Tin liên quan

Tại Bến Tre, nhiều hộ dân đã mạnh dạn phát triển nhiều mô hình nhân nuôi động vật hoang dã mang lại thu nhập cao; trong đó, mô hình nuôi cầy vòi hương (chồn hương) góp phần phát triển kinh tế cho hộ gia đình.

Nhân nuôi cầy vòi hương mang lại hiệu quả kinh tế cao

Chuối nếp nướng là món ăn vặt dân dã của miền Tây, tùy từng nơi mà cách chế biến hoặc cách ăn có thể khác nhau đôi chút, nhưng nguyên liệu cơ bản đều là lớp vỏ xôi nếp bọc lấy trái chuối, rồi cuốn trong lá chuối nướng trên than hoa.

Món ăn vặt dân dã thành đặc sản miền Tây

Ăn cơm trắng kết hợp cùng các loại trái cây như chuối, xoài, dưa hấu… khá xa lạ với người dân các vùng khác nhưng lại là 'đặc sản' quen thuộc với đông đảo người dân miền Tây.

Cơm độn chuối, xoài, dưa hấu - đặc sản 'lạ đời' ở miền Tây

Sau thời gian dài giảm giá và duy trì mức giá rất thấp trong những tháng đầu năm, từ giữa tháng 8 đến nay, giá chuối ở Kiên Giang đã tăng khá cao, từ 5.000 - 5.500 đồng/nải, giá bắp chuối (hoa chuối) cũng tăng lên 6.000 đồng/kg. Với mức giá này, nhà vườn rất phấn khởi vì lợi nhuận khá cao.

Nhà vườn phấn khởi vì giá chuối tăng cao

Hiệu quả từ chuyển đổi cây trồng hợp lý

Thành công với nhiều loại trái cây sấy dẻo mộc đã giúp chị Nguyễn Thị Minh Thy có thu nhập ổn định, góp phần giải quyết đầu ra cho các loại trái cây tươi khu vực đồng bằng sông Cửu Long

U50 khởi nghiệp với trái cây sấy dẻo

Đó là tên gọi mà anh Dương Phước Hải và chị Trần Thị Ánh Quyên đặt cho cơ ngơi giữa thiên nhiên của mình sau 5 năm lập vườn trên núi, thuộc địa phận ấp Ô Tà Sóc, xã Lương Phi (huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang). Khu vườn còn có tên khác là Bảy Núi Farm, với phong phú các loại cây ăn trái vừa được trồng, vừa mọc tự nhiên. Trái cây thu hoạch được đón nhận bởi lượng khách hàng ổn định và tâm đắc với các tiêu chí: Sạch, ngon, chất lượng.

Vườn trên mây

TP HCM mùa này trái cây thật rẻ. Có lẽ chưa năm nào lại rẻ như năm nay. Vải thiều 20.000-25.000 đồng/kg, chôm chôm 15.000 đồng/kg, bơ 15.000 đồng/kg, cam sành 10.000 đồng/kg; ngay cả đặc sản xoài cát Hòa Lộc cũng chỉ 25.000/kg. Đã rẻ lại nhiều, trái cây bày bán từ siêu thị đến chợ cóc, từ ven đường đến tận từng ngõ hẻm

Mua được giá rẻ lại thấy chạnh lòng

Kem chuối là một món ăn ngon, bổ dưỡng, lại rất dễ làm. Cùng VietNamNet thử ngay cách làm kem chuối với nước cốt dừa ngon béo tại nhà nhé.

Cách làm kem chuối nước cốt dừa ngon béo tại nhà

Ở quê tôi, ngoài những vườn dừa bạt ngàn nối tiếp nhau chỉ bằng một bờ ranh, con xẻo, con kênh để phân biệt các chủ vườn thì còn một loại cây trái rất thân thiết. Đó là chuối. Phổ biến nhất là chuối xiêm đen. Chuối có thể trồng ở bất cứ đâu, ngõ trước, ven rào, vườn sau, bên hè. Chuối trồng trên mương vườn dừa hoặc trồng riêng thành một vườn rộng mênh mông. Cây chuối cũng giống như cây dừa, ít công chăm sóc nhưng lại cho huê lợi nhiều, quanh năm. Có thể ăn từ cây con đến bắp chuối, trái chuối. Lá chuối dùng để gói bánh, dây chuối khô dùng để cột hoặc trói cua, bẹ chuối dùng làm trò chơi trẻ con như kéo mo cau. Người đi xa nhớ quê, nhớ cả tiếng xào xạc của tàu lá chuối bị gió quật trong đêm vắng.

TAG