Tổ yến, đông trùng hạ thảo mang ý nghĩa quà biếu sang trọng, song không nên thần thánh hóa hay dùng thay thế chế độ ăn uống cân bằng.
Kèo nèo từng chỉ là loại rau dân dã mọc ven bờ ruộng, kênh rạch, nay lại trở thành đặc sản 'có tiếng', được nhiều người săn tìm, nhất là vào mùa nước nổi.
Đậu nành là nguồn đạm thực vật dồi dào, giàu dinh dưỡng, nhưng nếu dùng sai cách hoặc thuộc nhóm người cần kiêng, có thể gây hại cho sức khỏe.
Hàu là một loại hải sản hấp dẫn bởi hương vị tươi ngon, bổ dưỡng. Không chỉ phần thịt hàu mà phần vỏ hàu thường bỏ đi lại là vị thuốc được Đông y quý...
Không chỉ là cây thuốc quý, loài thực vật thân gỗ này còn có giá trị quan trọng trong công nghiệp.
Đậu nành giàu protein, tốt cho sức khỏe nhưng theo chuyên gia y học cổ truyền, một số người uống sữa đậu nành có thể gặp tác dụng ngược, gây hại thể trạng.
Từng là thức quà dân dã của trẻ nhỏ vùng cao, loại quả bé nhỏ này giờ bỗng hóa 'cục vàng', mang lại thu nhập cao cho nhiều nông dân.
Tổ của loài côn trùng này được thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 1 hàng năm. Đây là loại dược liệu có vị ngọt, mặn, hơi tanh, tính bình, không độc, có chứa protit, lipid, canxi và sắt.
Không chỉ là cây thuốc quý, loài thực vật thân gỗ này còn có giá trị quan trọng trong công nghiệp.
Hiện đang vào mùa hạt sen, bạn có thể tham khảo vài gợi ý chế biến món ngon với hạt sen giúp thanh nhiệt, mát gan, cải thiện mất ngủ ngày hè dễ làm mà tốt cho cả nhà dưới đây.
Sầu riêng không chỉ cho loại quả bổ dưỡng, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe và có tác dụng trong điều trị bệnh...
Trà kỷ tử là thức uống được nhiều người yêu thích vậy uống nước kỷ tử thường xuyên có tác dụng gì?
Hẹ là một loại rau khá lành tính. Cây hẹ có một số công dụng trong đời sống và trong y học cổ truyền.
Tang phiêu tiêu – một vị thuốc quý trong Đông y – thực chất chính là tổ trứng của loài bọ ngựa sống trên cây dâu tằm. Trong y học cổ truyền, tang phiêu tiêu có vị ngọt, hơi mặn, tính bình, đi vào hai kinh Can và Thận, mang lại nhiều công dụng bổ dưỡng cho sức khỏe.
Cá ngựa là một vị thuốc bổ dưỡng chứa nhiều protid, các hoạt chất dạng estrogen, androgen, có tác dụng giống như kích thích tố sinh dục ở cả nam và nữ...
Từ một loài ký sinh gây hại cho cây trồng, chúng đã trở thành mặt hàng giúp nhiều người 'hốt bạc'.
Đây là vị thuốc còn thể ngâm rượu độc vị, dùng để bồi bổ sức khỏe, ăn ngon, ngủ yên (nhưng mỗi lần chỉ uống vài chén nhỏ).
Loại hạt này không chỉ là nguồn cung cấp protein tuyệt vời mà còn mang đến vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Với hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lượng calo thấp, trứng và khoai lang là hai thực phẩm không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tang phiêu tiêu - tổ côn trùng trên cây dâu tằm là dược liệu quý trong Đông y, có công dụng chữa nhiều bệnh.
Tang phiêu tiêu là cái tổ bọc các quả trứng của con bọ ngựa sống trên cây dâu tằm. Theo y học cổ truyền, tang phiêu tiêu có vị ngọt, mặn, tính bình, quy vào 2 kinh can và thận.
Khoai lang không chỉ bổ dưỡng mà còn là vị thuốc chữa bệnh. Vậy khoai lang chữa được những bệnh gì?
Quả na đang vào mùa, na ngon bổ nên được nhiều người yêu thích, vậy quả na có tác dụng gì?
Đậu đũa, loại rau quen thuộc trong bữa cơm người việt, không chỉ ngon miệng, mát bổ mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe và có thể dùng như một vị thuốc.
Rau hẹ rất quen thuộc với người Việt trong những bữa ăn, tuy nhiên không chỉ là thực phẩm nó còn có tác dụng chữa bệnh.
Hải sâm là một loại thực phẩm biển tuyệt hảo, món ăn bổ dưỡng và khoái khẩu... Nó còn là vị thuốc có công năng bổ thận ích tinh.
Ngoài dùng thuốc thì bổ sung thực phẩm cũng là cách giúp nam giới tăng cường sinh lý.
Thỏ ty tử là hạt phơi hay sấy khô của cây tơ hồng, có vị cay ngọt, tính bình, quy vào kinh can, thận có tác dụng bổ can thận, sáng mắt, cố tinh sáp niệu và ôn tỳ chỉ tả.
Tâm thận bất giao là một rối loạn trong mối quan hệ tương tác giữa tạng tâm và tạng thận - đó cũng là nguyên nhân dẫn tới mất ngủ kèm theo một số triệu chứng như hay quên, rối loạn nhịp tim, di tinh...
Quả mâm xôi là quả mọc dại, hình dáng nhỏ xíu, khi chín có màu đỏ. Quả này có nhiều dưỡng chất đặc biệt nên được coi là siêu thực phẩm, được dùng làm nhiều món ngon, bổ dưỡng.
Theo y học cổ truyền, khoai lang tính bình, ngọt có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, cường thận, kiện vị, tiêu viêm, thanh can, lợi mật, sáng mắt. Ngoài ra khoai lang còn có thể chữa bệnh vàng da, ung nhọt, viêm tuyến vú, hành kinh không đều, di tinh, kiết lỵ..
Theo các chuyên gia, màng mề gà có vị cam (ngọt) tính ôn 'ấm' vào các kinh tỳ, vị, tiểu, tràng và bàng quang.
Khoai lang vừa là thực phẩm, vừa làm thuốc tốt cho sức khỏe.
Theo Y học cổ truyền, để duy trì chức năng của tạng thận cần dưỡng thận, bổ thận, trong đó có thể sử dụng các vị thuốc có tác dụng tăng cường chức năng thận...
Lá sen cũng là bộ phận của cây có dược tính cao được dùng trong nhiều bài thuốc. Lá sen có tác dụng chữa bệnh dưỡng tâm, an thần, làm hạ huyết áp, giảm mỡ máu…
Để chữa thận hư ngoài sử dụng những bài thuốc do thầy thuốc kê đơn thì ăn uống cũng giúp cải thiện một phần không nhỏ tình trạng bệnh, giúp bổ thận.
Hoa mào gà là loại cây khá phổ biến ở Việt Nam, loại hoa này còn có ý nghĩa phong thủy tốt đẹp, phù hợp để trồng trong vườn nhà.
Cẩu tích là một vị thuốc có tác dụng bổ can thận, mạnh lưng gối, trừ phong thấp, chữa phong hàn…; thường được dùng chữa lưng đau nhức, chân tay tê bại, thận hư, đi tiểu nhiều, di tinh.
Đậu đũa là thức ăn mát bổ và có thể dùng như một vị thuốc. Đối với người mắc bệnh đái tháo đường, đậu đũa có tác dụng giảm triệu chứng khát nước và tiểu nhiều. Ngoài ra, đậu đũa còn nhiều công dụng tốt cho sức khỏe...