Bình dị như chính đời sống làng quê, nải chuối đi cùng người dân qua nương rẫy, qua những bữa cơm ngày thường và cả mâm ngũ quả ngày Tết, trở thành một phần ký ức và niềm mong ước về sự đủ đầy, sum vầy.
Bánh cam, giò cháo quẫy, bánh tiêu hay chuối chiên là bốn món Việt vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Altas bình chọn trong danh sách 100 món ăn vặt ngon nhất Đông Nam Á.
Anh Brandon gật gù hài lòng, tấm tắc khen hương vị món ăn vỉa hè TPHCM. Món ăn này cũng từng được CNN nhắc đến trong danh sách 'Những món tráng miệng ngon nhất thế giới'.
Ngày 25-12, Chi cục Kiểm lâm TP.HCM đã tiếp nhận, đưa về nuôi dưỡng một con chim hồng hoàng hay còn gọi là phượng hoàng đất quý hiếm do một người dân tại xã Xuân Thới Sơn tự nguyện bàn giao.
Một con chim lạ nghi là chim Hồng Hoàng, loài chim quý hiếm, vừa được một người dân ở xã Xuân Thới Sơn (huyện Hóc Môn cũ), Thành phố Hồ Chí Minh phát hiện và bắt giữ.
Sau khi phát hiện con chim lạ, có kích thước lớn bay vào lùm cây trước nhà, một người dân tại xã Xuân Thới Sơn (huyện Hóc Môn cũ), TP.HCM đã bắt giữ và bàn giao cho cơ quan chức năng để bảo tồn.
Hướng dẫn chi tiết cách gói bánh chưng bằng lá dong và lá chuối, giúp bạn tự tay làm ra những chiếc bánh vuông vức, chắc chắn cho ngày Tết.
Sáng 19-11, tại Trung tâm Ứng dụng Công nghệ sinh học Đồng Nai (phường Đồng Xoài) diễn ra Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU) giữa trung tâm và Công ty cổ phần Nông nghiệp U&I (Unifarm).
Giấm chuối không chỉ là gia vị độc đáo mà còn tốt cho sức khỏe, dưới đây là cách làm giấm chuối với 4 nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà.
Không chỉ là thức quà vặt dân dã gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người Việt, món ăn này còn mang lại giá trị dinh dưỡng đáng kể.
Chuối là loại trái cây bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ sử dụng khi chín, chuối xanh cũng được chế biến thành rất nhiều món ngon.
Ở thủ đô nhộn nhịp của Sierra Leone, câu chuyện về Freetown được kể rõ nhất qua những món ăn.
Sau gần 5 năm đi vào hoạt động, Hợp tác xã (HTX) nông lâm nghiệp và dịch vụ Toàn Diện (Xã Đê Ar, huyện Mang Yang) đã góp phần giúp các thành viên và nông dân trên địa bàn xã nâng cao hiệu quả sản xuất, đảm bảo về đầu ra sản phẩm, cải thiện thu nhập.
Tăng Thanh Hà vẫn giữ sở thích ăn uống rất dân dã trong nhiều năm qua.
Nhiều doanh nghiệp (DN) vốn chỉ quen với cách truyền thống ở chợ, siêu thị thì nay cũng chuyển mình, tích cực gia nhập đường đua bán hàng online (trực tuyến).
Vùng đất hiền hòa này mang đậm bản sắc văn hóa miệt vườn, nơi có nhiều loại cây trái, đặc sản ngon với chi phí sinh hoạt, mua hàng hóa đều rẻ.
Cùng với mứt bí, dừa, gừng… mứt chuối cũng là món ăn vặt của nhiều người. Hãy vào bếp cùng bài hướng dẫn dưới đây để có ngay những cách làm mứt chuối.
Những món ăn ngày Tết được ưa chuộng được nhiều người 'biến tấu' để hợp khẩu vị, ngon và lạ miệng hơn
Những ngày cuối năm, người dân làng Chuồn xã Phú An, huyện Phú Vang, thành phố Huế bận rộn làm bánh chưng, bánh tét. Và bánh tét làng Chuồn cũng đã trở thành món ngon con cháu dâng lên bàn thờ ông bà, tổ tiên trong những ngày Tết.
Quê tôi có nhiều loại cây quen thuộc trong vườn nhà, trong đó cây chuối đã góp phần tạo nên món chuối chần - món ăn đặc trưng dịp tết.
Thời điểm hiện nay, tại các nhà vườn, nguồn cung trái cây, rau củ, nấm... dồi dào, sẵn sàng cung cấp ra thị trường Tết. Vào mùa tiêu thụ Tết, giá một số mặt hàng trái cây tươi được chọn làm quà tặng bắt đầu tăng cao so với trước.
Các huyện Thống Nhất, Trảng Bom có nhiều vùng đồi đá với hàng trăm hécta trồng các giống chuối bản địa như chuối sứ, chuối chà bột, chuối bơm... cho chất lượng, hương vị thơm ngon hơn các vùng đất khác. Trước đây, chuối chỉ là cây trồng phụ cho thêm thu nhập nhưng hiện nay trở thành cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao.
Sau hình ảnh cầu thủ Nguyễn Xuân Son đi xe máy đến một cửa hàng bánh chuối, cộng đồng mạng đua nhau 'truy tìm' xe bánh chuối chiên trên phố Nguyễn Du (Thành phố Nam Định).
Thực hiện hiện hiệu quả Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giữa kỳ giai đoạn 2021-2023, tỉ lệ nghèo đa chiều của huyện An Lão bình quân giảm 12,79%/năm với hơn 2.000 hộ thoát nghèo, cận nghèo.
Nhằm kích cầu mua sắm thời điểm cuối năm, hệ thống siêu thị trên địa bàn Hà Nội đồng loạt tổ chức chương trình khuyến mại, giảm giá lên đến 50% cho hàng nghìn mặt hàng thực phẩm, đồ tiêu dùng thiết yếu.
Chè chuối nướng là món ăn dân dã, được người dân Đà Nẵng đặc biệt ưa thích trong những ngày se lạnh. Khi chén chè múc ra, từng khoanh chuối tròn dẻo thơm ẩn hiện dưới lớp nước dừa béo ngậy, điểm thêm những hạt đậu phộng giòn tan thu hút bạn từ ánh nhìn đầu tiên.
Thông tin từ hệ thống siêu thị cho thấy, dự kiến sức tiêu thụ các mặt hàng trong thời điểm cuối năm sẽ tăng khoảng 20% so với các tháng thường nhưng ngoài việc dự trữ hàng hóa vẫn tổ chức chương trình giảm giá qua đó hỗ trợ người tiêu dùng tiết kiệm chi tiêu.
Bờ sông Vĩnh Định đoạn qua xã Triệu Hòa, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị đã và đang bị sạt lở rất nghiêm trọng, khiến hàng trăm hộ dân sinh sống ven bờ con sông này lâm vào cảnh bất an.
Chè chuối yến mạch bổ dưỡng có nguyên liệu dễ tìm và cách nấu đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện món ăn này tại nhà.
Từ cây trồng phụ, nhiều hộ dân ở huyện miền núi Sơn Tây (tỉnh Quảng Ngãi) đã mở rộng diện tích canh tác và ứng dụng khoa học kỹ thuật nhằm tăng năng suất, chất lượng chuối mốc.