Cách nấu canh cá thơm ngon, sạch mùi tanh

Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.

Nhà vườn 3.000 m2 ngập rau xanh của diễn viên Minh Luân

Trong khuôn viên nhà vườn rộng 3.000 m2 tại quê nhà Đồng Tháp, diễn viên Minh Luân trồng đủ các loại rau xanh và cây ăn trái.

Bún chân giò dọc mùng cho ngày mát trời

Món bún chân giò dọc mùng rất thích hợp cho những ngày cuối hè, vị chua thanh, dịu dịu, chân giò, thịt lợn thái mỏng, sườn và mọc hấp dẫn.

Bất ngờ loại rau xưa cho lợn ăn thành đặc sản 300.000 đồng/kg

Vốn là cây mọc đầy bờ ao, bờ ruộng và làm thức ăn cho lợn nhưng nay dọc mùng được sấy khô thành đặc sản được ưa chuộng dù giá cao ngất ngưởng.

Lụa Nha Xá, cá Lảnh Trì…

Theo thứ hạng các làng lụa nổi tiếng ở Việt Nam, lụa Nha Xá chỉ đứng sau lụa Hà Đông. Có lịch sử hàng nghìn năm tuổi và nay đang được hồi sinh rực rỡ, làng Nha Xá đang trở thành điểm đến du lịch khiến khách 'chân đi không rời' bởi những đặc sản văn hóa kèm theo vô cùng độc đáo.

Khởi động ngày mới với món bún dọc mùng

Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng với cơ thể chúng ta. Việc nạp đầy đủ năng lượng cho bữa đầu tiên trong ngày sẽ giúp chúng ta có sức khỏe thật tốt cho một ngày làm việc vất vả. Hôm nay, Hanoionline xin giới thiệu đến các bạn món bún dọc mùng thơm ngon, mà lại đầy đủ dưỡng chất để khởi động cho một ngày mới.

2 cách nấu bún sườn chua ngon chuẩn vị Hà Nội vụng mấy cũng làm được

Bún sườn chua là món ăn thích hợp cho mùa hè, mùa thu. Nếu muốn trổ tài nấu bún sườn chua chuẩn vị Hà Nội bạn có thể học theo 2 công thức này.

Food tour đêm Hà Nội, ăn gì cho chất?

' Đêm nay ăn gì? ' luôn là một câu hỏi đau đầu với những tín đồ ẩm thực Hà Nội. Vậy nên dưới đây sẽ là 10 món ăn gợi ý để giúp bạn dễ dàng tìm được câu trả lời cho câu hỏi trên.

Cách nấu xáo gà kiểu Hà Tĩnh

Đây là món ăn rất 'quê mùa' nhưng độ ngon thì không ai có thể phủ nhận; cách nấu xáo gà kiểu Hà Tĩnh cũng khá đơn giản.

Gợi ý mâm cơm 3 món ngon và dễ làm cho ngày đầu tuần bận rộn

Vào ngày đầu tuần bận rộn thì bạn vào bếp nấu mâm cơm 3 món cho cả gia đình theo gợi ý này nhé.

Đến Vũng Tàu nhất định phải ăn lẩu cá đuối

Chỉ cần vào mạng gõ chữ 'ăn gì ở Vũng Tàu' sẽ ra hàng triệu kết quả các món ăn, trong đó, lẩu cá đuối đứng đầu danh sách những món ngon cần thưởng thức khi đến Vũng Tàu.

Mẹo nấu bún cá rô nhanh gọn, ngon miệng mà không tanh

Bún cá rô là món ăn quen thuộc với nước dùng thanh mát, chua chua, ngọt ngọt. Để có bát bún cá rô ngon, không tanh bạn có thể học theo mẹo này.

Bữa sáng Sài Gòn: Thanh mát bún dọc mùng 40 năm gia truyền ở Hà Nội, mới mở bán tại quận 7

Trong ẩm thực món bún tại đất thủ đô Hà Nội, bún dọc mùng mang hương vị rất thanh tao và thơm ngon. Tại đường Trần Xuân Soạn, quận 7, có tiệm bán món ăn này mà quán gốc ở Hà Nội đã bán hơn 40 năm.

Nấu canh cá bỏ thẳng nước lạnh vào là dại: Dùng loại nước này giúp canh cá không tanh, ngọt thịt

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ngọt thịt ai cũng phải gật gù khen khéo.

Việt Nam có hai đại diện vào danh sách 10 thành phố hàng đầu châu Á

Giải thưởng Travel+Leisure Luxury Awards Asia Pacific 2023 hạng mục 'Thành phố' có tên Hà Nội và Huế trong danh sách 10 thành phố hàng đầu châu Á.

Những đặc sản Mộc Châu Sơn La ăn một lần là nhớ mãi

Nổi tiếng không chỉ bởi thiên nhiên hoang sơ, những đồi chè bạt ngàn, Mộc Châu Sơn La còn níu chân du khách bởi các loại đặc sản ngon nức tiếng vùng cao phía Bắc.

Món ngon cuối tuần: Cách nấu canh chua tôm Nam Bộ thanh mát, dễ ăn

Canh chua tôm Nam Bộ đặc trưng bởi nước dùng trong, tôm ngọt thịt quyện với vị chua thanh từ dứa, me, cay cay từ ớt.

Điều gì ở Đàm Thu Trang giữ chân Cường Đô La dù cô không phải 'sắc nước' so với nhiều bóng hồng xung quanh?

Ở Đàm Thu Trang có những điều mà nhiều mĩ nhân khác phải học để giữ được chồng giàu và đào hoa như Cường Đô La.

Trước khi nấu canh cá làm thêm bước này: Món ăn hết sạch mùi tanh, thơm ngon ngọt thịt

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị không lo xuất hiện mùi tanh khó chịu

Top 10 địa chỉ ăn bún cá ngon nhất Hải Phòng

Bún cá Hải Phòng là một trong số ít những món ăn có thể kết hợp hài hòa hương vị của đồng nội và biển cả khiến bao du khách nhớ mãi không quên.

Trưa nay ăn gì: Đổi vị cơm trưa bằng món bún măng mọc thơm lừng

Để thay vị cho bữa trưa văn phòng là các món cơm, một tô bún măng mọc thơm lừng là gợi ý thú vị. Tổng thể món ăn là độ giòn sần sật của măng, mọc, còn bún thì 'ngụp lặn' trong phần nước dùng ngọt thanh.

Bí quyết nấu bún dọc mùng Hà Nội ngon như ngoài hàng

Bún dọc mùng Hà Nội hay còn gọi là bún 'ngứa lưỡi' mang hương vị đặc trưng của nền ẩm thực xứ kinh kỳ bởi nó có bí quyết rất riêng.

Món canh quen thuộc trên bàn ăn Việt xuất hiện trong phim Hollywood

Bộ phim 'Beef' của hãng A24 đang thu hút khán giả trên toàn cầu có sự góp mặt của món canh cực kỳ quen thuộc của người Việt: Canh chua cá.

Món canh chua Việt lên phim Hollywood, được xếp hạng trên Taste Atlas

Tô canh chua xuất hiện trên phim Hollywood được nấu đúng điệu với bạc hà (dọc mùng), thơm, cà chua, cá... Cảnh quay cận giúp người xem nhìn rõ được nguyên liệu, còn độ ngon được tả qua thoại của nhân vật.

Cách nấu canh chua cá lóc chuẩn vị, không tanh

Canh chua cá lóc là món ngon dễ nấu, dễ ăn, tuy nhiên bạn cần chăm chút kỹ để có bát canh hương vị hoàn hảo, không tanh.

Thuê cửa hàng cho mẹ bán bún nhưng chủ nhà ngày nào cũng dắt 2 cháu xuống ăn chực không trả tiền

Tôi rơi vào cái thế tiến thoái lưỡng nan không biết nên làm sao cho vẹn cả đôi đường nữa.

Top 9 đặc sản Thái Bình bạn nhất định nên thử khi đến nơi đây

Du lịch Thái Bình không quá nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, những khu nghỉ dưỡng sang trọng, nhưng lại để lại ấn tượng trong lòng du khách với những đặc sản riêng biệt. Đến với Thái Bình, du khách không nên bỏ qua top 9 món ăn nổi tiếng dưới đây.

Canh cá dọc mùng

Biến tấu cho món ăn ngày mới bằng canh cá dọc mùng thơm ngon, đánh thức vị giác và thị giác.

Cách nấu canh chua chay nấm thanh đạm cho bữa ăn hàng ngày

Cách nấu canh chua chay thơm ngon, đậm đà hấp dẫn. Click ngay để biết cách làm chi tiết được VietNamNet chia sẻ trong nội dung bài viết này.

Hai món ngon từ cá chép cực đưa cơm trong ngày hè

Cá chép có thể chế biến được thành nhiều món ngon. Thời tiết mùa hè nóng bức, món cá chép nấu bung hay om dưa thịt ba chỉ là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình.

6 lợi ích tuyệt vời của dọc mùng đối với sức khỏe

Dọc mùng hay còn gọi là cây môn bạc hà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng dọc mùng giúp mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Nấu canh cá chỉ bỏ muối và nước lạnh thôi chưa đủ: Thả thêm thứ này vào món ăn hết mùi tanh thơm ngon

Với công thức nấu canh cá dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, đậm vị hết sạch mùi tanh ai cũng thích.

Cách nấu canh chua cá lóc chuẩn vị, không tanh

Canh chua cá lóc là món ngon dễ nấu, dễ ăn, tuy nhiên bạn cần chăm chút kỹ để có bát canh hương vị hoàn hảo, không tanh.

Thêm bước này khi nấu chỉ mất 2 phút nhưng giúp món canh chua đầu cá hồi sạch mùi tanh, ngon hơn gấp bội

Canh chua đầu cá hồi thêm bước này vào sẽ làm món canh cá hết hẳn mùi tanh lại thơm ngon hấp dẫn, ăn hết veo trong vòng một nốt nhạc.

7 quan niệm sai lầm về bệnh gout

Gout là bệnh lý viêm khớp thường gặp, đặc biệt là ở đàn ông ngoài tuổi 40. Nếu không được điều trị hợp lý, bệnh có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.