Chanh dây vàng, hay còn gọi là chanh leo vàng, là loại trái cây nhiệt đới không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Khác với chanh dây tím phổ biến tại Việt Nam, chanh dây vàng có vỏ dày, màu vàng sáng bóng, ruột quả vàng cam óng ánh, vị ngọt nhẹ xen chút chua thanh, dễ uống.
Bơ đậu phộng, một món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị béo ngậy, thơm lừng mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe. Đây là một nguồn năng lượng dồi dào và cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Sau mỗi bữa ăn, cơ thể chúng ta bước vào một quá trình phức tạp để tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất. Đây là giai đoạn quan trọng, nhưng cũng là lúc nhiều người vô tình mắc phải những thói quen tưởng chừng vô hại lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.
Tốc độ tăng dân số toàn cầu không có dấu hiệu chậm lại và biến đổi khí hậu tiếp tục diễn biến phức tạp đặt ra thách thức lớn cho hoạt động nông nghiệp truyền thống, đảm bảo sản xuất lương thực bền vững chưa bao giờ quan trọng đến vậy.
Khi nhắc đến cây nho, chúng ta thường nghĩ ngay đến những chùm quả mọng nước, ngọt ngào hay những ly rượu vang hảo hạng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng lá nho cũng là một phần quý giá của loài cây này, chứa đựng vô vàn dưỡng chất và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.
Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ, hãy để ý 5 loại cá dưới đây. Chúng không chỉ rẻ, dễ mua mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý, giúp cả gia đình khỏe mạnh mà không lo tốn kém.
Axit béo Omega-3 là dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ và cải thiện sức khỏe tổng thể, dưới đây là 4 loại thực phẩm giàu Omega-3 hơn cá, tốt cho não bộ và tim mạch.
Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.
Hồng xiêm không chỉ ngon ngọt dễ ăn mà còn giàu dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch và chống oxy hóa hiệu quả cho cơ thể.
Rau sam và rau lang nổi bật như những 'tiên dược' tự nhiên, vừa bổ dưỡng hơn nhiều loại thịt, vừa rẻ hơn thuốc, mà giá chỉ khoảng 5 nghìn đồng một bó.
Hồng xiêm không chỉ ngon ngọt dễ ăn mà còn giàu dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch và chống oxy hóa hiệu quả cho cơ thể.
Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.
Vải thiều ngọt, thơm, giàu dưỡng chất nhưng nếu ăn quá nhiều có thể gây sốt, nổi mẩn, rối loạn tiêu hóa, đặc biệt nguy hiểm với người tiểu đường, trẻ nhỏ, thai phụ.
Rau củ là thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn hằng ngày, đặc biệt một số loại còn hỗ trợ tăng cường thị lực, bảo vệ sức khỏe đôi mắt.
Vi chất là những dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì sức khỏe và phát triển toàn diện, tuy nhiên không phải ai cũng là đối tượng cần bổ sung. Vậy những nhóm người nào cần đặc biệt chú ý đến việc bổ sung vi chất?
Ba tháng đầu thai kỳ là giai đoạn quan trọng đặt nền móng cho sự phát triển toàn diện của thai nhi, đặc biệt là não bộ. Dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp mẹ khỏe mà còn góp phần quyết định đến trí tuệ và khả năng học hỏi của trẻ trong tương lai.
Trên thị trường có vô số sản phẩm sữa công thức được quảng cáo giúp tăng đề kháng cho trẻ nhưng không phải loại nào cũng thật sự hiệu quả. Vì vậy, phụ huynh cần lưu ý 'bộ tứ vàng' giúp củng cố hàng rào miễn dịch, hỗ trợ bé phát triển khỏe mạnh ngay từ bên trong.
Cho con bú là giai đoạn vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của cả mẹ và bé. Trong giai đoạn này, nguồn dưỡng chất mà em bé nhận được hoàn toàn phụ thuộc vào lượng sữa và chất lượng sữa mà người mẹ cung cấp.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu bạn chỉ ăn sáng bằng loại thực phẩm này trong thời gian dài sẽ gây hại cho đường ruột, khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu năng lượng.
Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng được ưa chuộng nhờ hương vị béo ngậy, thơm ngon và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng hạt điều. Với một số đối tượng nhất định, ăn hạt điều có thể gây phản ứng không mong muốn.
Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, dễ chế biến mà còn vì những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. Được mệnh danh là 'thần dược xanh', rau muống chứa một kho tàng dưỡng chất quý giá, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.
Việc bỏ bữa sáng có thể gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe, từ thay đổi tâm trạng, cáu kỉnh, đến việc bỏ lỡ các dưỡng chất thiết yếu và tăng cảm giác thèm ăn vào cuối ngày.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và công thức chuẩn, bạn có thể tự nấu sữa đậu đỏ hạnh nhân thơm béo, dễ uống và giàu dinh dưỡng ngay tại nhà mỗi ngày.
Người ăn chay vẫn có thể bổ sung đủ protein nhờ các thực phẩm thực vật giàu protein, dễ chế biến và đa dạng. Chỉ cần kết hợp hợp lý, bữa ăn sẽ vừa ngon miệng vừa đầy đủ dưỡng chất.
Nếu sử dụng sai cách, dầu oliu không những mất đi ưu thế chống oxy hóa mà còn có thể trở thành 'kẻ tiếp tay' làm hại sức khỏe, đặc biệt là đường ruột và gan.
Đối với những người đang quản lý đường huyết, việc ưu tiên lựa chọn rau ít đường có thể giúp duy trì sự ổn định và cảm giác no lâu hơn.
Yến mạch ngâm sữa chua, đặc biệt khi để qua đêm, giúp dễ tiêu hơn, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể, hỗ trợ no lâu và kiểm soát cân nặng.
Ăn đủ protein và các dưỡng chất cần thiết không chỉ giúp cơ bắp săn chắc nhanh hơn, mà còn cải thiện sức khỏe một cách toàn diện.
Chỉ ăn trái cây vào bữa sáng đang trở thành xu hướng của nhiều người theo lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, nếu không hiểu rõ cơ chế dinh dưỡng, thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Bữa sáng không chỉ là bữa ăn khởi đầu ngày mới mà còn là chìa khóa để kiểm soát cân nặng hiệu quả. Với các gợi ý thực đơn không tinh bột nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất, bạn hoàn toàn có thể giảm cân mà không phải nhịn đói hay thiếu năng lượng.
Máy ép chậm được quảng cáo là giữ được nhiều dưỡng chất, ít bọt, ép kiệt bã và vận hành êm ái. Trong khi đó, máy ép thường lại có giá thành rẻ, tốc độ nhanh, dễ tìm mua. Vậy giữa hai lựa chọn này, đâu mới là thiết bị ép trái cây phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng thực tế của người tiêu dùng?
Các phương pháp trẻ hóa mạch máu da mặt đang được sử dụng hiện nay gồm có: Tiêm trực tiếp đưa các dưỡng chất hoặc sản phẩm từ tế bào tự thân vào các tầng dưới da, dùng laser hoặc ánh sáng, sóng RF tăng sinh mạch máu dưới da bằng nhiệt, cấy chỉ...
Ngày càng nhiều mẹ bầu chọn ăn chay vì lý do sức khỏe hoặc sở thích. Nhưng ăn chay khi mang thai có đảm bảo dinh dưỡng cho thai nhi phát triển? Câu trả lời nằm ở cách mẹ lựa chọn và kết hợp thực phẩm mỗi ngày.
Các loại thịt đỏ chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, nhưng ăn nhiều thịt đỏ có gây hại cho thận không là thắc mắc của rất nhiều người.