Tại TPHCM cũng như trên địa bàn cả nước, nơi cung ứng thực phẩm chính yếu cho người dân là chợ truyền thống. Song song đó, nhu cầu thực tế làm phát sinh các kiểu 'chợ chồm hổm', chợ công nhân, chợ tự phát - nơi hàng hóa trôi nổi dễ dàng len lỏi, trà trộn. Chi phí sinh hoạt đắt đỏ khiến một bộ phận người dân buộc phải lựa chọn những kênh thực phẩm nhiều rủi ro, mập mờ nguồn gốc.
Tại TPHCM cũng như trên địa bàn cả nước, nơi cung ứng thực phẩm chính yếu cho người dân là chợ truyền thống. Song song đó, nhu cầu thực tế làm phát sinh các kiểu 'chợ chồm hổm', chợ công nhân, chợ tự phát - nơi hàng hóa trôi nổi dễ dàng len lỏi, trà trộn. Chi phí sinh hoạt đắt đỏ khiến một bộ phận người dân buộc phải lựa chọn những kênh thực phẩm nhiều rủi ro, mập mờ nguồn gốc.
Theo những người lớn tuổi sống lâu năm trên đường Ngư Ông (phường Phan Thiết), chợ Cẩm Xìn đã hình thành gần trăm năm và trở thành điểm giao thương nhộn nhịp của người dân địa phương. Gần đây, nơi này còn thu hút sự chú ý trên mạng xã hội, được nhiều Tiktoker và Youtuber tìm đến bởi nguồn hải sản phong phú, tươi rói hiếm nơi nào sánh kịp.
Hoạt động từ 3 giờ sáng và kết thúc sau khoảng 2 tiếng, chợ cá đồng Tha La (ấp Cây Châm, phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang) được nhiều người dân quen gọi là 'chợ ma' hay 'chợ âm phủ', 'chợ chồm hổm'.
Trong cái se lạnh của gió bấc đầu mùa kèm cơn mưa dầm rả rích, chợ 'chồm hổm' kỳ lạ ở vùng biên giới An Giang được người dân gọi ví von là 'chợ ma', hay 'chợ âm phủ'.
Những ngày này, 'chợ ma' hay được gọi là chợ đêm Tha La phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang hoạt động náo nhiệt. Tuy là chợ 'chồm hổm', diện tích chưa được 500m2 nhưng nổi tiếng là nơi bán cá đồng, cá sông lớn nhất tỉnh trong mùa nước nổi.
Thời gian gần đây, dọc quốc lộ 80 và các chợ, trung tâm thương mại xuất hiện tình trạng tiểu thương bày bán hàng hóa trên vỉa hè, sát lề đường. Các 'chợ chồm hổm' này ngày càng sầm uất, gây tình trạng mất trật tự, ảnh hưởng đến việc lưu thông của người dân.
Mặc dù các lực lượng Công an, Biên phòng, Quản lý thị trường thường xuyên phối hợp tuần tra, nắm thông tin cơ sở và kịp thời ngăn chặn nhiều vụ vận chuyển trái phép hàng cấm, hàng lậu, nhưng vì lợi nhuận, các đầu nậu ở biên giới tỉnh Tây Ninh vẫn móc nối với các đối tượng ở Vương quốc Campuchia lén lút tuồn thuốc lá, đường cát, hóa mỹ phẩm... vào nước ta tiêu thụ.
Không cảnh chen chúc, những sạp hàng thẳng tắp và gọn gàng đến mức hoàn hảo khiến du khách ví chợ Chồm Hổm (Vị Thanh, Cần Thơ) như ngôi chợ 'ngăn nắp' nhất Việt Nam.
Nhiều tiểu thương ở xã Vĩnh Hải (tỉnh Khánh Hòa) đang 'kêu trời' vì chợ do nhà nước đầu tư khang trang, hiện đại lại đìu hiu, ế ẩm. Trong khi đó, chợ chồm hổm chỉ cách vài trăm mét lại tấp nập người mua kẻ bán.
Nhận thấy, ở địa phương có nhiều ruộng bỏ hoang phù hợp làm môi trường nuôi ếch, ông Hóa quyết vay thêm tiền để khởi nghiệp. Lão nông này đã bê tông hóa, lát gạch hoa ,…biến vùng đất trũng thành trang trại nuôi ếch và thành công đút túi hơn nửa tỷ/năm.
Thực trạng buôn bán hàng rong lấn chiếm lòng, lề đường diễn ra hàng thập kỷ qua ở TP Hồ Chí Minh gây mất mỹ quan đô thị, ùn ứ giao thông nhưng việc xử lý vẫn như 'bắt cóc bỏ dĩa'. Đơn giản là vì kinh tế hàng rong là miếng cơm manh áo của biết bao người nghèo khó nên ngăn chặn, xử lý người bán hàng rong chưa bao giờ đạt hiệu quả…
Tọa lạc tại một góc đường Trương Định, phường Bến Thành (Quận 1), quầy phở 'chồm hổm' giản dị nhưng lại là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách thích món phở bình dân suốt nhiều năm qua.
Là di tích lịch sử cấp Quốc gia, đình Lạc Giao không chỉ là không gian sinh hoạt tín ngưỡng của cộng đồng, mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa, lịch sử quý báu cùng những câu chuyện kỳ lạ chưa từng phai dấu.
Chợ chồm hổm tại thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang là một trong những khu chợ mang đậm nét đặc trưng của vùng quê Nam Bộ. Điểm khác biệt nổi bật của chợ là người bán không sử dụng quầy hàng cố định mà thường ngồi xổm hoặc kê ghế thấp để bày hàng, tạo nên khung cảnh mộc mạc, bình dị.
Ở ngay cửa chợ Xóm Mới, Nha Trang, có hai cây xà cừ vươn cao, nghiêng tỏa bóng mát đã trăm tuổi. Mỗi lần dừng xe ở đây, tôi vẫn luôn tò mò ngắm nhìn cây xà cừ trăm tuổi ấy, như thể nó là một nhân chứng cho bao nhiêu thăng trầm của phố. Nếu so về lịch sử, thì chợ Xóm Mới được thành lập vào năm 1960, từ một chợ chồm hổm nhỏ, nay 65 tuổi, thì cây xà cừ được trồng từ đầu thế kỷ, nó có trước.
Nhìn từ trên cao khu chợ có diện tích khoảng 1.000m2 với chỉ 100 tiểu thương chuyên bán hàng nông sản của nông dân ven TP Vị Thanh (tỉnh Hậu Giang), bày biện hàng hóa theo hàng ngang đẹp mắt, ngăn nắp, gọn gàng, trật tự văn minh.
Ai cũng có thể phẫn nộ trước thuốc giả, sữa giả nhưng liệu chúng ta đã chung tay hành động để khắc phục hay chưa?
Không chỉ gây ấn tượng bởi tên gọi mà cách bày trí của người dân tại khu chợ này cũng vô cùng độc đáo. Ngắm nhìn những bức ảnh chụp ngôi chợ từ trên cao, nhiều netizen đã phải trầm trồ và dành nhiều lời khen ngợi.
Sàn thương mại điện tử đang dần thay thế cửa hàng, cửa hiệu, siêu thị, chợ truyền thống… Tuy nhiên, nhiều người giao hàng (shipper) lại lập điểm giao hàng, tạo ra 'chợ chồm hổm' trên vỉa hè, không chỉ cản trở người đi đường mà còn làm mất mỹ quan đô thị.
Trong khuôn khổ chương trình 'Top 7 Ấn tượng Việt Nam', độc giả Sài Gòn Tiếp Thị đã bình chọn và tìm ra 'Top 7 cảnh đẹp bất ngờ từ không trung' năm 2024. Danh sách này ghi dấu những khung cảnh ấn tượng khi nhìn từ trên cao, từ khu chợ 'chồm hổm' ở Hậu Giang, 'ngôi làng lẻ loi' ở Khánh Hòa đến những cánh đồng lúa ở Kon Tum, Lai Châu…
Chợ 'chồm hổm' Vị Thanh, hay chợ nông sản, chợ 'đồng' Vị Thanh, là khu chợ độc đáo bậc nhất vùng sông nước Nam Bộ; chợ bắt đầu từ nửa đêm, đến 10 giờ sáng là tan.
Trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, du khách có thể khám phá 4 điểm đến ở đồng bằng sông Cửu Long vừa được độc giả Sài Gòn Tiếp Thị bình chọn vào 'Top 7 Ấn tượng Việt Nam' 2024, gồm chợ 'chồm hổm' ở Vị Thanh (Hậu Giang), cù lao Tam Hiệp (Bến Tre), vườn quốc gia Mũi Cà Mau (Cà Mau) và chùa Hàng Còng (An Giang).
Từ hơn 200 đề cử và gần 21.000 lượt bình chọn, chương trình 'Top 7 Ấn tượng Việt Nam' lần thứ 4 - năm 2024 do Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức đã tìm ra 35 điểm đến và trải nghiệm du lịch ấn tượng nhất.
Không có kiot hay sạp dựng cố định, chợ Vị Thanh (TP. Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang) vẫn gọn gàng, đều tăm tắp và tấp nập người ra vào.
Nằm ở TP Vị Thanh (Hậu Giang), chợ 'chồm hổm' không chỉ là nơi mua bán mà còn là nơi lưu giữ nét đẹp văn hóa truyền thống của người dân nơi đây.
Năm 2024 đánh dấu sự ra đời của Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM, mang đến những bước tiến đáng kể trong việc kiểm soát ATTP trên địa bàn. Tuy nhiên, hành trình đảm bảo an toàn cho 'bữa ăn của mọi nhà' vẫn còn nhiều thử thách.
'Việt Nam dưới đôi cánh' là bộ ảnh được thực hiện 100% với drone, ghi lại khoảnh khắc tuyệt đẹp của nước ta từ trên cao.
Từ khi còn nhỏ, tôi đã có thói quen dậy sớm. Mỗi khi tiếng mấy con gà ở chái bếp cất lên, tiếng đòn gánh dựng ở góc nhà sơ ý va vào liếp cửa, tôi lại nghe tiếng ho cố nén của mẹ. Lại thấy thương mẹ nhiều hơn.
Về Hậu Giang, sẽ thật thiếu sót nếu không một lần ghé thăm chợ 'chồm hổm' Vị Thanh. Nằm gần cầu Cái Nhúc (phường 3, TP Vị Thanh), ngôi chợ với tuổi đời hơn chục năm là nét văn hóa đặc trưng không thể thiếu trong bức tranh đời sống của cư dân vùng ĐBSCL.
Chợ 'chồm hổm' Tân Phú, TP Thủ Đức là khu chợ dân sinh buôn bán nhiều mặt hàng thiết yếu trong cuộc sống. Tại một góc chợ, có quầy ăn nổi bật bởi phục vụ những món nước như bún riêu, hủ tiếu, bún mọc... với mức giá phải chăng, cùng chất lượng thơm ngon.
Mọi người thường gọi là 'Chợ ma chồm hổm' Hòa Mỹ, bởi lẽ chợ họp vào lúc nửa đêm về sáng và các thương lái tự chọn cho mình một chỗ rồi kê chiếc ghế nhỏ để ngồi hoặc ngồi xổm để trao đổi, mua bán. Vào mùa nước nổi tràn đồng, cũng là lúc chợ cá này khá nhộn nhịp.
Mùa nước nổi được mong chờ nhất trong năm. Người ta luôn sẵn sàng chờ đón và sống cùng với con nước suốt 2 - 3 tháng liền. Tỉnh đầu nguồn như An Giang là nơi đón con nước về sớm và nhiều nhất. Từ dưới lòng sâu, muôn mầm sống mới sinh sôi. Sản vật miền quê theo đó hình thành, lớn lên, trở thành đặc sản phong phú, hấp dẫn biết bao thực khách.