai thành phố lên con số 42.
Bên cạnh ca hát, Bảo Anh còn nổi tiếng khi kinh doanh quán cơm gà cùng tên tại góc ngã tư Lê Hồng Phong – Trần Phú (TP.HCM)
Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.
Gỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
Bún thang Hà Nội là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Việt. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều loại nguyên liệu khác nhau, tạo nên một hương vị đậm đà khó quên. Du khách không thể không dùng thử khi đặt chân đến vùng đất thủ đô.
Dù nằm trong con ngõ nhỏ, tối thui, không gian phục vụ hạn chế nhưng quán phở gà của bà Ánh (Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội) vẫn có lượng khách ổn định, được nhiều người khen ngợi trên mạng xã hội.
Để không phải ăn đi ăn lại các món nhàm chán hoặc vứt bỏ đồ thừa sau dịp Tết Nguyên đán, bạn có thể tham khảo một số mẹo biến thực phẩm 'ế' thành món khoái khẩu.
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong ngày Tết, tuy nhiên nhiều quá thì làm sao ăn cho hết. Dưới đây là gợi ý làm món ngon từ gà đơn giản nhưng đậm vị.
Bốn món thịt gà Việt Nam được xếp vào danh sách ngon nhất châu Á bao gồm gà luộc, gà nấu cà ri, gà xé phay và gà kho sả ớt. Những món ăn này đều là những đặc sản truyền thống phổ biến ở nhiều vùng miền của Việt Nam.
Nghệ nhân ẩm thực gợi ý mâm cúng tất niên chiều 30 tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đầy đủ và chi tiết nhất cho cả 3 miền Bắc - Trung - Nam.
Tết Giáp Thìn đến, ngoài trời gió heo may nhẹ thổi, bầu trời đã không còn u ám. Mây trắng bồng bềnh, bồng bềnh như lòng tôi nhớ về mẹ, người mẹ hiền yêu dấu, người mẹ đã bỏ tôi ra đi hơn ba mươi năm.
Tết Giáp Thìn đến, ngoài trời gió heo may nhẹ thổi, bầu trời đã không còn u ám. Mây trắng bồng bềnh, bồng bềnh như lòng tôi nhớ về mẹ, người mẹ hiền yêu dấu, người mẹ đã bỏ tôi ra đi hơn ba mươi năm.
Gia đình ông Nguyễn Văn Hòa và bà Võ Thị Bình là một trong số hàng trăm nghìn kiều bào tại Thái Lan. Dù sinh ra và lớn lên trên đất Thái và nay đều đã ở tuổi 'xưa nay hiếm', ông bà vẫn giữ truyền thống ăn Tết cổ truyền dân tộc, bắt đầu từ lễ cúng ông Công ông Táo.
Những ngày đông rét buốt ở Hà Nội, tuy có khiến cuôc sống có đôi chút đảo lộn nhưng đây cũng là thời điểm tuyệt nhất để người dân và thực khách thưởng thức những món ngon ấm áp, đặc trưng của âm thực Hà thành. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu và thử những món ăn không thể bỏ qua trong những ngày giá rét của Hà Nội.
Con người khi chết đi gọi là ma, còn con gà khi chết đi lại được gọi bằng nhiều cái tên hấp dẫn đến vậy.
Chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, Đại sứ quán Việt Nam tại Washington D.C đã tổ chức ngày hội 'Áo dài - Tinh hoa văn hóa Việt' tại Nhà R - ngôi nhà Việt thân yêu tại Mỹ.
Theo phóng viên TTXVN tại Washington, chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, Đại sứ quán Việt Nam tại Washington D.C đã tổ chức ngày hội 'Áo dài - Tinh hoa văn hóa Việt' tại Nhà R - ngôi nhà Việt thân yêu tại Hoa Kỳ.
Cả khán phòng như bừng lên khi dàn người mẫu không chuyên gồm các phu nhân Đại sứ Việt Nam, Indonesia, Malaysia, Thái Lan, Kazakhstan, Kyrgyzstan duyên dáng bước vào trong bộ áo dài lụa thướt tha.
Dù tên nghe qua có phần lạ tai nhưng salad gà xé phay lại là món ăn thân quen trong các bữa cơm gia đình. Từng thớ thịt gà được xé khéo léo, trộn cùng rau củ và thêm phần nước sốt chua ngọt kết nối lại nhau.
Dịp Quốc khánh 2.9 năm nay, khi đến với Làng du lịch sinh thái Ông Đề, khách tham quan sẽ được trải nghiệm tất cả các dịch vụ vui chơi thú vị, độc lạ 'hot nhất' trên tất cả các nền tảng xã hội.