Độc đáo trái cây chưng Tết

Những ngày cuối năm, cơ sở trang trí trái cây chưng Tết của anh Phạm Anh Minh ở phường Vân Phú, thành phố Việt Trì tấp nập đơn hàng. Để đáp ứng nhu cầu thị trường, năm 2022 anh Minh đã đầu tư mở cơ sở chuyên trang trí trái cây phục vụ các ngày lễ Tết.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.

Đặc sản 4 chân ở Bến Tre, khách nhìn sợ, ăn lại khen ngon hơn thịt gà đồi

Thoạt nghe tên và nhìn hình thức, đa phần thực khách không dám nếm thử món đặc sản trứ danh ở Bến Tre. Tuy nhiên, những ai ăn quen lại thấy thích, khen ngon hơn thịt gà đồi.

Họp Hội đồng tư vấn tuyển chọn Đề tài 'Nghiên cứu hoàn thiện quy trình nuôi cấy mô dừa sáp tại tỉnh Trà Vinh'

Chiều ngày 18/01, Thạc sĩ Phạm Minh Truyền, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ (KH-CN) tỉnh Trà Vinh, Chủ tịch Hội đồng tư vấn chủ trì cuộc họp Hội đồng tư vấn tuyển chọn tổ chức, cá nhân thực hiện nhiệm vụ KH-CN cấp tỉnh đối với đề tài 'Nghiên cứu hoàn thiện quy trình nuôi cấy mô dừa sáp tại tỉnh Trà Vinh'.

Danh tính vị Đại tướng người Nam Bộ đầu tiên và duy nhất đến nay: Sự nghiệp lừng lẫy, về hưu đi trồng dừa

Trong số 16 quân nhân được phong quân hàm đại tướng của Quân đội Nhân dân Việt Nam, ông là người đầu tiên và duy nhất gốc Nam Bộ. Cả cuộc đời vị đại tướng này cống hiến cho đất nước, đến khi về hưu vẫn giúp dân không biết mệt mỏi.

Đổi thay trên 'cái nôi' của phong trào Đồng khởi

Giờ đây, huyện Mỏ Cày Nam tiếp tục phát huy tinh thần Đồng khởi trong xây dựng nông thôn mới với quyết tâm phát triển quê hương ngày càng giàu đẹp.

Bến Lức: Khóm son vào mùa khoe sắc

Chuẩn bị phục vụ cho thị trường Tết Ất Tỵ năm 2025, từ nhiều tháng nay nông dân trồng khóm trên địa bàn xã Thạnh Lợi, huyện Bến Lức, tỉnh Long An tập trung chăm sóc cây khóm của gia đình mình để bảo đảm khóm đạt chất lượng đáp ứng nhu cầu chưng tết của người dân.

Dừa bonsai 'ôm rắn' cháy hàng trước Tết Ất Tỵ

Những chậu bonsai dừa được tạo hình rắn - linh vật năm Ất Tỵ với giá chỉ vài trăm nghìn đồng khiến khách hào hứng, chi tiền đặt hàng từ sớm.

Kinh tế xanh bắt nguồn từ sản vật quê hương

Từ những sản vật quen thuộc của làng quê như là dừa, lá chuối, khoai lang, khoai mì, các bạn trẻ khởi nghiệp đã thổi một làn gió mới, biến chúng thành những sản phẩm độc đáo, mang giá trị kinh tế cao. Đó là biểu tượng của sự sáng tạo, của một nền kinh tế xanh đang định hình.

Nông sản Tết đua nhau lên sóng livestream

Livestream bán nông sản có tiềm năng rất lớn, nhất là khi dịch vụ hậu cần, logistics chuyên biệt cho mảng này đang phát triển

Có 100% sản phẩm được chứng nhận hữu cơ được quảng bá, bao tiêu sau thu hoạch

Ngày 17/1, tại Trung tâm Hội nghị Toàn Thịnh (thành phố Sóc Trăng), Ban Quản lý Đề án Phát triển nông nghiệp hữu cơ tỉnh Sóc Trăng (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh) tổ chức Hội nghị tổng kết năm 2024 Đề án Phát triển nông nghiệp hữu cơ tỉnh Sóc Trăng, giai đoạn 2022 - 2025 và định hướng đến năm 2030. Đến dự có đại diện lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; lãnh đạo các đơn vị liên quan trực thuộc sở; lãnh đạo phòng kinh tế, phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn; hộ dân tham gia thực hiện đề án trên địa bàn toàn tỉnh.

Thăm làng bánh tráng Hậu Thành nổi tiếng của Tiền Giang

Những người làm bánh tráng Hậu Thành đều rất tâm huyết, tỉ mỉ từng công đoạn từ pha bột, tráng bánh, phơi bánh, với mong muốn cho ra đời những chiếc bánh tráng thơm, ngon nhất phục vụ người tiêu dùng.

Ngọt ngào hương vị mứt tết

Trong văn hóa ẩm thực Tết cổ truyền dân tộc, mứt tết không chỉ là món ăn mà ấp ủ trong hương vị thơm ngon dân dã còn là mong muốn một năm mới mọi điều viên mãn và may mắn.

Làng nghề bánh tráng nhộn nhịp sản xuất phục vụ Tết

Đến với xã Hậu Thành, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang những ngày cuối năm, không khí của làng nghề bánh tráng đang vô cùng nhộn nhịp, người dân tất bật vào vụ Tết.

Lưu giữ hương vị mứt truyền thống

Giáp Tết Nguyên đán, những người làm mứt truyền thống tại Trung tâm Thương mại Pleiku đang tất bật đẩy nhanh tiến độ sản xuất để phục vụ nhu cầu của người dân. Bao năm qua, họ vẫn gắn bó với nghề, lưu giữ hương vị mứt truyền thống, góp phần bảo tồn nét đẹp văn hóa của dân tộc.

Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà

Làm bánh cốm tại nhà, bạn không chỉ tận hưởng niềm vui trong việc bếp núc mà còn đảm bảo được chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nhiều chủ thể OCOP ứng dụng công nghệ số trong quảng bá sản phẩm

Đến ngày 10/01/2025, toàn tỉnh có 393 sản phẩm đạt OCOP từ 3 sao trở lên của 250 chủ thể (32 công ty, 07 doanh nghiệp, 35 hợp tác xã; 04 tổ hợp tác và 172 hộ kinh doanh). Trong đó, có 03 sản phẩm đạt 5 sao, 07 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 46 sản phẩm đạt 4 sao và 337 sản phẩm 3 sao. Qua đó, có trên 80% sản phẩm OCOP được ứng dụng công nghệ số để quảng bá và xúc tiến thương mại như sử dụng QR code, mã vạch…

Ngày 17/1 trở thành Ngày truyền thống tỉnh Bến Tre

Ngày truyền thống tỉnh Bến Tre nhằm tôn vinh những giá trị văn hóa, lịch sử của tỉnh, khơi dậy tinh thần, khát vọng vươn lên, thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội của cộng đồng dân cư tỉnh Bến Tre.

Doanh nghiệp nhỏ 'chạy đường trường' với ESG

Thực hành các yếu tố ESG (môi trường, xã hội và quản trị) là quá trình đầu tư dài hạn. Không phải ai cũng có vốn, có nhân lực và một hướng đi cụ thể, nhất là với các doanh nghiệp nhỏ và vừa tại Việt Nam. Tận dụng nguồn lực ít ỏi, đầu tư có trọng điểm và bắt đầu từ điểm mạnh là cách làm của một số doanh nghiệp hiện nay.

Lê Tuấn Khang tiết lộ cận cảnh 'đám giỗ bên cồn'

Hot TikToker Lê Tuấn Khang giải đáp thắc mắc cụm từ 'đám giỗ bên cồn' trong video mới nhất đăng tải ngày 14/1, sau hơn một tháng vắng bóng.

Làng nghề bánh tráng Hậu Thành nhộn nhịp vào vụ Tết

Làng nghề làm bánh tráng truyền thống ở xã Hậu Thành, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang với 40 hộ sản xuất đang bước vào vụ Tết, sản lượng tăng gấp đôi ngày thường để phục vụ nhu cầu thị trường.

Bến Tre khai mạc Ngày hội Văn hóa, Thể thao, Du lịch và Ẩm thực

Chiều 14/1, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bến Tre phối hợp Ủy ban nhân dân thành phố Bến Tre, Hiệp hội Du lịch tỉnh Bến Tre, Hiệp hội Ẩm thực Xứ Dừa tỉnh Bến Tre tổ chức khai mạc Ngày hội Văn hóa, Thể thao, Du lịch và Ẩm thực Xứ Dừa năm 2025.

Câu chuyện nghìn năm của hộp đựng mứt Tết nhiều ngăn ở Trung Quốc

Chuen hup (toàn hợp) là tên của hộp kẹo nhiều ngăn màu đỏ ở Trung Quốc, chứa những món ăn ngọt ngào nhỏ, mang ý nghĩa văn hóa phong phú và thông điệp tốt lành, may mắn cho Tết Nguyên đán.

Xuất khẩu rau quả Việt Nam 'hái quả ngọt' từ các Nghị định thư

Năm 2024, ngành rau quả Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế khi liên tiếp đạt những kỷ lục xuất khẩu mới, tăng hơn 27% so với năm 2023 và lần đầu tiên vượt qua ngưỡng 7 tỷ USD.

Bến Tre: Diễu hành xe đạp với chủ đề 'Du lịch xanh'

Ngày 14-1, Sở VH-TT-DL, UBND TP Bến Tre, Hiệp hội Du lịch tỉnh và Hiệp hội Ẩm thực Xứ dừa phối hợp tổ chức diễu hành xe đạp với chủ đề 'Du lịch xanh'.

Khi trái cây tạo hình mùa Tết không còn... độc lạ, mới mẻ

Trái cây độc lạ vẫn với những tạo hình quen thuộc như bưởi hồ lô, đu đủ, xoài in chữ Tài Lộc, dừa dát vàng…được một số nhà vườn cung cấp ra thị trường phục vụ nhu cầu trưng Tết.

Triều cường gây ngập sâu, ảnh hưởng đến đời sống người dân Bến Tre

Ngày 13/1, triều cường dâng cao gây ngập sâu ở khu vực hai huyện Giồng Trôm, Mỏ Cày Nam, ảnh hưởng đến đời sống và sản xuất của người dân.

Ngày hội Văn hóa, thể thao, du lịch và ẩm thực xứ Dừa diễn ra từ 14 - 19/1/2025

Với chủ đề 'Hương vị xứ Dừa', Ngày hội Văn hóa, thể thao, du lịch và ẩm thực xứ Dừa Bến Tre năm 2025 nhằm tôn vinh truyền thống, quảng bá nét đẹp quê hương Đồng Khởi và khám phá 'Hương vị xứ Dừa'.

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.

Hàng điện máy giảm giá mạnh; máy rửa bát mini giá rẻ bán tràn lan

Giá mặt hàng điện máy giảm mạnh trước Tết, mức giảm lên đến 70%. Trong khi đó, máy rửa bát mini bán tràn lan trên mạng với giá rất rẻ, chỉ khoảng 2-3 triệu đồng/chiếc.

Mặt hàng Tết mà người sản xuất đã dừng nhận đơn hàng cả tháng vì… làm không xuể

Những quả dừa khổng lồ, bầu hồ lô được 'dát vàng' với ý nghĩa hút tài lộc, mang lại nhiều may mắn cho gia chủ trong năm mới vừa được tung ra thị trường Tết 2025. Từ cả tháng trước, người sản xuất đã ngưng nhận đơn hàng vì… làm không xuể.

Nâng tầm ngành dừa để đảm bảo sinh kế cho người dân

Ngành dừa Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn khi được đưa vào Đề án Phát triển cây công nghiệp chủ lực đến năm 2030. Với mục tiêu đạt diện tích 195.000 - 210.000ha và trên 30% diện tích được sản xuất theo quy trình GAP, ngành dừa không chỉ hướng đến mục tiêu xuất khẩu mà còn chú trọng phát triển bền vững, đảm bảo sinh kế cho người dân và thúc đẩy nông nghiệp tuần hoàn.

Mứt Tết không tăng giá

Tết Ất Tỵ đang rất cận kề, đủ loại mứt Tết đã được bày bán tràn ngập thị trường, khiến người tiêu dùng như lạc vào 'ma trận'. Tuy nhiên, khảo sát thị trường cho thấy năm nay, giá các loại mứt Tết không biến động

Dừa và bầu hồ lô dát vàng: Sản phẩm Tết tỉ mỉ, 'cháy hàng' từ sớm

Cận Tết Nguyên đán, những loại nông sản quen thuộc như bầu, dưa, hay dừa lại được các nghệ nhân 'thổi hồn' thành những tác phẩm nghệ thuật độc đáo. Với sự khéo léo và sáng tạo, họ sơn, vẽ, trang trí, thậm chí dát vàng lên từng sản phẩm, mang đến những món quà biếu và vật phẩm chưng Tết đầy ý nghĩa.

Đại sứ Việt Nam tại Sri Lanka thăm, làm việc với tập đoàn Hayleys

Ngày 8/1, Đại sứ Việt Nam tại Sri Lanka Trịnh Thị Tâm đã đến thăm, làm việc với Tập đoàn Hayleys theo lời mời của ông Mohan Pandithage, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Tập đoàn.

Độc lạ bonsai dừa hình linh vật 'rắn ngậm ngọc' chào Tết Ất Tỵ 2025

Từ những trái dừa khô giá trị thấp, anh Đậu Thanh Tùng (ngụ huyện Bình Chánh, TPHCM) đã tạo ra những chậu bonsai dừa hình 12 linh vật, đặc biệt là chậu 'rắn ngậm ngọc' làm linh vật Tết 2025 được nhiều khách hàng trong và ngoài TPHCM ưa chuộng.

Tăng hình phạt đối tượng tàng trữ trái phép ma túy

Trần Minh Dừa mua ma túy về sử dụng nhưng khi lấy ma túy ra chuẩn bị sử dụng thì bị lực lượng công an tuần tra bắt quả tang.

Siết chặt quản lý mã số vùng trồng để bảo vệ uy tín nông sản Việt

Mã số vùng trồng được coi là tấm vé thông hành cho nông sản Việt Nam xuất khẩu sang các quốc gia và vùng lãnh thổ.

Bánh dân gian vẫn 'đỏ lửa'

Theo sự phát triển của xã hội, rất nhiều loại bánh hiện đại xuất hiện. Thế nhưng, bánh dân gian vẫn chiếm giữ vị thế nhất định trên thị trường. Nhiều gia đình, nhiều thế hệ vẫn tiếp nối, duy trì nghề làm bánh dân gian. Họ gìn giữ nghề không chỉ vì kinh tế mà còn vì tình yêu, tâm huyết giữ nét văn hóa ẩm thực truyền thống được trao truyền từ bao đời.

Những điểm tạm dừng bán vé ở phố cổ Hội An dịp Tết Ất Tỵ

TP Hội An tạm dừng bán vé khu phố cổ và các làng nghề từ 29 tháng Chạp đến hết mùng 3 Tết Ất Tỵ.

Đột phá và những thách thức cần giải quyết

Hội An, thành phố cổ kính nằm bên dòng sông Thu Bồn, đã từ lâu trở thành điểm đến yêu thích của du khách trong và ngoài nước. Với vẻ đẹp nguyên sơ, phong cảnh lãng mạn và những giá trị văn hóa đặc sắc, Hội An (Quảng Nam) luôn giữ vững vị trí của mình trong lòng du khách. Tuy nhiên, trong năm 2024, ngành du lịch Hội An đã trải qua những bước phát triển vượt bậc cùng những thách thức không nhỏ, đòi hỏi những giải pháp quản lý hiệu quả để duy trì sự phát triển bền vững.

Nông sản độc lạ thờ Tết 'cháy hàng' dù có giá bán đắt gấp chục lần hàng thường

Vẫn là những trái cây quen thuộc, như bưởi, dừa, dưa,... nhưng nhờ sự sáng tạo những nông sản này được 'hô biến' thành những vật phẩm thờ Tết với hình thù đẹp mắt, giúp nâng cao giá trị hàng chục lần.